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首页侯夫人美食手札 第一百九十三章 八卦

第一百九十三章 八卦

    林雨时见她这样,倒是没恼火只笑了笑,“你要是不敢吃,回头我再炒单独炒两个菜。”她准备做个鸭血豆腐煲,熘肝尖,谢瑜扬出门时说中午有应酬不回来,林雨时原本就准备这两个菜配个爆炒青菜就可以了。
    如今多了侯玉这个客人,自然是不够看的。她准备再做条酸甜口的糖醋鱼,再做个香酥炸香菇,另外配上凉皮,再来一份罗宋汤也就差不多了。
    午饭简简单单,只有五菜一汤,主食也只有小花卷和米饭。
    从小吃惯了家中动辄十数道菜的侯玉简直有些不敢相信这就是堂堂御封县主的午饭。
    更何况,今日还有客人!
    怎么可能过得这般穷酸呢?而且还是堂堂县主亲自下厨做饭……五道菜里,有一道用了下水,有一道竟然还用了血……
    侯玉唇角微微动了动,最终还是把所有的想法都给压了下去。
    她或许被娇养惯了,可是最基本的“礼仪”还是懂的。不管林雨时用什么菜招呼她这个客人,她都必须表示满意。
    她亲自上门送请帖,是为了侯谢两家交好而来的。如果因为自己言辞不当惹得县主娘娘不快,那就是家族的罪人了。
    侯玉老老实实吃了午饭,夸赞了糖醋鱼酸甜的口感,对香酥炸香菇爱得不要不要的,对凉皮的做法充满了好奇。
    这份凉皮里只放了一点点的大蒜水,饭后还附送了花生和茶水去除嘴巴的味道。
    到最后,她甚至鼓起勇气尝了一点点鸭血豆腐煲。
    鸭血细腻而有韧性的口感让她瞪大了眼睛,半响才道:“若是说出去只怕没人会相信,我今天竟然吃了血……”
    她忍不住摇摇头,然后敬佩地看着林雨时。
    十岁左右的小姑娘,在这个时代已经被当做半个大人了。所以,理所当然的也进入了叛逆期。特别是侯玉这样平日里在父母面前乖巧听话的小姑娘,有时候恨不得做些其他人不敢尝试的事情来证明自己。
    吃了血豆腐,她转头就把目光落在了熘肝尖上。
    不然,把这个也试试?
    林雨时立刻就捕捉到了侯玉跃跃欲试的小眼神,对这位才见过几次面的小姑娘倒是多了些许的好感。最起码不是一个真的骄纵到无法无天的小姑娘,只是有些活泼有些可爱,还有些小心机罢了。
    而那点小心机也并不让人讨厌,恰恰相反,那点小心机可以称得上是有教养、懂规矩了。
    这样的想法让林雨时难得开口在饭桌上介绍了下自己做的菜,还有里面的营养成分。
    自然“富含微量元素”这样的说法,是不适合说给小姑娘听的。她只换了一个说法,大致就是动物和人一样,五脏六腑甚至血液之中都蕴含着能量。
    “以形补形这样的说法,你总该听说过吧?”林雨时看着侯玉一知半解的样子,只笑着道:“像人们觉得,吃核桃能让人变得聪明,因为核桃跟人的脑子长得有些像。吃佛手能心灵手巧,吃胡萝卜能眼睛明亮。”
    侯玉似懂非懂地点了点头,“就是说,吃这些东西确确实实有好处?”她试着夹了一块熘肝尖,被林雨时片得薄薄的肝脏大火烹饪,软而鲜嫩。
    侯玉小心翼翼咬下来一点点,没有预料中的腥臭,味道香醇,甚至咽下去之后还有些许的回味留在口中。
    饶是如此,她也不敢多吃,只是浅尝辄止。
    等饭菜撤下,换上了茶水之后,侯玉才突然问道:“县主娘娘,人的脑子真的长得跟核桃很相似吗?”
    正喝茶的林雨时一愣,一口水差点就喷了出来。
    “咳咳!”她接连咳嗽了几声,这才缓了口气道:“这我就不知道了,也是小时候四处走动时偶尔听老一辈的人这么说的。”
    她怎么可能见过人的脑子是什么样子的!
    林雨时说着看向侯玉,笑容泰然自若,“所谓以形补形不过是以讹传讹的说法而已,当不得真。”
    吃了熘肝尖的侯玉沉吟了片刻,决定县主娘娘说什么都是对的。
    反正熘肝尖的味道不错,只可惜她虽然看了全过程,可真要让家里厨娘做这个,只怕父亲、母亲都要以为她是疯了。
    此时,侯玉竟然真心有点想要拜林雨时为师了。
    最起码,在林雨时这里真的能吃到好多在旁出吃不到的好东西。
    林雨时全然不知道眼前的小姑娘在想什么,她本身就疏于与人应酬,对这半大的小姑娘更是不知道说什么才好。偏偏对方身份与如今的张淼还很是不同,更让她有些无从下手。
