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分卷阅读163

    鱼片腌在一旁,她先用鱼骨和鱼头熬出乳白色的鲜鱼汤,待汤熬好后把鱼骨和鱼头捞出来扔了。
    乳白浓稠的鱼汤泛着鲜香,放在一旁备用。
    许闲香再把酸菜切丝、泡椒剁碎、小米辣切小结、葱白切段、蒜瓣成末、生姜切细丝,之后起油锅,她先用葱姜蒜爆出香味,蒜香、葱香和生姜的香气弥漫在空气里,接着放入泡椒、小米辣和酸菜炒制。
    大火加持,酸味和辣味一时发挥到了极致,将整个厨房包裹在极致的酸和辣中,酸酸辣辣的,刺激得人不断分泌唾液。
    等差不多时候了,她将方才煮好的鱼汤倒进锅中熬煮,待汤煮沸,她方才把鱼片放入锅中。鱼片很薄很嫩,不需要煮很长时间。
    许闲香想了想后,还是在酸菜鱼中加入了点配菜——透明如纸的土豆片和细嫩的豆腐丝。她看着汤锅再次“咕嘟咕嘟”冒泡,顺利起锅,将酸菜鱼盛到一个超大的白瓷盆中。
    酸菜鱼做好,她想着酸菜鱼配晶莹白米饭,酸辣的汤汁裹着晶莹的米粒,光想一想就令人食指大开。
    可惜缺了个喝的。
    她看着厨房的牛乳,眼睛发亮。
    一直馋着的焦糖奶茶有谱了……
    作者有话要说:  想喝摇摇奶昔嗷呜
    我决定尝试一下双开,一篇可可爱爱的美食养崽文求收藏~
    《我养了一只小暴龙》,戳专栏收藏呀~鞠躬撒花
    【8月3日开文】
    大龄失业青年许之愉忍痛买了一个鸡蛋回去煮面
    下锅之前,蛋破了,传来一声奶声·暴喝·奶气:“大胆宵小,竟敢要煮了本王?!”
    许之愉:“……”
    一会,某幼年期小暴龙皱眉,捂肚子:“本王饿了……”
    许之愉翻白眼:“我也饿,还我蛋。”
    小暴龙:“……”
    无奈,一人一龙分了最后一碗泡面
    吃第一口某暴龙只觉惊为天人:“这世间竟有如此美味,你竟是百年一见的厨艺天才。”
    许之愉:“……”走错片场了吧……
    *小剧场
    某暴龙一日五顿饭,每顿之前例行彩虹·屁。
    “蛋炒饭金黄有味,世所罕见,美味如斯!”
    “阳春面竟清淡至此,好吃好吃!”
    “不愧是绝世天才,做得一手好包子!”
    ……
    听着听着许之愉发现,自己开始幸运加身:
    市场买菜买回人参;
    超市买东西抽中家庭大奖;
    购物节被抽到清空购物车;
    ……可谓当世锦鲤。
    某日饭桌,许之愉开心:“我好像被开了金手指。”
    某暴龙一言难尽:“你才发现?”
    许之愉疑惑:“发现什么???”
    某龙暴走:“本王就是你的金手指,你竟然不知?”
    作者说:
    1.养崽文,cp另有他人;
    2.解压沙雕文,逻辑被作者吃了,请忽略
    3.一如既往的美食向!!!
    第83章 玄学
    焦糖奶茶做起来很简单, 不过几分钟的时间,并不会耽误吃晚饭。
    许闲香把牛乳拿出来检查一遍,确认没什么问题后, 又找出之前别人送的红茶叶, 一起备用, 准备动手做焦糖奶茶。
    菜头恰巧路过, 看见许闲香的举动, 一时颇为好奇,问她:“香香,这是什么?”
    许闲香小心熬着锅中的冰糖, 头也没抬道:“焦糖奶茶。”
    而后, 她看着锅中的冰糖渐渐融化成浅黄而粘稠的液体,空气中逐渐有一点点独特的焦甜味儿飘散,她把取出来的牛乳一起倒入锅中,在不断的搅拌中使牛乳和冰糖融为一体。
    浅白的牛乳融入炒好的焦糖,逐渐变色。
    许闲香又不慌不忙地放入红茶叶, 边熬煮边搅拌。茶叶渐被煮开, 使得牛乳的颜色渐深,成为焦黄色。
    菜头深吸一口气, 赞道:“哇,好香!”
    许闲香讶异抬头:“你怎么还在?”她刚才一心做奶茶, 以为菜头问一句便走,没想对方居然悄无声息看完全场。
    许闲香收火,将奶茶倒入一个放着滤网的桶中, 过滤掉废弃的红茶叶。
    菜头看完她操作最后一步,问道:“香香,这就做好了吗?”
    整个过程并无复杂步骤, 操作简单易上手,想来一个没厨艺功底的人也能轻易上手,可做出来的东西看着却有点点不简单?
    他全程看完,思及浓郁香味,不由发出感慨。
    许闲香点头:“如果喝凉的话,再放井下冰一冰。”
    菜头忍住疯狂分泌的口水,忙道:“交给我来。”
    菜头把奶茶放到井下去冰。许闲香则去简单收拾了一下,去叫大家准备吃饭。


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