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第259节

    不过……
    “咱们镇上的杜寡妇你可知道?”
    “知道啊,秀坊的杜家嫂子,人不错,很能干。”张菁忙不迭点头。
    林素瞅着一山坡的野葡萄,喃喃的又道:
    “她去过客栈,给我带了些野果酿的酒,味道很不错。我觉得这东西都是相同的,山葡萄应该……也能酿酒才是。”
    “嫂子的意思是……葡萄酒?”
    “你喝过?”
    “没有。”张菁摇头,耸耸肩又道,“这玩意儿都是富家夫人喝的东西,我们怎么可能有机会。不都说葡萄美酒夜光杯嘛,老早就有人酿过了。”
    林素听到这话,好一会儿都没有吱声。
    看着一山坡的野葡萄,不酿酒就真的可惜了。
    就算不酿酒,做罐头貌似也可以。
    对于酿酒她不在行,尤其是那种干红葡萄酒。不过小说里看过这样的桥段,隐约能记得一些,但是……也不敢冒险。
    既然,这个地方有葡萄酒,那她就不折腾了。
    倒不如做些葡萄罐头,来的有意义。
    想到这儿,上扬嘴角,席地而坐,道:
    “我们可以多做几种种类的罐头。山葡萄,黑天天,山里红,灯笼果等。我发现这后山不少野果子呢。”
    边说,边指着不远处的灯笼果。
    那玩意儿林素吃不了,太酸。偶尔有红的还可以,那种甜。
    张菁见林素这么说,想了一下,道:
    “嫂子是想在客栈做这些?”
    “对。”林素点点头,从白沁的篮子里,捏起一串黑天天,送进嘴里,又道,“等刘把总跟剩下的人都走了,客栈就不需要这么多厨娘了。”
    “但是大家跟咱们在一起这么久,我实在不好意思说‘不用’二字。既如此,现在有这么个活儿,把他们留下来,不也挺好的嘛!”
    张菁听了点头,轻叹口气,道:
    “若是大家伙儿知道嫂子的良苦用心,就好了。”
    “为什么要他们知道?”林素反问。
    张菁木讷了一下,随后抿唇,盘腿坐在地上,说:
    “总要让她们知道啊。不然嫂子这番考量,他们不领情该怎么办。”
    林素笑了,伸手在她额头处轻弹一下,道:
    “傻姑娘哟。即便我们不说,他们心里也该清楚,当初三百多个人冷不防走了一大半,咱们做过什么?”
    突如其来的发问,让张菁愣住了。转念一向,顿时明白了林素的用意。
    佩服的竖起大拇指,好一会儿,才开口道:
    “嫂子,我是真佩服你,真的。”
    林素笑着摆手,看了眼山上所有的东西,说:
    “回去跟四喜、广玉说下,山上的野果子,按照去年的价格的收。顺道让他们去定小坛子,他们俩都知道的。”
    “好的。”张菁应下,看着林素又道,“嫂子,你这是要……出门?”
    林素摇摇头,不顾忌的抻了个懒腰,说:
    “我去哪儿啊出门,不过是想着跟连七商量节礼的事情。”
    “节礼?”
