顾筱婉将每个人面前的碗都满满地盛上一碗。骨头汤因为熬了一下午,里面的骨髓都熬出来了,汤汁浓稠,香味四溢,喷香扑鼻,惹的人胃口大开。
张婶用力地吸了吸,一股香味瞬间扑入鼻尖:“婉丫头,真香啊!”
小石头也用力闻了下,也开了口:“嗯,真香!”
张叔也竖起了大拇指,夸赞道:“还从来没有见过哪户人家熬过这个汤。婉丫头,你真聪明。”
听见张婶一家都夸奖自己的姐姐,顾宁平骄傲自豪地说道:“婶、叔,石头哥哥,你们快尝尝,真的好好喝哦!我姐姐手艺可不是吹的!”
顾宁平可不是吹的,姐姐的手艺真的是越来越好了。
顾筱婉瞪了顾宁平一眼,佯装嗔怒地说道:“别听宁平瞎说,哪里是我的手艺好!以往家里穷,哪里吃过这些东西!”顾筱婉说的也没有错。以前连饭都没吃饱过,更遑论能喝上这还带点肉丝丝的骨头呢。
待每个人面前都盛了一碗汤之后,顾筱婉说道:“张叔、张婶,你们快喝喝看!”
张婶和张叔相视一笑,异口同声地嗯了一声,却不急着动筷子,而是见几个笔直坐着的顾家的孩子,说道:“婉丫头,你们也动筷子,快吃啊!”
顾筱婉见张叔和张婶招呼自己吃,四个孩子相视而笑,却依然没有动筷子。
“张叔,张婶,您们是长辈,您先动筷子。”顾筱婉接过张叔的话头,解释道。
这一直是顾家的家训,在餐桌上,辈分最大的,年龄最大的,不先动筷子,其余的人都不能动筷子。
这餐桌上,如今年龄最大的和辈分最大的,就是张叔和张婶了。平日里,在顾家,顾筱婉没有动筷子,顾宁安、顾宁平、顾筱逸都不会动筷子。
如今,张叔和张婶没有动筷子,他们没有先夹菜吃,顾筱婉他们更加不会动筷子的。
虽说张婶让大家都动筷子,但是,从小的那个规矩已经根深蒂固,谁都不会那么没规矩。
张叔和张婶原本想说吃年夜饭大家都随意些,可是一想到这是顾家原来就已经教下来的家规和家训,自己只是一个外人,也并不好打破了这一家子人的规矩,所以,便没有再开口。。
看着规规矩矩坐着的顾家四个姐弟,心里暗叹这几个孩子虽然贫穷,但是却如此的知礼数、懂礼貌,见状,他们也不多说话,直接捧起了汤碗,喝上了一口。
刚入口,一股浓郁的香味在舌尖萦绕,香味阵阵,真是好喝极了。往常,村民们都不吃这个骨头的,觉得这骨头又没有一点肉,还要花钱,而且又没啥味道。所以大家都不吃的,也就是卖肉的人拿来喂狗之类的。可是没有想到,这骨头到了顾筱婉手中,却变成了如此美味的汤汁,实在是不敢想象。
“这汤炖的真不错,婉丫头,你手艺是真好啊!老张,咱们今日可有口福了!”张婶夸奖道。
张叔也喝了一口,附和道:“是啊,不错!”
听到张婶和张叔夸自己,顾筱婉心里也特别高兴:“张叔、张婶,你们要是觉得好喝,我待会就把这熬骨头汤的方子教给婶子你,这骨头也便宜,可以时不时的买一两根过来,熬成汤,冬日里喝,又暖身子又滋补,好的不得了!”
张婶一听顾筱婉要把如何熬汤的方子给自己,不由得喜上眉梢:“好,好,待会呀,婶子跟你好好的学学。回去也熬给他们父子两个喝!”
众人在笑声之中,乐呵呵的。张婶有些不可思议的看着面前的饭菜,白米饭,还有桌子上的一盆骨头汤、一盆笋子炒咸菜、一碗肉块,这简直是不可思议。
张婶觉得像是在做梦一般,顾消失落水之前,他们还是穷的连高粱面都吃不上,如今,竟然也有肉、米上桌。难道,这婉丫头落水之后,竟然变聪明了。
张婶装作不经意一般,细细地打量了下婉丫头。却发现,这婉丫头与之前有很大的不同。以前的婉丫头,说一句话都吞吞吐吐的,还未说话,脸先红了。很是胆小怯懦。
可是如今的顾筱婉,在餐桌上,那平稳得当的动作和谈吐,却是以前张婶从未见过的。这个婉丫头是她从小看着长大的,她以前如何,张婶是知道的清清楚楚。
可是如今的顾筱婉,张婶却从未见过。但是却喜欢的紧。这般懂礼数,知礼仪,像是大户人家出来的小姐,哪里像是这乡野里面的人。
再看看顾家其他的三个孩子,虽然年纪小,但是如今换上了新衣裳,不再跟以前脏兮兮的,再看来,这几个孩子都乖巧懂事,言行举止也都是规规矩矩的。
不由的想,以前田氏教的孩子也肯定是有一套方法的。不由得觉得田氏和顾传福死的早,看不见这几个孩子如今都长大懂事了,有点可惜了。
不过,见几个孩子都开开心心的吃着年夜饭,自己若是太过悲伤,倒惹的几个孩子伤身了,于是,便把心中那股悲戚压在了心底,高兴地吃着年夜饭。
以前顾父顾母在的时候,小石头也偶尔来吃过几次饭。自从他们死了之后,这几年来,小石头还是第一次过来,桌子上的菜品种虽然不多,但是,却是他自己家里都很少吃的肉,这样的饭菜,那是只有过年才有的。可是,今日却在只有几个孩子的顾家看到了,不由的也有些惊讶。
但是,却也不主动去夹那碗肉。
顾筱婉前世在饭桌上见过了太多的“饭桌故事”,见石头哥哥那个样子,就猜到了大致的情况。张婶家虽然比自己家好,但是这个肉也不是经常吃的,一般的人家也只有在过年的时候才会有肉吃。见小石头不夹,也知道他是不好意思。
096团圆饭
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