欢迎书友访问BL小说
首页农门娇娘来种田 第877节

第877节

    “连七,把他们送到码头管事那,就说人找齐了。”
    “是,夫人。”连七应下,要带人走。
    剩下的三十个小伙子都急了,就要十几个,那他们这……
    林素瞅着他们焦虑的样儿,笑着道:
    “别急,你们都会有活儿赚钱养家的,放心。”
    后厨的厨娘,留了七个人,刷碗工留了四个。
    还剩下二十多个妇人。林素又留了四个,其余的全都让关嫂子带走。
    一早上吵吵闹闹的招工,至此就算告一段落。
    人员基本上就这么定了。
    赵斌把人全都叫到柜台后的会议室。
    这地方是楼梯拐角的空间所做,里面很大,用来说事儿、办事儿。
    林素让大家找地方坐,都坐好后,她站在前面,清了下嗓子,道:
    “客栈八月十二开业,离开业的日子很近,所以大家的时间都很紧,这些日子抓紧时间学。三十个伙计,最后考核留下十个。”
    “其中八个作为跑堂伙计,两个跟保洁部做些力所能及的事儿。再留三个专门砍柴、劈柴的伙计,其余的人你们不是担心没活儿做吗?”
    “放心,肯定不让你们闲着。土庄子日后要作为一个景点对外开往,会有很多高门夫人、官家太太前来游玩。剩下的人就作为向导,带他们四处转转,推销土庄子的特产。”
    “这些不着急,只是简单的跟你们提一嘴,会有专门的人过来告诉的。两个掌柜,最后表现的胜任,另一个就是作为账房……”
    林素把该说的都说了,剩下的就是集体培训。
    所有的人都要跟着黄雨学规矩。
    就像刚才林素说的,日后客栈要招待的不是高门夫人,就是官家太太。
    那些人最为讲究,不能马虎。
    三天时间短是短了点,可时间紧迫,还有具体的部门内部培训,也得学。
    更何况银魂那边说了,会在开业当天带一批人过来。
    其中,就有新上任的辽东府尹——郭志强。
    也算是给她的客栈撑腰、添彩。
    当然,这事儿没跟他们说,怕他们有负担。
    黄雨在客栈教规矩的时候,林素便带着平嫂子,还有村里临时找的几个媳妇儿,一起在别墅做月饼。
    豆沙,五仁,莲蓉,只做三样。
    给作坊、客栈的节礼,一斤豆沙,一斤五仁。
    莲蓉馅儿自己家留着吃,毕竟莲子弄得太费劲……
    第704章 定人
    别墅后厨的烤炉很大,一锅能烤五斤出来,还算方便。
    每天房子里充斥着香味,让司徒玥姐弟俩都不舍得出去,就那么守着。
    司徒珒如今已经彻底会走了。
    在林素不懈努力的教导下,“爹”、“娘”都能说,但都得引着才行。
    自己从来都不会主动说,只是偶尔“啊——”的叫出声。
    反正小家伙不管做什么都可爱,很招人稀罕。
    一块莲蓉月饼,从中掰开,两个孩子一人半块,打发的乐呵。
    三天的统一培训结束,林素把做月饼的活儿交给黄雨,自己亲自给伙计、还有保洁的妇人培训。
    从房间的洒扫到铺床,再到烧炕等等。
    因为别墅的缘故,客栈这边也特意挖了地龙,冬天取暖。
    二楼仍旧是床,天冷点着炭炉,很方便。
    后院也弄了南北炕,这是给便宜团、还有商队准备的。
    上次南宫商队停留两日,没法子去了学堂后面。
    等入冬之后,远地方的孩子就不能回家,到时候他们就没地儿住了。
    短暂的系统培训后,最后一天是考核。
    总的来说走多很不错,有些不容易察觉的细节,会被某些人忽略。
    按照先前约定,伙计留出来,剩下的人就被连七送走了。
    他们得去土城镇分部呆上几天,学一学如何做向导,如何推销客栈内的招牌菜,还有作坊的那些海产品。
    会议室内,大家全都坐好,林素接过赵斌递过来的那沓纸,说:
    “经过刚才对大家的考核,恭喜各位,成功成为客栈的一员,恭喜。”
