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首页七十年代餐饮大王 第二十章

第二十章

    虽然对方的态度不大好, 不过对方还是说今天杀猪有不少下水骨头,问他们要不要。
    这种是员工福利,他们员工可以优先买到那些不要票的下水, 骨头之类的。
    王副厂长花钱买了两只猪耳朵,一副猪肝。
    俞向安买了一斤骨头、一副猪肝,对方分别送了他们一盘猪血。
    平时他们去买猪肉,哪里还有猪血,至于下水之类的,因为价钱比较便宜, 去得迟了, 基本上也没有挑选的余地。
    俞向安更想要一个猪肚,不过今天已经没有了,下次不知道什么时候才有机会。
    这骨头回去和海带黄豆一起炖个汤可以补一补碘, 她记得上次看到了,家里还剩一点海带。
    猪血回去可以做一个血豆腐, 猪肝的话, 干煸猪肝味道不错。
    等到她带着这些回去,严余珍看了看,“今天去是不是没有什么好东西了?”
    “是啊, 就只有猪肺猪肝, 骨头猪耳朵, 还有猪脑, 这猪血是送的。”
    严余珍不意外, “他们那边杀猪的最不缺的就是猪血了,小安, 你是不是喜欢吃猪血?”
    “是啊。”尤其是麻辣烫的时候的, 她最喜欢了。
    严余珍点点头, “我妹夫就在那边上班,你要是喜欢吃猪红的话,别的不敢说,每个月能帮你要一点。”
    俞向安脸上一喜,“珍姐,真的,我出钱买,该多少就多少,我可是想要长长久久的买的,这送的话我可不好意思拿,这经常麻烦他也不好意思,你在中间也不好做人,对了,珍姐,我自己做了一些黄豆酱,挺香的,我明天带一些来送给你尝尝,帮我看看水平。”
    严余珍听了她的话很暖心,后面听到她说帮她尝一尝黄豆酱的味道,一口答应了下来,“我没做过这个,不过帮你尝尝好坏还是没问题的。”
    另一头,周博扬找了熟悉的叔伯,问刚刚厂里来了面生的人,“她来这里是做什么的?难道是特意来到我们这里买肉吗?那不是坏了规矩?”他知道,这位叔伯最讨厌这样的人,跟他说了,他肯定能把这事给拦了。
    “有这样的,我去问问。”他去打听了,如果真有这样的事儿,他可一定要阻止。
    这种口子可不能开。
    不过很快他回来了,他放心的拍着周博扬的肩膀,“不是你想的那样,那是过来办公的,今天我们这里外来人就两个,那是食品厂的领导,带着他手下的人过来这里谈事儿的。”
    “食品厂的领导?”
    “对,听说好像是个厂长。”
    周博扬沉默了,他只看到俞向安一个人,不过她怎么会跟在厂长的身边?
    奶奶不是说她是去会计室里面当会计了吗?
    怎么会跟厂长扯上关系,他的心乱了。
    她怎么有门路扯上关系?
    她怎么会过得那么好?
    她不应该啊。
    周博扬心情郁结。
    这让他怎么做手脚?他还没那么大能量,而且她都能跟着厂长一起过来公干了,肯定是得到了他的赏识吧,以后是不是日子会越来越好?
    周博扬越想越不甘心,只是他什么都没办法做。
    ***
    傍晚,俞向安回去的时候,发现了气氛不对,大家看上去兴致不高,而且平时比她晚回来的人都已经在家了,还有俞向海带着俞明杰在这里,“怎么了?发生什么事了?”
    俞向海摊了摊手,“今天丁家来人了,我和爸请了一天假。”
    俞向安皱眉,“现在呢?他们是来这里闹事的?”
    “他们回去了,要来这里讲道理,说不能跟他这个当爸的说一声就把女儿嫁了,其实就是想要钱,家里围了一圈看热闹的,多少听了一耳朵,以后他们又有闲话可以说了。”
    “他们怎么回去的?过程呢?”
    俞向海:“周家的人也来了,他们把事情谈妥了,周家出了一张自行车票,还有八十块钱,补给他们当作彩礼,这事就过去了。”
    俞向安了然的点点头,原来是花钱消灾呀。
    “那他们以后应该不会再来了吧?”
