一个男人不动声色。
    这是红星饭店的经理，这里的座位是特地为他们准备的，而透过一个小小的窗口，他们可以看见后厨的情况。
    一共六位大厨，看起来都很忙碌，有的大厨平时大概习惯有学徒帮忙，此时要洗菜切菜，难免有些手忙脚乱。
    可周秀秀，她看起来气定神闲，连眉头都不拧一下，动作干脆而又利落，很快就将手头上的活儿给准备好。
    “你那盐巴借我用一下。”突然，刚才跟她换了纸团的厨子说道。
    周秀秀可懒得搭理他，只是没想到，他倒是不客气，一伸手就抢了过来。
    其实每个厨师面前都是有盐巴的，只是这人兴许过去被人捧得高，有些目中无人，又见周秀秀年纪轻，难免倚老卖老。
    周秀秀因为他这一通举动有些烦躁，但不一会儿工夫，糯米蒸好了，她就没时间再与他计较。
    “还你。”那厨子见她正用勺子整理八宝饭的形状，凑了过来，打开调料盒，“你要用盐巴是吧？我给你撒。”
    说着，他挖了两大勺白糖，迅速倒进周秀秀的糯米上。
    周秀秀压根没来得及拦，刚要惊呼出声，对方倒是先急了：“我是不是搞错了？啊，这是白糖啊！”
    这动静让大家都转过身，围了过来。
    周秀秀终于动怒，看着糯米上那一坨一坨黏在一起的白糖，厉声道：“你搞什么小动作？”
    这下子对方也不装了，冷笑一声，压低了声音：“你不是爱抢吗？本来就不是你的名额，你倒是能表现，给别人挤出去了。还真当天上给你掉馅饼了啊？你要是再——”
    看来是帮那老厨子出头的。
    周秀秀不等他把话说完，已经不耐烦地越过他，直接舀了一碗水，走到他的锅前。
    对方做的锅包肉本来都已经到收汁阶段，这会儿他顿时慌了，伸手就来抢那碗。可不想周秀秀根本就没打算用这卑劣手段回击，她只是举起碗，大大方方地当着他的脑袋淋下去。
    一碗清水顺着他的头发流下来，沾湿了整张脸，很是狼狈，这人气得面目扭曲，抬起手就要打人。
    “你打啊。”周秀秀连躲都没有躲，“你敢打我，我就去派出所告你。反正我大把时间，咱们慢慢耗。”
    明明是一个纤弱的小女人，说起话来却是一字一顿，连眼睛都不带眨一下，这气势，让人一时之间无法反击。
    “这是干什么啊？还比不比了？”
    突然，负责人跑了过来，张罗着秩序。刚才发生的一切，他们都看见了，但周秀秀不光是没背景，在场的甚至没一个人认得她的，便没人为她撑腰，只是秉持着息事宁人的态度，让她不要计较。
    那人到底没讨着便宜，气愤地瞪着周秀秀，还要说什么，却闻到一股焦味。
    “你的锅包肉糊啦！”
    这一声提醒，立马让他回过神，赶紧从锅里盛肉，急得不行。
    偷鸡不成蚀把米，这架势让大家都笑起来，气氛骤然变得轻松。
    可不是轻松吗？明明有六个参赛选手，可一时之间，竞争对手就少了两个，胜算就大了呀！
    大家心里头都有自己的主意，逐渐放慢了动作，脸上露出了笑意。
    可不想，就当所有人都以为周秀秀只能灰溜溜地带着她那加了白糖的八宝饭被人笑话时，她却突然换了个方式。
    她将之前已经准备好的咸香酱汁通通摆在一边，用最快的速度寻找花生碎和芝麻粉，最后又找了几颗红枣蒸熟。
    甜味八宝饭在后世可能没人吃，齁甜的味道大家避之不及，可现在是七十年代，白糖最稀罕的时候，将这主食做成甜口的，倒也不至于没得救。
    周秀秀另辟蹊径，将蒸熟的糯米捣烂，甜滋滋的白糖融入进香喷喷的糯米中，而后加上红枣、葡萄干等调料。干果是她临时找的，这国营大饭店就是好，后厨的材料应有尽有，等到所有的配料都塞进了糯米饭里，她压严实，又开始下锅蒸。
    见她这一顿操作，大家都只是冷眼看着，本想奚落几句，但不一会儿工夫，一阵浓郁的香气袭来。
    ……
    小年和小碗今天在托儿所待的时间特别长。
    杨小丫戳了戳小碗的胳膊：“小碗，你妈妈今天上哪儿去啦？我爸爸是去开会了，她又不开会，怎么还不来接你呀！”
    小碗双手拖着下巴，最近营养好，身上的肉肉蹭蹭长，就连手背上都长出了几个小窝窝。
    “我妈妈去参加比赛了，要当做饭最好吃的大厨子！”小碗一本正经地说着，奶声奶气，但眉头却耷拉下去。
    也不知道妈妈成功了没有。
    早上来托儿所的时候，她都听见园长奶奶让妈妈放宽心，那比赛可不是这么容易就能比赢的。
    如果妈妈输了怎么办？一定会很难过的！
    小碗一脸担忧，没精打采的样子。
    小年看了看心事重重的妹妹，也支着下巴，望向远方。b