什么你走路都不带声音的啊！”苏颖捂着心口，苍白着脸色说道。
    她还在看菜谱呢，突然就这么给她来一下，心脏都差点吓到停顿了。
    不过四宫小次郎可不会解释自己的心血来潮，只是捡起刚刚从苏颖手中掉下的食谱，说道，“原来在看菜谱啊……有什么不懂的，在开始营业之前都可以问我。”
    事实上，他这么早来到店里，也是出于这样的目的。
    昨天，似乎跟苏颖说得有些严重了，他担心会给苏颖太大的压力。
    所以他今天打算早些来店里，如果苏颖能不犯懒，也能早点来的话，他不介意给苏颖一些建议。
    不……这不单是替苏颖考虑，也是希望自己的试营业能更顺利一点，嗯，就是这样！
    “那可真是太好了！”苏颖有些喜出望外，“我这里可是有好多问题呢！”
    太好了……四宫前辈没有放弃她……
    “那我就开始提问咯？”
    “嗯。”
    “那个，香煎牛排的到底要煎到什么程度啊？”
    “店里的牛排都是用色拉油和黄油混合起来香煎的，所以煎锅的温度一定要高。用大火烧到锅要冒烟时放入色拉油和黄油，保持大火放入牛扒，使牛扒表面迅速碳化，锁住水分，差不多到六分熟，剩下的靠余温就可以了。”
    苏颖点点头，将这些东西记了下来，又问道，“那薄片包肉的薄片还有肉片都是多厚啊？”
    “还有，法式料理中的darne所指的横切，好像和中华料理中的横切不一样啊……”
    “这些的话……”说着，四宫小次郎脱下外套，放到隔间，再穿上了厨师服，“我直接做给你看吧。”
    “这样再好不过了！谢谢四宫学长！”
    于是，当厨房里的其他人来的时候，就看见四宫小次郎表情轻松地切着食材，而苏颖围在他身边一直叽叽喳喳地说着什么……
    好……感觉好奇怪啊！
    怎么了……这种父慈女孝的画风……
    快把他们之前那个高冷的四宫店长还回来啊！！
    “不过……感觉四宫主厨真的变了很多啊……”
    “嗯，今年春天回来一趟日本之后就变得很温柔了呢！”
    “问他料理的事情，他也会很耐心地教导，去除掉原来的毒舌之后，感觉本性倒是特别能照顾人啊！”
    “所以说，只要别那么尖锐地说话的话，其实四宫主厨意外的有萌点啊？”
    正当她们还在八卦着的时候，却听见四宫转过头来，用阴沉沉的目光看着她们，“既然你们都来了，还不赶紧干活！来这么早是来闲聊的吗！”
    “呃……”果然是被说中了不好意思了吧！才恼羞成怒的！
    早晨的准备工作，就这样有条不紊地进行了下去。
    今天是苏颖在这里实地实习的第四天，也是餐厅试营业的第二天。
    仅仅是一天过去，苏颖就有了一种截然不同的感觉。
    比昨天更大的工作量，应付起来却变得更加轻松。
    “你就是太过执着于细节了，事实上，用三倍时间达到的一百分，在厨房里并没有用一倍时间做到的九十分重要啊！”
    “不要执着于眼前所做的事情，眼观六路，耳听八方，将几件事情同时进行的话，不也等于加快速度了吗？”
    昨天晚上的电话里，幸平创真不仅跟她聊了很多法式料理的烹饪方法，还告诉她许多在餐馆多年工作时，面对大量工作所积攒下来的经验。
    当然，不仅仅是自身的成长，厨房里的各位在一天的磨合之后，也渐渐把握到了苏颖的节奏。
    并不是苏颖融入他们，而是他们主动将苏颖纳入到他们整体的氛围中去。
    “苏颖，你这里弄错了！”
    “不好意思！那我要重新弄吗？”
    “嗯，之前一道工序我加快了速度，可以给你再多半分钟的时间。”
    “谢谢你啊！”
    在一些苏颖掌握得比较生疏的料理烹饪时，大家甚至会主动给苏颖留出弥补失误的时间，苏颖看在眼里，也只能鞠躬说一句谢谢了。
    “葱末弄好了没有？苏颖！”
    “已经放到你左手边了！”
    “八号桌的鱼类菜品，开始准备工作吧！”
    “已经弄好了！”
    渐渐地，她甚至能通过观察客人用餐完毕之后的盘子还有用餐的速度，提前一步将下一道料理的准备工序完成。