烤肉其实没什么那么困难。
深夜食堂里经常会有一些煎、烧、烤之类的小吃,工具都是现成的。
随手把冷藏肉片成薄片,用酱料研制一小会。
趁这个时间给烤盘刷油,往灶台上一架,算着腌制的时间和烤盘的温度,把烤肉放入烤盘,定时翻面就行。
虽说和其他料理比起来,花费的时间要多一些,但现在店里就一个客人,最不缺的就是时间。
红黄的火焰顺着黑色的烤盘铺开,时不时滑过边缘,爆开几点火星,发出轻微的“噼啪”声。
被酱料浸润成棕红色的肉片在高温的作用下颜色逐渐变浅,表面的纹理随之越来越明显。一滴油脂从肉片的边缘渗出滴落,伴随着一声“滋啦”,酱香和肉香瞬间扩散,充盈鼻腔,刺激味蕾。
“客人,你点的烤肉,请慢用。”
慎二将一双筷子,一碟蘸料和一个廉价的瓷碗放到青子面前。
青子抽了抽鼻子,又将吸入的气从鼻子中喷了出来。
“看上去很普通嘛。”
慎二笑而不语。本来就很普通,虽然描述得很诱人,但吃过烤肉的人都知道,那就是最普通的烤肉做法,没有任何出彩的地方。
“你不想吃,我吃!”坐在隔壁的爱尔奎特哼了一声。
公主殿下有一点好,有她在不用担心会有浪费,因为再多的东西她都能吃掉并且随时可以进行干净快捷无污染的分解作业。久而久之,她便习惯了把大家吃不完的食物全部清空。
“我点的东西凭什么给你吃。”
青子没好气地白了爱尔奎特一眼,夹起一块肉片,在蘸料碟上翻了翻,放入嘴中。
一开始,她还是那副无所谓的样子,可咀嚼两口后,她的表情发生了微妙的变化。似乎是有些怀念,又似乎是有一点点的迷茫。
咽下一块后,她有些诧异地看了慎二一眼,夹起第二块。
慎二依旧不说话,默默地往烤盘上添加食材。
东西还是那些廉价的东西,做法也还是那个简单的做法,味道也没有什么特别,但在特定的人嘴中,就有了不一样的滋味。
在慎二穿越前的那个年代,经常能听到人说小时候或者多少年前吃的某种零食、小吃、菜肴真好吃,只可惜现在没了,不然能吃好几盘,听上去是那么的回味。
可是那些几年前、几十年前的东西真的那么好吃吗?现在就真的没有东西能比得上?
答案当然是否定的。如果真的那么好吃,让人流连,又为什么会消失在时光长河之中你却偏偏想不起那些东西是什么时候消失的呢?
所以,很多时候,你所怀念的并不是那些早已消失的食物,只是你的过去,只存在于记忆之中,再也回不来的童年、少年或者青春。
你所记住的也不是食物的味道,食物只是一个载体,承载的东西,是一个后世越来越多听到,甚至成为消费品的名词——“情怀”。
慎二要做的就是唤醒苍崎青子深藏于心中的情怀,那样即使是不好吃的东西也会变得好吃,即使满嘴苦涩,心中依然会感到微微的清甜。
当然,单凭慎二的手艺并不足以达成这一点,最多只能达成一半。这不是说他的水平不够,怎么说也是西长安街御膳房里特训过的,不可能连烤肉都做不好。
但是,再好的烤肉也不一定能打动一个刻意挑衅的女人的心。
之所以是一半,是因为他能把握橙子的口味,青子的口味与橙子相差不多。而另一半,需要不一样的力量,能够打动人心的魔法,而这就是慎二在这段时间的收获。
他的魔法已经不再局限于从思念中汲取力量,他能够捕捉到更多的情感,甚至能用自己的情绪影响他人。虽然要打动一位魔法使很难,但他确实做到了,用食物搭配魔法唤醒了苍崎青子的情怀,十年前,甚至更早的记忆。
那时的她还是个少女,还过着无忧无虑的日子,还在那间很有名的“烧肉大帝都”创造过记录,还……
“有酒吗?”
“有,要喝什么?白酒啤酒?”
这一刻,慎二知道自己没有走错路,即使是魔法使也不是心如铁石。
“随便吧,最好烈一点。”
“那要不要试试俄罗斯的伏特加或者中国的二锅头?”
“你这里还有这种好东西?”
“只有几小瓶,社团成员好像挺喜欢的。”
“我全要了。看在酒的份上,我不计较你刚才干涉我精神的行为。”
即使第五法和第三法分属两个不同的领域,魔法使终究是魔法使,从回忆中挣脱后很快从味觉上的诧异找出了原因。
“谢谢客人的理解。”慎二微微低了下头,拿出早已放到手边的烈酒。
青子粗暴地拧开瓶盖,一次灌了一大口,双眼半闭半睁。
“酒倒是不错,呵呵,‘牢骚亭’——嗯,我也发点牢骚吧,说点什么好呢?”
每到这种时候,慎二就会彻底进入无悲无喜地高僧模式。心中放空了,才能更好地聆听他人的心声,而倾诉者也不需要你说话,他们需要的只是一个聆听者。
“啊,就说一说我今天遇到的事情吧。呜哇,今天这一天真是糟透了。早上出门天还好好的,才走了几步就开始下雨,我的伞前几天送给一个放学淋雨的孩子,还没来得及买新的……”
“……”
“……”
“……”
“中午的时候,信用卡公司寄来了账单,那个可恶的姐姐又用我的名义乱花钱。这次花了十多万,真是太过分了——店主,店主,你在听吗?”
“嗯,我在听。”慎二低低地应了一声。我不仅在听你的话,更在听你真实的情感。
“你说,我为什么会有这么一个姐姐?”
“因为缘分。佛说,修百世方可同舟渡,修千世方能共枕眠。成为姐妹血亲,需要更多,更久。”
“那我们之间一定是生生世世的敌人,所以才会有这样的孽缘。”
“孽缘也是缘。”
“那我——算了,不说了,已经没酒了。”
空空如也的烤盘前,青子丢下最后一个空瓶,又拍下一张万元大钞。
“就这样吧,走了。”
“我还没有找零。”
“记账上,最近我会常来。”
“多谢惠顾——”
说话的时候,青子已经提起行李箱,掀开门帘,走出店外。
慎二轻轻呼出一口气。
“——还真是风一样的女人,姐妹都一样。”
“呐,春希,你认识她?”正在洗碗的爱尔奎特问。
“她应该是橙子的妹妹,苍崎青子。”羽丝缇萨在慎二的身边现出身形。
“羽丝缇萨,你联系橙子,说你在第三魔法上有新的发现,让她过来陪你一段时间。”
“你要做什么?”
“给她们创造一个发牢骚的机会,也不枉我用‘牢骚亭’这个名字。有些话说开就好,你们姐妹决裂这么多年,也该重归于好了。”
苍崎青子,你嘴上想说我宁愿没有这样的姐姐,心里却始终放不下。
苍崎橙子,又何尝不是如此。
白痴姐姐?笨蛋妹妹?其实都一样。
ps:奸少又复活啦,昏昏沉沉睡了两天半,终于满血复活,啊啊啊啊,健康的感觉真好。
第709章 情怀的力量
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