    俞向海摇头,“谁知道?反正跟我们没有关系。”
    这话说的无情。
    赵巧娘的手就是一抖,身体一阵无力,就跟今天一样,俞家除了出个场地出个人,一句多余的话都没有,置身事外表现的很明显,却没有办法指责。
    她没办法指责。
    俞向安点点头,“确实跟我们没关系,那就不要拉着一张脸啊,应该高兴才对,那些闲话也不必放在心上,我们过自己的,那些就是无关的人。”俞向安是真的这样觉得的。
    自己把生活过好都来不及,干嘛把多余的时间的精力烦恼他们。
    她扬起声音:“爸,你别为了这件事不开心,你看我,现在过得多好,以后还会越来越好,今天我给大家做好吃的!”她拿出了今天得来的猪骨猪血还有猪肝,“今天我让大家香得连舌头都想要吞下去!”
    俞向居和俞明杰年纪小,其实不是很懂,只是看家里大人这样,被迫乖巧,一听到她这样说就恢复了精神,叽叽喳喳的围着她转,“五姐,今天要做什么好吃的啊?”
    “姑姑,做什么好吃的?”
    “今天有猪肝,猪血,还有猪骨头,这猪骨头今晚就炖着,今晚喝一顿,明天还能再喝一顿,猪血和猪肝今晚就做了。”
    “哇,姑姑/五姐好棒!”
    猪肝猪血也是猪身上的部件,也是肉啊!
    俞向安拿着东西进了厨房,赵巧娘跟着进来帮忙。
    俞向安,“巧姨,你帮我看火,今天我来大展身手。”
    俞向居和俞明杰殷勤的很,“五姐,我也能帮你看火。”
    “姑姑,我也能帮忙!”
    “你们两个在旁边乖乖站好,你们要是想帮忙的话,看到那姜了吗?还有去拔两根葱回来,洗干净。”
    等到叶七佳回来的时候,就闻到了家里这一股霸道的香味,香味扑鼻,还有一股辣辣的呛人味道。
    “做什么这么香?”
    俞向海有些神不思蜀的看着厨房的方向,“小妹在做猪肝。”
    “猪肝?”想到猪肝的口感,叶七佳皱了皱眉,有些不可思议,“猪肝能做的这么香?!”
    等到吃到嘴里的时候,叶七佳颠覆了以往对猪肝的认知。
    原来猪肝这么好吃!以前她到底是有多暴殄天物?!
    那一盘子的猪肝三两下就被分完了,两个小的对着微辣的口感有些适应不了,一边呼呼的吸气,一边不停的往嘴巴里塞,痛并快乐着。
    如果说猪肝的是霸道的香味,那猪血做成了一块块血豆腐,重点在一个滑字,入口即化。
    一筷子一筷子停不下来。
    吃完了,最后喝上一碗骨头汤溜溜缝,满足的不行。
    叶七佳在放下筷子后,忍不住拉住了她的手,上下打量,“妹妹,你的厨艺越来越好了,这里到底是怎么做的?教一教嫂子,回头我也试试。”
    俞向海在一边狂点头。
    就连赵巧娘都竖起了耳朵,虽然跟一个小姑娘学手艺听起来怪让人不好意思的,但是谁叫她在做菜这方面就是有灵性啊,肯定是学了她外公的,之前不显,突然之间就开窍了,菜做的越来越好吃。
    刚刚她心事重重,根本没用心看,等回过神来,已经快要出锅了。
    俞向安一点不藏私,“没问题,等会儿我把过程写下来,对了,今天还要跟你们分享一个好消息。”
    她拿出今天收到的回信,“之前没跟你们说,我偷偷给报社投稿了,没想到今天回信说采用了我的稿子,这是那边寄过来的稿费,不多,两块钱,这是那份报纸,我写的那篇在这里。”
    这话一出,除了不认识字的赵巧娘和两个小娃娃,其余人都凑了过来,俞青山很激动,擦了擦眼睛,凑到灯前看了又看,确认那是他女儿的名字。
    “小安,你是好样的!”
    俞向海也很自豪,这是他的妹妹,他亲妹妹,就是这么棒,“妹妹你都能投稿了,这是不是就是文曲星啊?”
    他学习成绩不好,当初也没有念高中,初中毕业就去顶班了。
    本来初中也不想去念的,他不爱学习,上初中是因为爸爸要求的,不过事实证明,能多读几年书还是有用的。
    在工作越来越难找的时候,学历高一些,能够脱颖而出的机会就更高。
    叶七佳一手拉着俞明杰,一手拉着俞向居,“你们两个也快要去上学了,以后要好好学习,长大了跟你们姑姑/姐姐一样,写文章赚稿费,出人头地!”