    “中秋节。”林素出声提醒。
    张菁恍然大悟,随后点点头,说:
    “把这事儿都给忘了。”
    林素没有在意,起身整理下衣服,道:
    “我打算每人给二尺毛青布,一斤月饼。你们四个管事,就三尺毛青布,二十个铜板。”
    跟端午节给的一样,因为他们四个都不在家吃,所以粽子、月饼,也没什么用。
    张菁微微颔首,表示赞同。
    打定主意,林素瞅着白沁轻声的道:
    “去吧,再采些东西,让你喜子婶儿先回去。”
    “嗯。”小家伙点头,起身拎着篮子,颠颠的去采黑天天。
    这玩意儿是孩子的最爱,其他的野果味道,都差一些。
    张菁回到客栈,找了丁广玉跟戴喜,把林素的想法说了一下。
    二人都知道去年的价格。野果子,一个铜板二斤。蘑菇、木耳,一个铜板一斤。山菜也是这个价。
    张菁见他们俩没说话,走上前,压低声音,又道:
    “嫂子说过些日子刘把总他们走了,后厨用不了这么多人,所以就打算弄这么个营生,让大家再干一段时间。”
    丁广玉跟戴喜互看一眼,二人明白这是林素的风格。
    想了下,丁广玉拍了下戴喜的肩头,说:
    “你去下河村那边订坛子,就定能装二斤那么大的,我去村里找里正说这事儿。坛子的话……定多点儿,听嫂子的意思,应该做的比去年还多。”
    “行,那我这就去。”戴喜说着,不着痕迹的捏了下媳妇儿的手,迈步出去了。
    丁广玉让张菁照看着这边,也进了村。
    不出三天,村里上下都知道暮宿客栈收野果、野物的事情。
    因为给现钱,所以家家户户除了下地秋收的人,剩下的全都上山采东西。
    这些日子,丁广玉他们是真的忙。
    又要接待送货的人,还要称重,完事儿还得把钱算出来。
    连七这次没管他,全权都是丁广玉独自操作。好在算账的脑子不错,并没有算丢,算差一说。
    林素把收回来的蘑菇放在前面的空地上晒,还有蕨菜、猴腿啥的,留着冬天吃。
    至于那些野果子,则是亲自带着他们清洗、装坛、放糖、上锅蒸……
    这一系列的工作她们不熟悉,带一遍以后每年这个时候做,也就不用操心了。
    做饭已经不需要那么多人,大家心里都明白,送走了刘把总他们,估计这九个人里也得辞退一些。
    不过现在好了,有了这份活计,她们暂时都不用走了。
    眨眼,八月十四就到了。
    按照跟县里店铺的约定,那边给送月饼、毛青布。
    没有刻意避讳王氏他们几个,东西拿过来,直接被肖忠他们搬去了办公室,晚上就给大家发了。
    至于中秋节,刘把总他们要回军营,只留十个人在这边巡视。然后八月二十五再回来。
    据说九月初一,六皇子才会到。
    所以中秋节这天,林素打算给大家放假,毕竟忙了那么久,也该歇一歇。
    喊了蒋莲跟张菁进来,指着桌上的东西,说:
    “帮忙分一下,明儿一早忙完,我打算给那些人放个假。”
    “放假?”蒋莲诧异。
    “为什么啊,嫂子?”张菁不解。
    林素放好手里的东西,看着紧张兮兮的张菁,“噗嗤——”一声笑了。
    她这突然笑了,更是两个人莫名其妙。
    “好了好了,不是什么大事儿。明儿刘把总带人回去,就留下十个人在这边。所以用不了这么多人做饭,大家一直都忙着,让他们回去好好过个节,不是很好嘛。”
    张菁跟蒋莲听到这话,纷纷点头,松了口气。
    还以为……以为……
    林素瞅着她们俩夸张的样子,无语的摇摇头,并没有说什么。
    连七从外面进来,手里拿着托盘,里面是大家伙儿的工钱,分白、橙、蓝、红是个颜色。
    白色是伙计的工钱;
    橙色是厨娘的工钱;
    蓝色是男管事的;
    红色是女管事的。
    至于他跟红云的工钱,老早林素就给了。
    分的差不多,林素冲蒋莲砸了下舌。后者得到授意,起身出去把大家都喊进来。
    在这边经历了一个端午节,所以大家都知道林素的大方、不吝啬。
    仍旧是王氏作为代表,看着林素,感激的说:
    “东家,谢谢你这么照顾我们。我们心里都明白,这河套修完不需要这么多人了。可是东家还找了这么个活儿让我们做,真的太谢谢了。”
    “是啊东家,谢谢你。”其余人附和。随后九个人,同时鞠躬,让林素有些惊讶的不行。
    忙不迭起身绕过桌子,把王氏扶起来,看了眼张菁之后,说:
    “婶子别这样,我这……不过是为了自己罢了。婶子、嫂子们快起来,该说谢谢的应该是我。秋收在即,你们没有耽误客栈的做饭,我真的……”
    “东家,你这话说的就太见外了。你给我们发工钱,我们做事,天经地义。如今不用这么多人,你还用我们,我们才是该说谢谢。”
    “东家,谢谢啊!”
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