    侯玉陪着她聊了几句,见林雨时神色淡淡就知趣起身告辞了。
    等把人送出了院子,林雨时一回屋中就瘫在了美人榻上,看的秦嬷嬷直皱眉头。
    “夫人这般可不行。”秦嬷嬷倒是没强行让她起身,只念叨着:“这应酬的事情虽然大人说过不必强求,可也不能太过于生疏了。”
    林雨时睁开一只眼偷偷看向秦嬷嬷。
    这般懒怠又小心翼翼的模样倒是把秦嬷嬷给逗笑了。林雨时见状连忙冲着她笑了下,这才从美人榻上爬了起来,示意秦嬷嬷坐下这才道:“嬷嬷跟在我身边这么些日子,也当知道我是什么样的性子了。这应酬的事情,我素来随缘的。”
    其实并非这般。
    当年初到京城,她哪里是如今懒怠的模样。纵然不善应酬,不还是小心翼翼打起了十二分精神吗?不管是公主府的于嫣,还是太子东宫的李雁,甚至是公主本人对她都印象不错。
    当初被强行征召入宫给祁美人做饭的时候,她甚至在皇上面前应对得都算不错,也不曾在祁美人跟前露出什么差错。
    甚至于刚到梧州的时候她尚且小心谨慎过,乔迁宴之后还画过“关系树”用以捋清楚这梧州的局势。
    如今这般懒怠,不过是真的信了谢瑜扬说的那句话。
    她一切随心就好,万事有谢瑜扬呢。
    自谢瑜扬跟她说了这话之后,就一直用心实践着。林雨时一点点的放松到现在。
    如今被秦嬷嬷提点,她才略微打起了精神,道:“嬷嬷跟着义母身边多年,还请嬷嬷好好教教我吧。”
    以前不管是跟公主府结交,还是入宫,她都是被当做乡野村妇被对待的,纵然偶尔有些失礼、不足之处,也不会被人瞧不起。
    可如今在梧州,她是谢瑜扬谢同知的夫人,是御封的县主。她出身乡野再不是别人宽容她失礼的缘由,反而是人们对她苛刻的借口了。
    秦嬷嬷说的对,纵然万事都有谢瑜扬,她也不当对应酬这般生疏才是。
    不过就算如此,午睡也是不能免的。
    等林雨时午睡醒来,秦嬷嬷早已经让人准备好了下火的绿豆水,给她一碗下火醒神。
    林雨时被秦嬷嬷这种积极主动的工作态度刺激,一下午竟然真的踏踏实实在小书房里学了半天梧州“风土人情”,还有一些与人结交的潜台词动作。
    林雨时生性懒散,不到万不得已万事都不肯放在心上。她这般的性子自然让身边跟着伺候的人受益,谁都喜欢伺候这样一个主子。
    可真想让这样的人认真学习,一时半会的心血来潮肯定是不够的。
    当老师的人还要讲得生动有趣,才能吸引她一直听下去。
    秦嬷嬷恰好就做到了这点。
    林雨时听她说起这梧州城里大大小小的八卦,恨不得再配上一碟子瓜子点心来!不知不觉,也就记下了不少梧州成立权贵之间的关系。
    什么秦家跟李家结亲不成闹成了冤家,李家的姑娘干脆远嫁到了祁州,秦家的儿子一往情深娶了在寺中偶遇的上香女子,竟然是京中某侍郎家的庶女。
    类似的故事又狗血又有意思,爱恨情仇都有听得林雨时津津有味,连着谢瑜扬回来的时辰都给误了。
    等着谢瑜扬换了衣服进小书房时,林雨时正拉着秦嬷嬷问后来那秦二奶奶跟于家的三夫人,也就是远嫁的李家姑娘的嫡亲姐姐的“爱恨情仇”了。
    “上次乔迁宴的时候,于三夫人也是来了的。夫人应当还有些印象,就是那个穿着遍地撒花图案百褶裙的妇人。”秦嬷嬷说:“依着我看,于三夫人待人很是客气,不管是谁她都笑眯眯的。宴席上有人提了秦二奶奶,她也不气不恼的好声应对。”
    秦二奶奶就是京中某侍郎家的庶女,截胡了于三夫人娘家嫡亲妹子李姑娘的婚事。前些日子秦二奶奶和秦二少爷一同入京给自己的父亲贺寿,恰好跟来梧州的林雨时他们错开。
    林雨时倒没有一定要看热闹的心思,知道这两人一时半会儿怕是碰不上,就没有追问下去。她正待说话,这才听到了身后有人掩唇发出来的咳嗽声。
    “大哥回来了?”林雨时立马面带笑容起身。
    她迎上站在门口的谢瑜扬,笑着道:“今日大哥回来的比往常……早些?”说到最后,她看了看外面的天色,自己都觉得有些心虚了。
    这正是往日谢瑜扬回来的时间,根本就没有早些。是她听秦嬷嬷说八卦,听得出神忘记了时辰。


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