    两块钱,就写那么一点字,就有两块钱。
    除了钱之外,还能在大家面前露脸。
    叶七佳也想到了,如果她也能这样的话,下一回涨工资肯定就有她的份。
    俞青山问俞向安,“你现在还有没有足够的纸笔呀,爸那里还有,不够去我那里拿。”
    “够的够的!”
    熄灯了之后,俞青山还在床上翻来覆去,旁边俞向居已经睡得沉沉的,他感叹,“没想到小安还有这本事,光宗耀祖了,我回去跟孩子爷爷奶奶说,他们肯定也会很高兴。”
    赵巧娘心里也有些高兴,“是啊,是好事。”
    明天她就把这个消息传出去,大家就别一直在说敏秀了。
    “那份报纸我放在哪?”
    “在柜子里。”
    “我去看看。”俞青山又爬起来确认了一下,才又躺回去。
    他们这个休息日要回乡下参加大侄子俞满昌的婚礼,这婚礼当初约好了日子,不过后来女方那边出了点状况,又往后推了,现在的没有之前的日子那么好,不过重新选定的日子也是专门请人看过的,还不错。
    反正两家人是不愿意再继续等下去了。
    他回去说了,家里那是双喜临门。
    两块钱不多,但是意义重大。
    .从爸家回了他们一家三口的小窝,俞向海坐下来又摸了摸肚子,吃的饱饱的。
    俞明杰的动作跟他迷之相似,看得叶七佳都忍不住笑了出来。
    真不愧是父子,这样看上去一个是大号,一个是小号。
    俞明杰还打了个饱嗝,“爸爸,下次姑姑什么时候又做好吃的?”
    俞向海摸了摸他的头,“爸爸也不知道,不过要是她做好吃的会叫你的。”
    俞明杰一脸憧憬,“我希望明天姑姑就叫我。”
    叶七佳忍不住瞪了俞向海一眼,这怎么说话的,不过转向俞明杰,她脸上放缓了许多,“挣钱不易,好吃的隔三差五吃一顿就不错了,经常吃开销太大了,你要做个懂事的好孩子,对不对?”
    她顶了她妈的班在供销社工作当售货员,这是一份让不少人羡慕的好工作,什么都不用坐,在柜台后面站着就可以了,而且还有便利可以提前买到各种好东西,认识的人也多。
    她男人是五金厂的正式员工,下面又只有一个孩子,房子是当初厂里分给公公的,他们不用额外出一笔钱交房租,就能单独住出来,按理来说他们的生活应该过得不错的。
    不过俞向海每个月会拿出几块钱给公公那边帮衬着下乡的弟妹,她这边她带着这个工作嫁到俞家是有条件的,她妈身体不太好,她下面两个弟弟年纪又还小,所以这份工作她妈就给了他,不过说好了,每个月她要拿出十块钱贴补娘家,直到她的两个弟弟成年。
    两个弟弟岁数小,大的现在才十二岁,小的八岁,距离成年还有好几年。
    她家里现在就她爸一个人拿工资,妈的身体不太好,要是不是抓药,每个月杂七杂八加起来,差不多有将近一半要贴补回娘家。
    对这个,俞家是没有说什么的,她男人也默默地支持她,这方面她一直都很感动。
    因为这样的经济条件,加上生活有不少的支出,在吃的这方面,叶七佳一直都不是很舍得。
    毕竟就是能存下一点钱,也不能在买吃的方面大手大脚,现在她就一个孩子,以后呢,总不会一直都是一个孩子吧,一个孩子太孤单了,大家都讲究多子多福,她还是想着要给儿子再多添两个弟弟妹妹的。
    不过这几年来也不知道是什么原因,一直没再怀上。
    刚生下孩子那两年,她是有意避孕,不想急着再生,但是后面放开了,她还是没怀上,就让人有些郁闷了。
    “我知道了,妈妈。”俞明杰听了妈妈这话,回味了一下刚刚的美味,有些遗憾的叹了一口气,小孩子跟大人似的忧愁模样,看得人不自觉的就笑出声来,俞向海抹了把他的头,“你这日子,我小时候可没有这么好的日子过。”
    说起来就让人唏嘘。
    尤其是灾荒的时候,勒紧了裤腰带过日子,不停的往肚子里灌水让自己没有那么难受,现在虽然说不能敞开了吃,但是也没有饿到那个地步。
    俞明杰不懂爸妈过过的苦日子,“爷爷说我们要去看太爷爷了,到时候我想和堂叔他们下小溪去摸鱼,我要抓多多的鱼,做好吃的。”
    听他这样说,俞向海不由得笑出声,“你就是嘴馋了吧,爸爸也会抓鱼,以前我还抓过一条五斤多重的大鱼,有这么大。”
    他比划了起来,俞明杰看着那个大小惊呼出声,“哇,爸爸你好厉害!”
