营一个餐饮品牌，以苏家雄厚的资金背景和运营能力，她什么事也不用操心，坐着就可以赚钱了。
    明镜眼睛亮亮的，“多卖出去一份，赵康平施主就给明镜一块钱。”
    这真是公正公平的交易方式，苏衍被逗笑了，掌心在小光头上面摸了摸，并不替她做决定，又听宝宝说之前在清水镇的时候，所有人都不相信她，只有赵康平答应让她试一试，心里对这两兄弟就多了两分好感，不管怎么说，都是一份善缘吧。
    改良菜品是技术活，赵康平说他相信小师父，先议定了价格，签约好合同，再交接技术，几人就在包间里坐下来。
    赵康平在电话里他就听出来了，苏家人根本不知道小师父有这样的本领，“我们需要改良十个菜品，看小师父这边。”苏世阳和苏衍是商业巨佬，不可能不知道这中间的价值，又是信誉良好的商人，开出的价钱不会离谱，赵康平根本不担心。
    十个菜，比上次多，证明它的工作能力得到认可啦，明镜高兴坏了，“那还是和原来一样，多卖出一个菜，付给明镜一块钱可以吗？”
    苏世阳苏衍看小宝宝开心的模样，对视一眼，都把反对的话咽回去了，还是回家再和她说她本领的真正价值吧。
    赵康平自然是求之不得喜之不胜，看苏世阳点头了，才连连应声，“好，就这样定，德和这边先支付小师父六万块保底金，以后还是每三个月结算一次。”
    哇！哇！六万！
    好多钱，肯定够给福利院的崽崽们买衣服鞋子了！
    明镜有点激动，忍不住拉了拉哥哥的袖子，“哥哥，六万！好多钱！”它原以为只能赚到几千块钱！没想到这么多！
    六万……才六万而已。
    看把小家伙激动的，苏衍无奈，看来等回家后，有必要让宝宝知道他账户里究竟有多少个零了。
    第23章 小厨师赚钱啦
    小宝宝开了金口，苏世阳想着当初赵康平相信了宝宝的能力，也按照约定爽快支付了报酬，就没再说什么，按照赵家兄弟给的价格，签订了合约条款，算是走了正规程序。
    后厨一应用具和材料都是准备好的，共三个厨师，分别是李青勺，柳东，冯唐，都是德和的主厨，柳东和冯唐从其他分店临时赶过来的。
    三个老前辈提早就知道这次来的美食顾问是个小师父，纵然是心里有想法，暗骂老板失心疯浪费时间瞎搞，怨气也不会撒在一个小孩身上。
    三个主厨有两个都是当爷爷的年纪了，真见面了瞧着是个粉雕玉琢的小主持，心里生了喜欢，抱着来都来了，就陪这小孩子疯玩一回的态度，神色更和蔼了，只不过对改良菜品这件事，是彻底不抱希望了。
    就是一个五岁的小孩，还是个吃素的小和尚，三人宁愿相信老板是被宋氏打压得癫狂了，迷信了，请小法师来做法转运的。
    赵康平为了表达自己的诚意，签完合同立刻就先把钱划到小主持的账户里了。
    明镜收到了短信提示，看着上面多得一眼数不清楚的零，激动得不行，把银行卡好好收起来，努力平复好激动的心情，板正了小脸，认真工作。
    一行人到了后厨，赵康平甚至贴心的准备了一件超小版的厨师制服，今年是猪年，厨师帽上就绣着一只胖墩墩的小肥猪，苏世阳给宝宝穿好，带上厨师帽，觉得可爱，忍不住拿手机拍了很多张，发给妻子看了，惹来妻子一阵啊啊流口水的眼馋样。
    菜是一份三式，三个厨师做了同一个菜品，在同一个厨房，用的同一种配料，不但出锅的时间基本相同，连菜品的颜色都看不出太大差别。
    苏世阳不明白为什么要做三份，只是他看宝宝坐在桌子前，小短腿都搭不在地上，却还端正严肃地凑上前挨个闻气味，就忍住没开口打扰她了。
    第一道菜是白玉汤，主料是乌鱼蛋。
    虽然光靠闻一闻，明镜就能知道这三盘菜的差别在哪里，但还是认真都尝过两遍，确定没错后，才把一些关键点记在小本本上。
    一物各有一味，各人各有天资禀赋，哪怕是照着同一张配料单做出来的菜，味道都不尽相同，明镜并不是给一个确定的配比图，而是在三个施主做出来的成品上，适当的调整。
    因为烹饪习惯的不同，就算同是白玉汤，不同人也能做出不同好吃的味道，激活不同的味蕾感受。
    太细致的分别食客吃不出，但能尝出谁更好吃，谁更难吃，明镜的工作，就是调整这些细微的差别，让一道菜在条件允许的情况下，呈现出最好的状态。
    明镜理清楚脉络顺序，再三确定没有错，这才开口说自己的想法和建议，“李施主的汤色不够清淳，浑浊色厚，下汤之前可以先把乌鱼蛋放入凉水锅大火煮沸，然后立刻清水过凉，再捞出来加入清汤温长比2/1熬煮，这样处理可以让成汤色泽清亮，乌鱼蛋片也会更滑嫩弹牙……”
    “柳施主芡汁太淡，蛋片没有太入味，料汁浮在表皮上，白醋加的太多，鱼蛋本身的味道被掩盖了将