下的火只剩一点余烬,褚觅伸手掀开锅盖,骨汤的味道铺面而来,汤还带着温度,上面浮着薄薄一层油花。
褚觅从盆里拿出做完腌制好的牛肉,取过刀利落的切成小厚片,又把豆皮木耳切了丝放一旁备用。
取出锅里的骨头,又起了大火,顺手加了香料和辣椒胡椒之类的进去,等水开的功夫,褚觅坐在灶台旁撑着下巴运转小脑袋。
她现在做的是胡辣汤,在现代的时候是北方人,上学的时候几乎早餐都是一碗胡辣汤配上一张葱油饼或者两个包子就解决了。
现在在这儿虽然材料不算齐全,但做一个简易版的倒也没什么难度。
昨个特意问了车马夫,早上倒是有不少周边村子的人赶去镇上做工,但镇上倒也没什么早点摊一类的,多数人就是自己在家带张饼之类的。
褚觅就动起了这份心思,前世再怎么着,小吃什么的也吃了不少,开一个早点摊什么的还不成问题。
想着的功夫,锅里的骨汤也开始咕咕嘟嘟冒起了泡,褚觅回过神,把一旁的料轮流下进去,合了锅盖任它在里面翻腾。
等汤的功夫,褚觅出了屋,打理了一下屋后小菜园子,最早种的那一批菜也吃得差不多了,这也打了春,什么时候重新松松土再种一波下去。
又去了树下习惯性捡了窝蛋。
丁钰到的时候,褚觅正蹲在兔笼前跟着里面一堆毛团子进行灵魂交流。
褚觅伙食上没苛待这群小家伙,现在一个个也是长得浑圆浑圆的,褚觅在思考什么时候它们能开始给自己下铜板板。
丁钰推开院门,站一旁静静看了半晌,终于忍不住开口,“你在跟他们说什么呢?”
褚觅回神,淡定起身拍手,“没什么,就问问它们你什么时候来。”
丁钰嘴角微不可见勾了勾,“进去吧,早上天寒。”
“哦。”
进了屋,褚觅刚想说你要不等一下我去喊小宝起来吃饭,就瞥见丁小哥脑袋上顶着一抹熟悉的颜色。
悄悄眯了眼,褚觅默默挪到他身后,伸手往上探。
“干什么?”
丁钰反应快,一闪身就侧了过去。
褚觅好心情眯眯眼,“没什么,我去喊云景。”
从被窝里把小家伙刨了出来扔到丁钰怀里,褚觅一拍手去了厨房。留下丁钰看着怀里迷迷糊糊拱了拱明显还想睡的小云景,脸上挂上一点无奈。
腾出一只手摸了摸头上的发带,也不知今日怎么想的就带了这根。
正想着,褚觅从里面掀了帘子端着碗出来了,还没离近,丁钰就闻到一股香香辣辣的味道,顺势微微探了头,“你做了什么?”
待到褚觅把碗放到桌上,丁钰才看清碗里,牛肉,木耳,豆皮之类,林林总总,十分丰富。
褚觅从他怀里接过小云景,“这叫胡辣汤,你尝尝味道如何。”
丁钰乖乖的端起碗,喝了一口,眼神亮了亮。
汤汁粘稠,入口顺滑,带着点胡辣味,过后满口余香。
见他表情,褚觅便知自己算是做成功了,顺势开了口说了自己的打算,“我打算去镇上做个早点摊。”
“早点摊?”
“嗯,昨个我也问过马车夫了,他说早上去镇上做工的人不少,但早上大多商铺也都还没开张,做工的大多也都是从家里带张冷饼子过去,我就想着去镇上开家早点摊。”
丁钰默默听完,而后沉思了一会儿,“开早点摊的话,你只做这一样怕是有些不够。”
褚觅愣了愣,她以为丁钰想那么久是不支持,没想到…
丁钰抬了头,神色专注,“你若是想开摊点的话,一来是场地问题,在哪开,怎么开。二来是怎么让人去吃,怎么让人花钱。”
褚觅静静看着丁钰一本正经的分析,眨了眨眼,眼眶好像有点湿湿的。
丁钰说了半晌,没听见褚觅回声,扭头一看,她正盯着自己,神色还有点不对劲。
语气不由得放轻放缓,“怎么了?”
褚觅耸耸肩,笑了笑,“没事,先赶紧吃饭,吃完再细说。”
怀里的小云景此时也彻底清醒了,抽抽着鼻子闻了闻就拍着小肚子叫饿,褚觅又去给自己和小家伙一人也都盛了一碗。
三人围坐在一张桌前,一碗汤下肚,暖了身子,暖了心。
作者有话要说:
零点之前还有一章哒。
第16章 出摊
一人喝了一碗汤,小云景还小,一碗下去就已经撑得小肚圆圆了,褚觅则是喝了一大碗,砸吧砸吧嘴品了品熟悉的味道。
丁钰倒是和平常差不多,一碗下去也就差不多了。
吃完饭,三人放空脑袋坐在座位上消食,之后褚觅又和丁钰商量了一下早点摊的一些主意,丁钰便回了家。
日头渐高,中午的时候,褚觅去后园拧了棵菜回来,和小云景简单吃了一顿,等到半下午的时候,便又给小院落了门去了村里。
熟门熟路把小宝往丁家一放,说来褚觅倒还有些不好意思一直麻烦丁家,但丁大娘也是实打实的关心,褚觅想了想,日后好好照顾他们吧。
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