先做别人的单子。
    珍宝有点惋惜，“那时候我们已经上学了。”
    一双大手揉揉乌黑柔软的长发，“没关系，买了以后可以用。”
    这句话真的很像她以前在某宝剁手的时候安慰自己的话，然后时间证明了，有些东西哪怕过了再久也是不会去用它的。
    贺家爸妈的单位早就开始上班了。下雨天学生可以不出门，上班的人可不行。
    贺爷爷在客厅戴着眼镜看着报纸，坐着摇椅喝着热茶，听着雨声收音机还放着京剧，时不时跟着哼两句。
    珍宝看了眼爷爷，跟贺嘉年说，“爷爷的退休生活好滋润哦。”上学期，也就是去年的时候贺爷爷退休了，现在被学校返聘回去，一周上两节课，虽然工资没有正式教授那么高，但退休金加返聘工资也是一笔很可观的数目了。
    “我们以后也可以这样。”
    此刻两人正在灶房，大黑铁锅架在灶台上，珍宝往炉膛里塞柴火，“够了吗？”
    贺嘉年负责炒干红豆沙，“还行，暂时不要加柴火了。”
    待红豆沙变得干燥绵软没有水分，珍宝看了下成品，让贺嘉年都装碗里封存。这样等雨停了他们要出去卖驴打滚的时候，可以省了不少事。
    雨珠滴答滴答的往下滑落，这么冷的天如果能吃火锅那是再好不过了。珍宝倒是想倒腾火锅，可家里没有小炉子。
    傍晚的时候，淅淅沥沥的雨声停了，乌云散去，虽说还是阴沉沉的，但总算没了刺骨的寒意。
    “要把灶炉拆了，用那什么小煤炉子，说以后有人定期送蜂窝煤，不过还是得自己买。”贺妈妈下班回家，跟家里说了下街道办的通知。
    珍宝：“其实也是一样的，现在柴火我们也要定期买。”城里没有地方捡柴火，好在街道办负责给区里卖这个。
    贺妈妈也知道这个理，不过大家对未知的东西心里总是会打鼓儿，“就是不知道这煤炉用着怎么样，不知道会不会消耗大。”
    珍宝没用过煤炉子，不过现在没有抽油烟机，不过是灶炉还是煤炉都得在另外个房里用。家家户户都会在灶炉前面开个大窗口，那油烟就会顺着窗口飘出去不会弥漫在灶房。
    “什么时候拆灶炉？”
    贺妈妈：“这个星期天就到我们胡同了，我明天就去把煤炉买回来备着。”
    贺妈妈是个拖不得事情的，第二天风风火火的就把煤炉子买回家了。小腿高的小圆柱子，看着比灶炉小多了。贺妈妈还让贺爸爸去买个新的铁锅，这小煤炉可承受不住家里现在那口大黑铁锅。
    其实灶炉要是能保留也是好的，因为锅大，平时珍宝做糕点用来蒸东西很方便。但是街道办不卖柴火了，她总不能以后当街折树枝。而且街道办派人来拆灶炉也是有原因的，听说要把拆下来的用料拿去二次利用。
    两天后总算出晴了，浓郁的日光洒满了院里的角角落落，清晨浓浓的袅袅雾气在阳光明媚下逐渐弥散。
    明天就要把灶炉拆了，珍宝抓紧时间把驴打滚做了。那个煤炉要用的掌握火候还得用个一两天。
    糯米粉和大米粉用4：1的比例混合，加入同重量的水搅成浆糊再上锅蒸熟。掀开锅盖，一股热气扑面而来，蒸好的面团有弹性又不会太黏腻，可以擀成一张大大的面皮，底下沾满黄豆面。这时候就可以在上面铺一层红豆沙卷起来。
    切成一块块的驴打滚圆胖可口，吃起来有糯米的软糯和红豆的香甜，还有一股黄豆子的香味中和了甜味。现在没有盒子包装，只能用纸袋子，这样子驴打滚的颜值就会降低了些，但也是没办法的事。
    两人在黑市又遇到了第一个光顾他们生意的大娘。大娘显然还记得这俊俏的两口子。
    “大妹子，你这次卖的还是上次那糕点不？”
    “这次不是，是新的糕点，叫驴打滚，大娘您要不尝一块。”
    大娘摆摆手。“不用不用，我相信你，我上次买的那红枣糕，家里人吃了都觉着好吃哩，特别是我公爹，吃完了一直要我再给他买，我这都逛了几天了你们才来。”
    珍宝笑着解释说：“我们回老家过年啦，加上前几天下雨，怕人不多，这吃食也不敢卖的。”
    大娘一脸“这你就不晓得了”的表情，“哟你们还不知道呢，我来这几天还遇到别的人，都在问那卖糕点的小两口怎么没来，你们这都有回头客了怎么会不好卖。”
    珍宝一听大娘的话喜笑颜开，是真的高兴。因为年前买回去的人买的都不是太少，不可能天天来光顾，吃了几天想再来买却找不到人了。还以为珍宝他们去别的地方卖糕点了。
    第45章
    大娘是今天最早来的，就跟珍宝讲了这个事。
    “大妹子，给我来两斤这个驴…”
    “大娘，是驴打滚呢。”
    “哦哦，这什么滚的，吃的东西你咋取了个不搭边的名字咧。”
    驴打滚的名字由来有两个说法，一个关于慈禧太后的，一个关于乾隆皇帝的。但都没经过考据，珍宝总不好跟人解释这些野史。就随口说：“这是我们老家那边的小吃，我们也不知道为什么取这名字。”