    众人听到这话,脸上全都露出欣慰的笑容。
    紧张了这么多天,为的就是这个。
    林素见他们没什么表示,主动鼓掌,说:
    “给自己拍拍掌吧,这些天多不容易啊。”
    话落,大家伙儿全都鼓掌,脸上露出开心的笑容。
    “好了,现在要说是你们接下来要的做事儿。大家也看到了,我这里有一沓纸,这纸上写的是契约,一会儿咱们互相签子,都别紧张,不是卖身契。”
    “主要就是起到相互约制的作用。每两年签一次,这期间如果有事儿不想做,提前半个月说。如果特殊情况,酌情处理。只要属实,都不会追究责任。”
    “在咱们这做工,压工钱十天。也就是说做……”
    经过那么多地方开的客栈,如今暮宿客栈已经有了自己的制度跟约定。
    首先就是两年签一次的约定,签了这约,两年内只要合理的提前半个月说辞工,都会给办理。
    如果突然就不来,那算违约。这边现在有压工钱的制度,违约了,压得工钱就不给了。
    当然,刚才也说清楚了,如果是特殊情况,只要情况属实,还是会给办理,不追究责任。
    干满两年还要续约的人,那就是另外一个待遇。
    首先就是工钱,每个月会涨五十文,两年一次,上不封顶。
    其次就是每年可以带工钱休假,休三天,也算是个奖励。
    林素详细的把契约上的内容解释完,又特意让史掌柜过来给大家念契约上的内容。
    主要就是用实际行动告诉他们,这不是卖身契,不用担心。
    在农家,只要过得去,没有愿意进大户人家做事的。
    因为去那做事,你得签身契,有的甚至签死契。
    这样的人,生出来的孩子,都是奴籍。
    世世代代都得被主家钳制。
    除非主家开恩,给他们身契放他们自由身。
    谁愿意失去自由身呢?
    别看老农过得穷,那也不会真的那么做。
    史掌柜将纸上的字全部念完,直接拿起毛笔,在上面工工整整的写了自己的名字,还顺道用朱砂按了手印。
    其他人见他这么做,你看看我、我看看你,也都起身,过来按手印。
    不会写字,按手印就可以了。
    等所有的契约都签好,赵斌起身出去了。
    很快,抱了一堆东西回来。
    周志很有眼力见儿,忙起身接过去,放在桌上。
    林素走过来,想给后厨那边发衣服。
    白色的上衣,白色的围裙,白色的套袖,白色的帽子。
    按照先前量好的尺寸给他们发下去,并让他们上楼找地方换上,看看哪里不合适再改。
    后厨的衣服发完,剩下的就是伙计、打杂、还有保洁的。
    伙计的衣服也是白色的,只不过跟平日穿的衣服不一样,收紧的袖口,裤脚,避免衣袖蘸到菜汤啥的。
    每人也是配了个白色围裙,头发没有要求,只要梳的整齐就好。
    打杂跟保洁的衣服是灰色的。
    也有灰色的围裙,跟灰色的套袖。
    至于掌柜的,衣服是藏青色,跟别人的不同。
    账房先生的是土黄色,也能一目了然。
    大家全都换完衣服后发现,在衣服的左胸前,有一个“暮宿”的logo,跟外面幌子上的一模一样。
    “穿上这身衣服,以后你们就是暮宿客栈的人了。每人两套,时刻保持衣服的干净,明白吗?”
    “是,东家。”众人异口同声,不再像以前没规没矩。
    事情全部处理完,林素摆摆手,让他们都回去了。
    有的人直接回家,有几个是住在后院。像掌柜的跟账房先生,他们都是远地方的,就在这边住。
    林素打发了所有人,揉了揉太阳穴,稍微喘口气。
    赵斌把人都送走,将会议室的门打开,走过来,说:
    lt;/divgt;
    lt;/divgt;


同类推荐: 穿书之欲欲仙途(NP)嫁姐(姐弟骨科、1V1)城里来了一位县太爷如影随形逢莺为幸(民国先婚后爱)老师,再来一次淫神 (高H原神同人)淫液香水系统