    儿子直白的夸奖,让俞向海脸上笑成了一朵花。
    “爸爸下次回去也跟着你一起下去抓鱼。”
    这话一出就得了叶七佳的一个白眼,“在说什么呢?”
    小孩子摸鱼没人管,他这个年纪的下去,还不是本村人下去,那就有得说头了。
    现在什么都是公家的,这不是明晃晃捋社会主义的羊毛吗?
    俞向海也知道自己说错话了,立刻哈哈笑了起来,“不过爸爸现在年纪不适合下去跟你一起了,怎么能抓到鱼的诀窍爸爸知道,到时候告诉你……”
    叶七佳则是进房间去检查了一下他们要送的贺礼。
    他们已经分家了,自然要另外准备一份礼物的,俞家对她贴补娘家没有意见,她对俞家的这些事自然也上心。
    到了日子,俞青山一家人调休,一大早带着礼物出发。
    俞青山和俞向海一路上都在说今天的事,赵巧娘心不在焉的听着,面上不显,心里有点犯怵
    今天是大好日子,婆婆应该不会指着她的鼻子骂了吧?
    她现在应该还不知道丁家去闹的事,如果知道……那就不好说了。
    不过今天这种场合,婆婆应该不会闹的,想着她的视线放到了在她怀里睡着的小居身上,这是她后半辈子唯一的指望。
    这个孩子不是亲生,但跟亲生的没多大差别,是她一手拉扯大的。
    俞家其他的孩子她来的时候都已经打了,全都叫她巧姨,唯一叫她妈妈的就是小居。
    就算他知道她是后妈,但是养恩比不生恩小。
    又是自小相处的,有感情,以后他年纪大了,给他娶个孝顺听话的媳妇……
    赵巧娘一路走神,不知不觉就到了目的地,看到了风风火火张罗着的张茶花,不由得缩了缩脖子,进来这么多年,那是唯一一次被指着鼻子骂。
    不过张茶花可没有心思找她的茬,家里要办喜事了,高兴还来不及,看到自己另一个儿子一家人回来了,立刻出来,“哎,你们到了!”
    今天俞家人很齐,嫁出去的俞满穗和俞满蓉两姐妹也拖家带口的来帮忙了。
    按照他们这边的习俗,中午那顿在新娘子家吃,晚上就是在男方这边。
    聘礼已经送过去了,不能耽误了时候。
    不过这时候也没有什么仪式,这个时候提倡一切从简练,大摆宴席是不存在的。
    家里条件不行的,就几个人吃一顿好的,把新娘的衣服箱子带过来,家里条件还可以的,除了聘礼嫁妆,就请关系实在的亲戚一起吃一顿,认认亲,其他人送上一份心意就够了。
    送钱的几乎没有,有的送一把菜干,有的送一把米,有的送上两个鸡蛋,送鸡蛋的,已经是贵重的了。
    办喜事的人不招待宴席,不过也不会什么都不给。
    张茶花他们提前用纸包好了一些炒花生炒黄豆,这纸是特意染成红色的,讨个吉利。
    俞青山作为新郎唯一的叔叔,俞向海作为大哥,很快就出发赶往新娘家里,他们穿着最新的一套工人服装,他们不需要做别的,往那里一坐就是给俞家长脸的事儿。
    新娘子那一边,确实是这样,看到他们两个来了,热烈欢迎。
    他们家对这个女婿很满意,长得精神,身板高,下地是一把好手,初中学历,家里还有两门贵亲可以帮衬。
    一个是他亲叔家,在县城,家里有四口端铁饭碗的。
    另一个就是他堂叔,在他们村里当大队长,不敢说占什么便宜,反正不会吃亏。
    新娘子家里也是枝繁叶茂的,她是家里的大女儿,上面还有一个大哥,家里家外是一把好手,学历差一些,只念完了小学,但是在乡下,这已经是难得的爱惜女儿的家庭了,她家里家境普普通通,能做到这一点就更难得,杨慧丽也不是冲着人家家境的,只要家风好,媳妇勤快,人品过关,不是那种找事精,能容得下人,那就事打着灯笼都难找的好媳妇了。
    俞向安和俞向居在家里嘻嘻哈哈,嘀嘀咕咕着等一下好好看看新娘子。
    俞向安不得闲,她和赵巧娘、叶七佳都去厨房帮忙了。
    晚上那一顿,新娘家的至亲会来,家里要开个三桌才能坐下。
    为了今天,杨慧丽提前就跟她娘家兄弟说好了,今天准备了二十斤肉,六条鱼,很实在了。
