他们几个回村种娃娃菜去吧,现成的理由,还能顺带完成任务。一举两得,美滋滋!
沈娇盘算好后,就去了大堂。
“明天一早,你带着徐大徐二两人回村子离去把这包种子种了。之前已经教过你怎么种东西了,还记得吧?这次你来教徐大徐二两人种植。”沈娇对周行远说道。
周行远收回看向街边的视线,转头看了沈娇一眼,点点头,说道:“嗯,我知道了。”
晚上关了店门,沈娇熬了一锅米粥,去后院把今天晌午那会儿腌制的泡菜坛子抱了出来。
“主家,这个坛子里是什么东西啊?”徐大好奇地问道。
徐二也好奇,见自家哥哥已经问了,便盯着沈娇等着答案。
“这个是今天下午腌制的泡菜,你们试试味道怎么样。”沈娇回答道。
“泡菜?”徐二没吃过也没听说过,不自觉的把心里的疑问嘟囔了出来。
“嗯,等下你们吃了就知道是什么东西了。”沈娇并未解释,而是直接去了厨房,用筷子把泡菜夹出来放到菜盘子里。
随着泡菜坛子的打开,空气里渐渐弥漫了一股淡淡的酒味和酸甜的味道。
“泡菜是用酒腌制的?”徐大闻着这股酒味,不禁惊讶道。
沈娇点头回道:“嗯,会用到酒,还有些别的。”
夹了两大盘子泡菜之后,沈娇指挥着徐大徐二两人把菜端到大堂的桌子上去,然后盛几碗小米粥晾着。
三个男子吃饭,只有两大盘子泡菜是远远不够的,所以沈娇打算再炒两个菜,煮一锅子面。
“吃饭了。”小半个时辰后,沈娇做好了晚饭,招呼着自己店员吃饭。
沈娇指着那两盘泡菜,说道:“先尝尝这个泡菜的味道怎么样。”
因为泡菜是今天下午才腌制的,时间不够长,沈娇怕味道腌制得不够,还特意切了朝天椒和葱姜蒜末调味。
周行远几人夹了一筷子,开始试味。
随着几人的咀嚼,店里响起了“咔嚓,咔嚓”的声音。
看来这坛子泡菜很脆,口感应该不错。
“主家,俺感觉再咸一点就好了,其他味道都很足,就是对于俺来说淡了点。”徐大尝完之后说了自己的想法。
闻言,沈娇夹了一筷子放入嘴里,嚼了嚼。这个咸度她觉得刚刚好,看来是她的口味淡了些。
“嗯,那之后卖的泡菜就放咸一点。徐二,你有什么建议?”沈娇的视线转向徐二。
“俺觉得咸度刚刚好,倒是可以再辣一些。”
沈娇挑了下眉,看来以后得做几种不同咸度的泡菜,还得准备剁辣椒,以便食客自己调味。
“嗯,厨房有辣椒,你自己去切一些剁碎后放到碗里调味吧。”沈娇给徐二提了建议。
徐二嘿嘿一笑,小跑去了厨房切辣椒。
周行远没说话,只是又夹了一筷子泡菜就饭吃。
沈娇勾了勾唇角,看来这泡菜还挺合周行远口味的嘛!
得了新吃食的反馈后,沈娇暗自记下,等明天腌制两日后要上新的泡菜时,注意些。
*****
第二日,沈娇起了个大早,这回她起时其他几人都还在睡梦中。
洗漱完之后,就进了厨房做自己吃的早饭。
今天周行远他们要回村子里,店里就她一个人忙活,得早点做好准备才行。不然,到时候客流量多了,估计得手忙脚乱。
等沈娇做好饭后,徐大徐二几人也陆陆续续起床了。
“主家今天这么早!”徐二以为自己起得已经够早了,没想到今天主家比他还早。
“赶紧吃饭吧,吃完早点回村,弄完之后快些回来帮忙。”沈娇催促道。
正在练剑的周行远听了,挽了个剑花,提前结束了今天的晨练环节。
几人吃完饭后,沈娇拿了个包袱递给周行远,“这里面是种子,还有一点碎银子,要是中午赶不及回来,就在村子里找户人家买点吃食吧。”
“好嘞,俺们知道了。”徐二应了声,几人便像车行走去。
回村子里的路程可不近。得先去租牛车,坐车回去。
沈娇目送几人走远后,才打开了店门,自己守在柜台前。
现在生意渐渐稳定下来了,每天的收益在二两银子左右,照这个速度下去,今年初秋应该就能再开一家店了。
沈娇有点纠结,是开两家店铺呢,还是多攒点钱换个铺面,或者是去省城开个铺子?
都各有各的好处,不过,要是再开店或者扩大店面规模的话,就得招一个手艺好的厨子进来。
可是这年头,手艺好的厨子都被大的酒楼招揽了,她去哪里寻摸一个回来呢?
要不,问问三哈?
想到就行动,沈娇在脑海中问道:“三哈,三哈,你在吗?”
【系统升级中,请稍后......】
嗯?三哈还能升级的
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