r 胡小弟同样是拉着一头大公猪的猪鼻子出来了,一头比刚才那头大公猪还要肥壮的黑猪从牛棚里走了出来。
要不是这鼻子鼻孔看着真的是头猪,连杀猪老胡都有点怀疑,这个是不是变种的牛?
但是大公猪在看到杀猪老胡那一脸的凶相时,居然还“哼哧、哼哧”地发出了几声对抗的声音。
胡小弟同样咧了下嘴,就和老胡说,
“大叔,刚才那盆猪血也都给你,这头猪猪血大叔你得给弄鲜灵了。”
杀猪老胡立即就拍了拍自己的皮兜子,刚才那把猪脖子上插的杀猪刀,已经被他收回去了。
杀猪老胡人多聪明啊,马上又凑到猪跟前,摸了摸大公猪的黑毛脸。
“亮亮,你准备杀几头啊?”
胡小弟一只手伸出个手字来,
“大叔,加上刚才那头死的,一共要处理六头猪。”
胡小弟明显看到杀猪老胡过于吃惊的表情,马上就说,
“大叔,我们这有个会宰杀牲口的,刚才出了意外,被猪驮着跑了一圈,他这会还软着呢。”
老胡当然能理解了,那个穿绿衣裳的田地,脸色白成那样,肯定就是没杀过这么大的猪嘛。
不管是村村里头,还是城里头,咱中国人杀猪,讲究的是步骤。
先把猪捆到大凳子上,开始放血,放活血的过程当中,猪就不会再“呼哧呼哧”地叫唤了。
然后才是褪毛割肉,分部位、剔骨等。
就在老胡挽起袖子准备大干一场时,正好看到符振兴几个人把刚才那大猪抬进来了。
大概是干了点体力活的原因,田地的脸色红润了些。
老胡朝着田地挥挥手,
“喂,穿绿衣裳的后生,你来,我老胡来教你杀猪。”
田地木然地动了下嘴唇,却没说出一个字来,不过他还是慢悠悠地走到了胡幽的旁边。
胡幽离着胡小弟位置不远,而胡小弟又继续和杀猪老胡说着好处,
“大叔,这猪大着呢,最多再给你一副猪下水,两个猪蹄了。”
杀猪老胡早就满意了,别说杀六头猪了,再来六头都行。
还是因为这猪大啊,还肥。
光那两个大屁股蛋子,也得有个几十斤肉。
抿了下嘴唇的老胡,抬手拍了拍田地的肩膀,
“上啊。”
☆、第二百五十七章
放猪血也是个技术活, 尤其这么大的猪,你得让它多听话啊。
横着躺, 还是竖着立着,这个还得听胡幽来指挥的。
胡幽端了一盆猪食儿, 放到了准备好的大长桌上, 那头被胡小弟牵着鼻子的大公猪,马上就凑了过来。
眼见着大公猪伸过头它的大脑袋,要进食盆儿了。
胡幽这会儿别提多淡定了, 还很有气势,一抬胳膊把大公猪微张的大嘴巴给拦住了。
当时就被吓得腿软的田和地符振兴, 都在“嘶嘶”地吸凉气, 还有不断地眦牙。
可是, 胡家的人早就习惯了胡幽这种特殊的能力。
贼拉地懂牲口的心思。
而站在一边的杀猪老胡, 完全就当看戏一样,露着白牙乐着呢。
胡幽的胳膊就挡在了大公猪的嘴下头, 她用另一只手敲了敲大桌子。冲着大公猪大声地说,
“躺上去。”
胡幽的话让所有人的眼睛都一齐瞪到最大了,连胡二哥都不例外。
唯一没有啥反应的就是胡小弟,经常和胡幽喂猪的他,当然知道猪有多么听话啊。
“哼哧、哼哧”
大公猪特别地不乐意, 哼哼了两声,忽然两个前蹄就抬了起来,搭在了长桌了。
田地这会儿腿不抖了全身有力气了,可是嘴巴却发抖了。
这大公猪也太听话了吧, 胡幽说让它躺桌子,直接抬起两个前蹄搭长桌上就要躺上去。
而且,田地都看到大公猪那有点尺寸的蛋蛋,来回地晃啊晃的。
就在田地眦牙的时候,大公猪伴着“哼哧”的声音,真的翻了个身就躺在了长桌子上,还是四个大蹄子朝着天。
胡幽转过脸,仍然淡然得不行地看着杀猪的老胡。
“还行不?”
老胡笑呵呵地点头,挥手招呼还在发愣出神的田地,
“绳子,上啊。”
胡幽看到田地和老胡利索地把大公猪给捆坚实了,这才又仔细地看了看大公猪身下的大桌子。
系最近不怎么出现了,可是这会儿却从胡幽意识流里传出了这货的声音,
“主人,桌子和绳子,都是好东西,请相信未来科技朝代的技术。”
胡幽眼神立即闪了闪,这张桌子是从旧货市场淘的,还真是个几手货,桌面有些破旧,一直放在宅基地这里当烂桌子用。
没想到现
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