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首页穿书之当个地主(种田) 分卷阅读97

分卷阅读97

    的,昨日就被小六子发现,鬼鬼祟祟地站在厨房外偷看。”
    崔叔请的那两个伙计丁岚是见过的,看着倒是挺机灵的,一个被安排到门口煮麻辣烫,另一个则是到后院洗碗。
    如今出了这种事,那崔叔也很是为难。把这两人辞退了吧,也不能保证下一个过来干活的人忠心。
    最重要的是现在生意正好,也不能缺了人手。崔叔原本打算,今日就算主子不来,他也得去村里一趟,起码得把这事告知主子。
    丁岚打起精神来,仔细听崔叔说话。
    烧好热水的金婶一边给丁岚斟茶,忍不住插话道:“自昨天开始,我就在厨房里待着,丝毫不敢离开半步。”
    丁岚想了想,这估计是有人眼红,买通了伙计让人过来打探配方的。
    思及此处,心下有了决定,对崔叔说道:“这两人通通辞退了,如今铺子不能缺人手,你再去购买几个奴隶,银子就从账上拿。”这也是没有办法的办法,目前只有买的奴隶才能保证他们的忠心。
    崔叔也是这样的想法,便点头应下,转而又向丁岚问起这奴隶的要求。
    丁岚想到上次让人印象深刻的奴隶市场之旅,还有那蹲在道路两旁瘦骨嶙峋的孩子,开口道:“铺子里的活倒是不重,就买些孩子回来吧。”
    崔叔一愣,这小孩子的价格不低,力气却还没有成年人大。转念一想就知道是主子发了善心,便点头答应了下来。
    丁岚虽然看那些奴隶可怜,但自知现在的自己压根帮不了什么,只在心里轻轻地叹了一口气,能帮一点是一点吧,好歹能让买回来的孩子吃顿饱饭。
    作者有话要说:
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    第54章
    和崔叔把事情都交代清楚了之后, 丁岚转头就去了同春楼。如今她好歹也算得上是同春楼的第2个老板,也得顺便去看看盐焗鸡的生意怎么样了。
    一进同春楼,那同春楼的小二就忙着来迎接了。如今酒楼里的伙计得了杜掌柜的吩咐, 自然知道丁岚是杜掌柜的贵客, 一见丁岚就领着她去杜掌柜待客用的二楼隔间。
    丁岚跟着小二上了楼, 却没进隔间, 只和那小二摆了摆手,便随意找了个空位坐下。这个位置刚好能看见楼下吃饭的顾客, 此举也是为了方便丁岚观察顾客的反响。
    那小二熟门熟路地拿了菜单过来,丁岚接过一看,眼前的这份菜单和原来的菜单变化极大,只保留了一些经典菜品,其他基本没什么人点的菜已经全被删掉了。
    而菜单上最显眼的就是那盐焗鸡, 紧接其后的就是各种盐焗鸭、盐焗鸡爪等。
    丁岚这次过来也是为了给同春楼的味道来把把关,便直接把每一样新菜统统点了一个遍。
    那小二拿着菜单下楼通知后厨, 丁岚则是探头往楼下瞧了瞧,主要是看楼下坐在大堂里的食客的桌子。发现每桌基本上都点上了盐焗鸡,想来这味道应该是受到了食客的认可。
    厨房里的盐焗鸡一直在锅上蒸着,所以这上菜的速度倒是不慢。没过多久, 丁岚点的菜就陆陆续续地开始上桌了。
    丁岚拿着筷子一个个尝过去, 仔细一品,味道倒是比自己做得还要好些。心中猜测着杜掌柜应该是做了一些改良,而且其火候掌握得也比自己更加的精准。
    刚吃没多久,那杜掌柜就风风火火地从外面回来了。那招待丁岚的小二连忙凑上前去, 指了指楼上小声说了几句, 杜掌柜便连忙往楼上赶来。
    一上楼梯就看见丁岚了,笑盈盈地喊道:“丁妹妹, 有失远迎呀。”
    丁岚闻声放下手里的筷子,抬头向那杜掌柜调侃道:“哪里哪里,杜掌柜生意繁忙,自然顾不得妹妹我了。”
    今日丁岚来了同春楼有段时间了,往常那杜掌柜极会做人,她来了断然会出来招待,这次却半天没见杜掌柜的身影,丁岚料定她是外出了。
    那杜掌柜听了只哈哈大笑,随性地坐在了丁岚对面的凳子上,笑道:“自从有了丁妹妹的菜谱,我这生意自然忙不过来了。今日我就是去那李员外那,他家老爷子要办寿,点名要我们同春楼的盐焗鸡,我今日正是过去聊这事的。”
    杜掌柜看着这满桌子的菜,指了指桌上的盐焗鸡,问道:“丁妹妹,你觉得这盐焗鸡的口味如何?”
    丁岚倒是并不吝啬自己的夸奖,实话实说道:“比我做得倒是还要好吃一些。”
    杜掌柜听了这话,心里自然十分欢喜。这盐焗鸡的配方拿下去后,她特地让后厨的厨子在这上面又重新改良了一番,这才成为同春楼的招牌菜。
    丁岚看了看这满桌子的盐焗菜,只觉得少了一些什么。转念一想这盐焗鸡虽然吃的就是一种原汁原味,但不同的食客难免有自己所偏好的口味,不同的蘸料倒是可以补足这方面的缺失。
    思及此处,便开口提议:“杜掌柜,这盐焗鸡的口味单一,你倒是可以做


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