”他看了一眼厨房里一脸严肃,指挥着店里学生的金色头发与棕色头发相间的男生,“这样啊……”
原来不是为了店里节约灯光啊……
“那客人您有什么想吃的吗?我们这里可都是正宗的中华料理,您看着这墙上,菜单都在这上面。”
“那我来一份麻婆豆腐吧!”身边的人似乎有很多都点了这道菜,想来是店里的招牌菜,而且麻婆豆腐这道菜虽说简单,却最能体现出一家饭店的底蕴来。
“好的!五号桌麻婆豆腐一份!”
热气腾腾,汤汁四溢的麻婆豆腐很快就端上来了,他也没客气,拿出筷子直接往嘴里放,麻婆豆腐这种东西本来就是要趁热吃,热烫热烫的才够味!
“嚯,竟然不是甜的,是正宗的麻婆豆腐啊!”日本人学去的中华料理大多都是四不像,他之前也没抱多大的希望,只是这道菜无疑给他带来了惊喜。
“而且,这种配料的方式……”
「千麻百辣」。
多吃几口,他不由得咧嘴一笑,虽说手法还有些稚嫩,具体的配方也只是初具雏形,但是这味道……无疑是他做的麻婆豆腐的味道啊!
不过,他的独家麻婆豆腐的食谱可从未在外宣传过,也就是说,这学生是靠自己的推敲研究出来的吗?
他看向那被众星拱月般围在中央的小个子的男生,点点头,后生可畏啊。
他招招手,叫来店里充当服务生的学生,“客人您要结账是吗?一盘麻婆豆腐的话,是一张竹券。”
他爽快地掏出一张竹券递过去,顺便还问了一句,“对了,你们的主帅叫什么名字啊?”
“主帅啊?”那个学生用崇敬的目光看了厨房那边一眼,“久我照纪!”
“久我照纪吗……”他记住了这个名字,然后走出了餐厅的大门。
接下来是去对面的「中华大排档」看看。
「久我饭店」的菜品的质量,无疑是值得肯定的,那正宗的四川菜品的味道,作为一位资深的四川厨师也挑不出多少刺来,那么,对面的「中华大排档」是怎么从它手上抢走这么多客人的呢?
这个问题的答案,他没过一会就找到了。
“原来如此。”他看着那边的红发男生的料理表演,抿了抿嘴唇。
「久我饭店」的厨房位于饭店的内部,在外面排队的客人自然见不到里面那热火朝天的场景,但在「中华大排档」里,那露天的炉灶还有厨师们忙碌的身影都一览无余。
对于「中华大排档」这边的客人,观赏厨师那流畅华丽的身姿,和食材在眼花缭乱的变幻中成为菜品的过程,都是属于品尝的一部分。
“很危险哦!请大家稍微退后一点!”在那边笑眯眯的亚麻色头发的男生,用手示意在一旁看着的小朋友们远离一些。
然后……他手上像是喷头一样的东西,瞬间绽放出美丽的火焰之光,将面前还冒着水汽的饺子滚滚吞噬。
“哇!好厉害!”
“好酷啊……”站在队列里的小男孩眼睛里冒出了星星。
“火焰饺子!一盘好了!”那用火烤着饺子的男生一推,那已经烤好了的饺子就顺着桌子滑向了另一边,被那边的女生接住,送往了餐桌。
“好吃啊!”
“这皮真是太脆了!”
不仅如此,在这家大排档里,几乎每位做菜的厨师都在玩杂技一样吸引着客人的注意力,噱头十足。
从木箱中滚出来的一蹦一跳的可爱的黑白豆腐,从火焰中浴火而出的火焰饺子,还有从铁锅中被甩向天空又落入盘子的青椒肉丝……
“等等,那做青椒肉丝的女生……”他怎么越看越眼熟呢?
那个满头大汗,被偶尔冒出来的黑烟熏黑了眉毛也毫不在意,只是用手擦一下的女生……
不正是苏颖吗!
“怪不得这些菜式看起来这么熟悉……”
他将风衣的领立起来,悄悄地坐在了大排档的某处。
“客人你要点什么菜品呢?我们这里有「大魔术熊猫麻婆豆腐」、「火焰饺子」还有「南鲜青椒肉丝」三种菜品可供选择!”一位女生立刻迎了过来。
刚刚就已经吃过麻婆豆腐了,所以他点了另外两样:“麻烦给我来一份「火焰饺子」和「南鲜青椒肉丝」。”
“好的!”
轻快无比的菜刀律动,纤细至极的油锅美声,他用慈爱的眼神看着在那里展现着高超厨艺的苏颖,情不自禁地笑了起来。
嗯,看来这些日子,她的厨艺又有所精进了啊……
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