    杨慧丽也在厨房忙碌,几个女人在一起少不了说说话,叶七佳不停地夸俞向安的手艺,杨慧丽听着她的话,拍板让她负责红烧肉。
    她做出来一锅后,张茶花尝了下,表示掌勺的重担就交给她了。
    于是俞向安就成了大厨。
    俞向安没有想到会被委以重任,愣了下,欣然接受,她喜欢吃,也喜欢过程。
    检查了一下家里的调料,很多不全,能说啥,有什么就用什么,尽力做得好吃一些。
    俞向安在厨房扎了根,俞向居和俞明杰跟一些小孩子在外面嘻嘻哈哈,那些小孩子是冲着炒花生炒黄豆来的,这些张茶花也是乐意见到的,人多好啊,热闹,红火,以后的日子也盼着能红火。
    等到俞满昌骑着自行车带着媳妇回来,这些小孩子一窝蜂的围了过去。
    一连串的说好话,而后就有人给他们吃的,惹得他们一张小嘴更甜了。
    新郎一身军装,新娘半盖着个崭新的红盖头,穿着一身借来的红色衣服,看不到正脸,看身形,挺窈窕。
    俞向安在厨房忙的出了一身汗,菜做的差不多了,张茶花说什么都要她出去了,已经够了,剩下这些她来就好,这种好日子她也要顺道去在大家面前露个脸,要是看到有什么好的小伙子,帮忙牵个线。
    这时候,男方这边的人都来了。
    除了俞青山一家之外,俞常有这一辈六个兄弟姐妹,当初日子实在过不下去了,大妹妹早早许了人,小妹给了人做童养媳,四兄弟出去看看能不能找一条活路,最后回来的时候,就只有他和二弟回来了,三弟失踪,小弟早早的没了,索性,小弟还留下一条香火。
    现在他家里办喜事,二弟俞常存,他的大儿子,也就是他们的大队长俞顺稳来了,小弟唯一的一条香火,俞念根也来了。
    另外还有俞满昌的两个舅舅也来了。
    俞向安去擦了擦汗,才看到了新娘子。
    是现在这时候长辈最喜欢的圆脸,个子高挑,手上有着经常干活生的茧子。
    “嫂子你好!”
    俞向安声音响亮的打招呼,许小娟脸红了红,也大声的应了:“安妹妹你也好。”
    俞满昌在旁边咧着嘴直笑,看那笑容,就知道他对这个媳妇的态度是怎样的。
    杨慧丽深觉儿子看上去太傻,没眼看,只对着媳妇笑的春暖花开,“小娟,来来来,我给你介绍啊,这是你大舅舅和二舅舅,其他几个舅舅家里有活,今天没有来,我改天给你介绍。”
    “这是你叔叔家的五女儿,刚刚她一直在厨房忙,你闻到了家里的香味没有,多亏了她……”
    眼看着天色满满暗淡,一些下地挣工分的人陆续回家了,也就有空来表示一下自己的心意了。
    杨慧丽带着儿子儿媳在门口,来一个就给儿媳介绍,俞向安在旁边看着。
    “这是前边第三座房子的游婶,我经常和她一起下地干活,她干活啊,别提多利索了。”
    “这是你陈叔,为人厚道。”
    “这你改叫一声姑婆,做腌萝卜最爽脆!”
    俞满屋从始至终,都在旁边的小桌子上坐着,拿着一本旧本子,一笔一笔的写着礼单。
    比如:
    游婶两个鸡蛋。
    陈叔一袋菜干。
    姑婆一小捆细柴。
    一小捆细柴,这个描述就很有灵性了。
    看着那一捆能一手合抱的、看着是路边随手撸的小灌木,俞向安表示自己长见识了,还能这样?!
    ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
    今天日七,大肥章,作者君是不是棒棒哒~
    感谢在20200513 18:21:02~20200515 17:37:41期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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    非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


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