人,便不由分说,直接将他丢了出去。
好家伙,前一秒才结拜,下一秒便割袍。
宋景轩倒是无所谓,左右他已经吃了个饱,只是这一身臭豆腐味儿又怎么办?
他边走边想,突然有了灵感,眼睛一亮,熟门熟路地往茂府去了。
别亦岚快速地去换了个衣裳,又拿了个喷壶,倒入昨天提炼出来的玫瑰花露,交代给月瑕,嘱咐她定要将店里每个角落都喷上,再打开门通风,务必要将臭豆腐的味儿给散尽。
另一边百花阁也踩着点送来了新鲜的玫瑰花,她带着成义,忙不迭地交付好,再将修剪过的玫瑰花插入提前准备好的瓷瓶,分别放在每个桌上。
一番忙碌下来,屋里的臭豆腐味儿尽散,只留淡淡的玫瑰香味和满目的鲜艳。
别亦岚满意至极,欣喜地笑了笑。
而店外的一些受不了臭豆腐味儿的老顾客,一闻店里沁人心脾的芬芳,便也放下疑虑,高高兴兴地进门准备用午膳。
一切都在意料之中,别亦岚颇有些猜中了天机的自得。
第30章 . 余怒 指尖触碰的瞬间,她心跳漏了一拍……
醉仙楼选择时时都卖螺蛳粉, 客人有求必应,只看到了螺蛳粉带来的眼前利益,却忽略了那些连闻都不愿闻的老顾客, 长此以往,自然会流失一部分客源,而偏偏, 这部分流失的客源,却大多都是最稳定的一部分老客户。
用现代的话来形容, 这就相当于明星丢了一大波死忠粉。
用到酒楼的理念里也一样,怀有新鲜感的客人很多, 但这种大多都不长久,只是会迷恋短暂的新鲜感, 激情褪去, 纵使那螺蛳粉再好吃又如何?大不了换个店继续找新鲜感便是。
但老顾客不同,他们往往是被这个店里某样元素所吸引,而不单单只是新鲜感,即使新鲜感褪去,也不会轻易离开,除非有某种客观因素。
而醉仙楼忽略的便是这个致命的客观因素——忽略了那一部分厌恶螺蛳粉味道的客人。
既然能轻易分析出对手的致命点,别亦岚自然不会步他的后尘。
所以, 她选择分时段投放臭豆腐。
把臭豆腐当做小吃,避开早中晚用餐高峰, 只在上午、下午和夜间开卖, 定时定量, 等到迎接食用正餐的客人来之前,又迅速将店里通风,换上芬香的玫瑰, 也不会让其他客人有任何不适感,又给足了食客们的好奇心,还不耽误正常的生意。
这便是她最初的想法,如今正在慢慢落入正轨,她心情甚佳。
可偏偏要有人来扰她清净。
“哟,别老板,这么快就收摊了?”张掌柜抖了抖袖子,瞥了眼松间雪门外的那个卖臭豆腐的小摊,脸上还是那副虚伪的笑容。
别亦岚虽然厌恶他到了极点,倒总归是在店里,还得顾及的颜面,勾了勾唇,客套道:“张掌柜光临蔽店,不知所为何事?”
“没有旁的事,”他皮笑肉不笑地,“只是听闻松间雪出了个新奇菜品,特地来尝尝鲜罢了。”说着,他便大摇大摆地坐下,等着人给他递菜单。
“如果张掌柜是为了臭豆腐而来的话,那您恐怕是要失望了。”别亦岚也不恼,月瑕适时给她拿了个椅子来,她也慢悠悠地坐下。
张掌柜脸上的笑容更深:“别老板何必如此遮遮掩掩?是怕我抢了你生意不成?”
别亦岚反倒笑了:“那这便是张掌柜想多了,本店的臭豆腐,只在巳时和申时供应,来得完了,自然没有。”
张掌柜终于坐不住,不再和她拉扯了,脸上的笑容也是变了味xeffc:“别老板,你这样怕是不太厚道吧?”
别亦岚眨了眨眼睛,无辜道:“阿岚愚笨,不懂张掌柜的意思。”
张掌柜攥紧了拳头,脸上的肥肉一颤一颤:“你难道不知我店里的炸豆腐乃是镇店菜品之一?你如今也跟着做个炸豆腐,还弄个什么臭豆腐的噱头,又是何意?”
“张掌柜,你这话可就有些意思了,”别亦岚笑了笑,小小的虎牙却没有丝毫平日里的可爱,反倒有些犬类的狡猾,“难不成你醉仙楼卖了炸豆腐,我这松间雪就卖不得了?天下哪xeffc有这样的道理?”
说着,她顿了顿,站起身来向他走了几步,语气颇具讽刺:“张掌柜,这可是你您说的。”
张掌柜被噎了回去,吃了个哑巴亏,却又不甘心就此作罢:“你卖炸豆腐卖便是,但你抢我的老顾客又是个什么道理?”
这便是惹怒他的原因。
他可以容忍别亦岚卖任何菜品,即使是和醉仙楼的一模一样,他也不会有任何波动。
不过是即将要覆灭的小破店罢了,再扑腾几下,又能掀起什么浪花不成?
但是他没想到,这条原本任他宰割的鱼,居然敢抢他鱼塘的里的鱼粮?
重点是她不仅抢了,还成功了。眼见着那几个相熟的食客皆都跑来了她这xeff
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