拿定了的菜品，酸汤开胃，凉汤也会让人感到爽口。
    光是一想想，便已经口舌生津。
    她赶紧去洗了手回到厨房，拿出一块肥瘦相宜的五花，清洗干净后便细细地切成手指般的长条备好装进碗中。
    再在碗中加入盐、淀粉和一点料酒和匀，再随手打入几个鸡蛋，搅拌均匀，放置一边研制。
    趁着这会儿功夫，別亦岚又架起火，将处理好的猪筒骨和着葱姜蒜一起丢进锅里，掺水进锅，熬制高汤。
    做好这些，她又回到案前，拿出白日里阿瑶从地里摘的西红柿，用刀在西红柿表皮划拉几下，又加入热水去烫，西红柿的表面便开了花。
    別亦岚不疾不徐地将西红柿的皮给扒下来，这才改刀切成小块儿。
    备好西红柿，別亦岚便擦擦手去看腌制的五花肉，已经腌入了味儿，她这便起锅烧油。
    锅中倒入适量的油，静待油热，待到油温上去，她便用筷子夹起腌好的五花肉，一块一块儿地放进油锅里炸。
    油锅里瞬间翻腾起来，別亦岚小心地守在旁边，随时给小酥肉翻面，以便炸出的颜色均匀一些。
    待到小酥肉个个都穿上一层金黄的外壳时，別亦岚这才抽了抽火，将锅中的小酥肉尽数捞出。
    別亦岚欣喜地夹起一小块酥肉，放到唇边吹了吹，小小地咬了一口。
    只是一口下去，便能听到清晰的‘咔呲’声，金黄的表皮酥脆，内里鲜嫩流油，焦脆和绵软的口感交织着，还未加任何调料，就已经让人欲罢不能。
    別亦岚心里像是有万千个烟花同时炸裂开来，幸好这小酥肉的制作调料再寻常不过了，才能让她切切实实地感受到久违的味道。
    这小酥肉已经制作得当，对于这道菜，別亦岚又增添了几分得意。
    她有些不舍地放下筷子，给小酥肉罩上一层白纱布，这才来看锅里翻滚的高汤。
    锅里咕噜咕噜地冒着泡，一掀盖，一股浓郁的鲜香味儿便扑鼻而来，已经差不多够了时辰，別亦岚拿起抹布握着锅把，把锅端开，又往里面放了盐和胡椒粉调味。
    准备好这些，她便起锅烧油，待到油温足够，別亦岚随手往里丢了几个干辣椒，这才将切好的西红柿尽数倒在锅中。
    她手中不断翻炒，等到西红柿出汁儿时，她便转身将熬好的高汤尽数倒入锅中，西红柿和高汤结合，迅速染成浓郁的颜色。
    別亦岚盖上锅盖，等待着这一锅酸汤熬制出锅。
    酸汤出炉，別亦岚将其装进明儿个出摊用的盆里，又怕它凉不透，便去井里打了桶冰凉的水，隔着盆冰镇。
    准备好这些，她这才安心地收拾好厨房，等待着明儿个出摊。
    晨阳微露一点头角，別亦岚便早早起了身，揉着惺忪的睡眼，又赶快揉好面团，便赶着去了小摊。
    然而还没等她走近，便又看到了那个阴魂不散的人。
    她思量片刻，琢磨着昨儿个推出来的结论，犹豫着走了过去。
    天刚蒙蒙亮，街上几乎无人，魏瑾淮一人独立在桥边，衣袂飘飘。
    別亦岚将自个儿的家当放到小摊上去，这才踱着步子走近了些。
    她搓着手，清咳两声，轻声唤他：“魏瑾淮。”
    魏瑾淮闻声转头，只见一个灰青色衣衫的女子正立在桥下望着他，眼神澄澈，认真且烂漫。
    他眼睫微颤，声音难得地缓和了些许：“何事？”
    桥下的女子见他回应，提着裙边便欣喜地走过来，她舔了舔唇，满脸期待地问道：
    “富强民主文明和谐的下一句是？”
    第10章 .  酸汤酥肉冷面（下）   老乡见老乡，两眼……
    別亦岚几乎满怀希望地望着眼前人，然而魏瑾淮却只是蹙了蹙眉，正要开口，两人一下便被身后的一声巨响吸引过去。
    一看那场面，別亦岚几乎两眼发黑。
    “呀呀呀！别过来！”刚回头，便见一个头戴冠帽的白面小生站在桥下的摊位边，三尺之处还有几个家丁打扮的壮汉站在他面前。
    天色尚早，桥下摊位只零星几个，而此刻已然有一个摊位被掀翻，摊上的器皿被搅得七零八落，甚至还有一摊淡缇色的液体正吧嗒吧嗒地往地上流，整个画面就像是一个跳梁小丑掀翻了一堆烂番茄。
    別亦岚见到那摊液体时，猛地提起一口气，当下只觉一股气流涌上心头，她此时哪儿还有心情管魏瑾淮，攥紧拳头便向桥下走去。
    “兄台！大哥！你们认错人了！真不是我！”白面小生看着面前的几个壮汉，连连求饶，一副俊俏模样，却是个怂包。
    “还不是你！你这个恬不知耻的登徒子！我家小姐岂是你能高攀的？”带头的那个家丁哪管他辩解，直接使了个眼神，旁边的人攥着紧实的拳头便要挥下去——
    电光火石之间，白面小生抡起旁边的一个盆便往他面前扣，带头的家丁一下没躲过来，结结实实地挨了一下，砸