问事的,显然炒这些菜都是她闺女的意思。
不过虽然她知道做饭的内容是李清夏拿主意,但是从没想过这饭是李清夏做的,所以她随口道:“不是你爸就是你大哥,还能是谁做的?”
李清夏一脸笑眯眯地凑到孙兰花面前,指着自己的脸说:“我啊,我做的。”
“你做的?”孙兰花惊讶地睁大眼睛,随即脸上就染上的愤怒:“你大哥这个没用的东西,让你泡在调料堆里也就算了,居然还让你做全家的饭,他还有没有点良心!”
李清夏没想到自己的勤劳还能惹怒她妈,赶紧摇着她妈的手撒娇灭火:“妈,是我自己想试试的,不怪我大哥,你知道他拗不过我。妈,我第一次做菜,你就不想尝一尝?”
说着她夹了一筷子茄子送到孙兰花嘴边,孙兰花躲不过去,心里也想尝尝闺女第一次做的饭,张嘴把菜吃了下去。
李清夏望着她,一脸紧张:“妈,味道怎么样?”
孙兰花笑着点头:“很好吃,要不是知道你是第一次做菜,我都不相信这是你做的菜。”
其实李清夏炒的菜很一般,不难吃,但也说不上好吃。因为李清夏掌握不好放调料的量,你让她用尝的,她知道是多少用量。你让用称,她也能称出来,唯独自己拿勺子的时候,她的手就无法在菜里放上正好的量。
所以为了不把菜炒咸,她不敢用太多的调料,因此她做出来的菜,整体都偏淡。
但是在孙兰花那加了几百层的滤镜面前,她闺女做的饭,就是美味佳肴,别说淡了,就是没味,或者咸的不能吃,孙兰花也能找出来一堆夸李清夏的话。
虽然知道自己妈说话带个人喜好,不能当真,但是听到孙兰花夸奖她的话,还是整个人都美滋滋的。
她也不单单给自己邀功,还在孙兰花面前大力夸奖了李欣欣和李欣欣姐妹。她们不仅帮着家里拾了一堆柴禾,还帮着她摘菜、择菜、烧火,让后世见了无数熊孩子的李清夏,格外的喜欢这俩姐妹。
孙兰花看出来李清夏的喜欢,也没有说什么,只是让李清夏自己看着对待她们就行。
第10章 (捉虫)
做生意说起来简单,可是做起来却不容易,虽说调料和配方李清夏都准备好了,可是要想把摊子摆起来还需要准备很多东西。
因为这一天浪费过去了,所以晚上吃过饭,全家人就都开始忙了起来。
孙兰花带着三个儿子和儿媳妇用瓷盆和面,因为不确定第一天的生意如何,所以只用了二十斤面粉来做凉皮。
做凉皮得先醒面,今天上午孙兰花活的面早就醒好放水里沉淀了,一天过去,早就沉淀好了,下午李清夏就把这些面糊做成了凉皮。
这个家里做饭最好的是罗春香,所以孙兰花就让她跟着李清夏,用做好的原料来调凉皮。其余人则跟着她继续和面。
不过李清夏说配方的时候并没有藏着掖着,厨房里所有人都能听见。
罗春香做饭手艺好,领悟能力也不差,在做到第三份凉皮的时候,就已经做出来李清夏要的味道了。
罗春香也很吃惊小姑子的嘴,明明第一份做出来的时候她就觉得很好吃了,毕竟李清夏提供了十几份配料,许多调料她听都没听过,但不得不说,这样做出来的凉皮确实美味,比自家做的好吃多了。
但是就这样,李清夏还能从中挑出来毛病,说出调料另外的用量让她改。最后改出来的,还确实更好吃了,让罗春香对李清夏隐隐产生了佩服。
凉皮的原料都是提前准备好的,卖的时候只需要人去调配就好,因此罗春香在学会怎么调之后,她就去接替了薛小霞的活,让李清夏继续教薛小霞怎么调。
而调出来的凉皮也不会白费了,家里还有男人和小孩呢。
自从知道自家姑要做好吃的了,家里四个大点的孩子在吃过晚饭后就守在了厨房门口,眼巴巴地看着罗春香手里调好的凉皮,直咽口水。
孙兰花虽然偏心,但是她也不是刻薄到没边的人,对于孙子孙女,虽说不怎么上心,但也不会故意苛待他们,只要他们没有惹到自己闺女,她都不会多关注他们。
再加上李清夏现在比较喜欢这几个孩子,所以对于李清夏把做好的凉皮给他们,她眼皮子抬了一下就耷拉下去继续干自己的活了。
不过再他们狼吞虎咽分着吃完后,孙兰花就开始教育他们了:“你们觉得这些凉皮好吃吗?”
几个孩子连连点头:“好吃!”
“你们能吃到这么好吃的凉皮,都是你们姑姑的功劳,要是没有你们姑姑,你们上哪里吃到这些。所以你们记得,以后要疼你们姑姑,不能做没良心的白眼狼!”
李欣欣和李芳芳现在很喜欢李清夏这个笑得温柔又经常给她们好吃的姑姑,所以孙兰花的话音刚落,两人就赶紧点头,一脸认真地道:“嗯嗯,我们疼姑姑。”
两个小的还听不明白孙兰花嘴里的意思,但是见到姐姐都点头了,他们也跟着点
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