，他家为什么还能开下去，竟然没倒闭。
    金大哥说过，做生意一贵在诚信，二贵在脚踏实地。
    这世上没有捷径可走。
    这家店掌柜的没被刘壮壮吓到，食客的孩子倒是被他吓哭了，嗷嗷大哭，孩她娘都哄不好。
    “我走，我走，”刘壮壮走之前出于歉意，还给小孩他们一家结了账，顺便打包两份茯苓鲫鱼汤，和薏仁排骨汤带回去。
    他刚一脚踏出门槛，商人陈安就从外面急匆匆地赶来，俩人装了个满怀，食盒里面的汤差点洒出来：“哎吆，你忙什么，也不看着点，真是……讨厌……”
    陈安本想诚心诚意地道歉，结果看见刘壮壮冲他频频眨眼，还拿帕子轻轻从他面前拂过，刺鼻的香味熏得他只打喷嚏，那模样又惊又恐又嫌弃。
    逗的刘壮壮仰天大笑：“下次小心一点哦……”
    他过足了戏瘾，路人看怪物的眼神下，婀娜多姿地走了回去……
    巧荷见到他的第一句话就是：“你就这样歪着，歪着……”
    她用手比划了一下刘壮壮的胸，一言难尽地接着道：“歪着胸，去人家店里的？确定没露馅？”
    “臭男人给撞歪的。”
    他好像忘了自己也是臭男人，巧荷无奈，做扶额状……
    23.  第 23 章   巴戟天杜仲肉苁蓉烧腰子……
    金冰颖被好心食客扶进庭院后，就一直躺在逍遥椅上，闭目休息。
    她最近的确比较倒霉，总有一些意外情况发生，每次都是惊心动魄的，事后回想起来，不禁让人替她捏一把汗。
    巧荷跑到大堂，跪在请来的菩萨和财神爷神像面前，磕头烧高香，祈祷平安。
    她们住的地方也请了菩萨，金冰颖每天早晚各三炷，自己不在金主任身边，只能寄托于神明，希望她能逢凶化吉，平安顺遂。
    刘壮壮换上自己衣服，按巧荷的嘱托，轻手轻脚地走到后院。
    他把带回来的饭菜，另外盛到干净的碗中，一边忙活，一边讲述自己探店时的感受：“对方店铺位置比咱们的好，店里时常有客人进出，饭菜有一部分跟咱们的很像，从外表看，不容易发现区别，细品之下，味道有很大的差别，他家擅长小炒菜，我特意带了一份回来，颖姐，你尝尝好吃不……”
    药膳有个特点，在饭菜中加中草药，如果计量拿捏不到位，做出来的口感，可能会影响食用效果。
    如何让食材跟药草相辅相成，各自发挥更好的效果，是门学问，很考验厨子的做菜功底。
    而金冰颖有APP的帮助，自然知晓其中秘诀。
    实验出真知，她家菜谱，并非随随便便，脑袋一热空想出来。
    前期全是经过各种尝试，挑选，达到合格的标准，才会推出菜牌。
    旁人能用相同的材料做出来，但精髓却很难学去。
    她们说的‘适量’一词，你知道是多少量？一把还是一小撮？每种药材放几钱？火候需要如何把握？
    细节决定成败，金冰颖伸着懒腰起身。
    刚才刘壮壮打开食盒，她有捕捉到饭菜的气味，心里已经有了判断。
    眼下看见汤品颜色，更加确定，对方把药草放多了：“汤不够清，表面浮油过多，药草计量不对，有些喧宾夺主，把食材本身的味道给压没了……”
    掌柜的眼光好毒，一下子就能找出对方不足之处，令人佩服。
    刘壮壮有好长一段时间，对此店抱着怀疑的态度，俩姑娘家如何能撑整个铺子。
    他甚至以为金大哥有在背后疯狂砸钱支持，实则不然，全是她俩一步一个脚印，踏踏实实做起来的。
    金冰颖有过人之处，其背后艰辛，不容忽视。
    刘壮壮吃饭时，总感觉不对劲，但又说不出来，眼下恍然大悟，拍着大腿道：“内行看门道，外行看热闹，颖姐你真的好懂。”
    “皮毛而已，只是比你们多了解一些知识点，”开小饭馆金冰颖是头一回。
    但她前世独自创立公司，既当老板又当清洁工，熟悉各项流程，有一套比较私人的生意经。
    药食坊经营到现在，看似容易，实则艰辛。
    金冰颖在无数个夜晚，反省，找错，纠正，为店铺规避许多不必要的风险。
    “再尝尝他家的小炒，”刘壮壮把‘乡