里拉，这些星级酒店品牌已经名扬全球，家喻户晓；至于后者服务延伸产品，举个最直观的例子：浴室用品，如牙具、香皂等一次xing用品，这些标着酒店logo的产品，在酒店客房浴室里历历可见，它们就是酒店服务延伸形成的自有品牌产品。
    当然，现在的酒店服务衍生产品，已经不局限于浴室用品这样的低层次生活用品，早就变得丰富多样，譬如家具、灯具、床上用品等等，甚至还有茶叶、咖啡等饮料品牌。对于这些自有品牌产品，酒店方面负责设计，再找代工厂家生产它们（有的也会自己制作生产），最后馈赠、销售给客户。
    欧美发达国家的星级酒店都非常注重自有品牌建设，行业内流传这样一句名言，“要看星级酒店好不好，数数自有品牌产品有多少”。甚至有一位欧洲的酒店业巨擘放言，酒店自有品牌建设将会是全球星级酒店业发展的普遍趋势。在国内，由于星级酒店在国内起步晚的关系，自有品牌建设自然也跟不上国际发达水平，国内很多人甚至根本就没有听说过。李睿在听欧阳欣介绍这段内容的时候，就跟听天书一般，不过其含义倒也不是很难理解。
    欧阳欣管理的这家盛景大酒店的母公司是一家外企，具有多年星级酒店运营管理的经验，在欧洲也算是个老牌酒店集团。它入驻国内以后，从来没有放弃过对于酒店自有品牌的建设，甚至把品牌建设成绩当成是下辖各酒店子公司领导的业绩来考核。而欧阳欣作为盛景酒店的总经理，自然也需要把这个自有品牌建设当成一项非常重要的工作来抓。
    1317恶客突至
    她为此绞尽脑汁，挖空心思，耗费了不少时间在这上面，最后根据青阳市的地理环境与特产资源，想出了一个山野菜项目。她的考虑是，这马上就开春了，各种山野草木即将发芽生长，而青阳市北部地处太行山区，山区面积广大，可食用野生植物也就是山野菜资源非常丰富，丰富到根本不敢想象的地步。从开春到秋末，长达六到八个月的时间里，山区的山野菜一直处于茂盛生长的状态。除了开春前三个月的山野菜营养最好外，其它几个月的山野菜品质也要远远高于平原地区菜地或者大棚培育出来的普通蔬菜。她因此考虑，以山野菜为契机，打造盛景酒店在青阳本地化的第一个品牌产品。
    品牌产品设计出来以后，还要考虑对外销售出去，要不然怎么能说是产品，可是山野菜怎么对外销售呢？欧阳欣经过初步考量，设计出了两种营销方式，一种是像其它蔬菜那样，把山野菜作为菜肴原料，直接在酒店里面烹饪售卖。现在盛景酒店是青阳市唯一一家五星级大酒店，又是市委市政府的主要定点接待单位之一，日常生意可以用红火来形容，在这个基础之上，营养丰富、清新可口的山野菜所做成的美味菜肴，一定可以大卖。当然，即便如此，销量也不会太多，这就需要另外一种方式来帮忙了；另一种就是对山野菜进行粗加工，经过清洗、腌制与真空包装等环节之后销往青阳市其它的酒店宾馆等餐饮类单位。
    营销方式规划得挺好，可是该如何获取山野菜呢？漫山遍野的山野菜，总不会自己长脚跑到盛景大酒店里来吧？对此，欧阳欣也早就成竹在胸。她的想法是，酒店出人出车，去山区附近的乡镇里驻点收购。时下，山区乡镇里的壮劳力，一般都去城市里打工了，家里只有老人fu女还有孩子，这些人有的是时间，而采摘山野菜这种不需要耗费太大体力的工作对他们来说一点难度都没有，而且他们住在山脚下，出门就能上山采摘。酒店会在每个乡镇设下收购点，每斤给他们按一个定价收购，多设收购点，每个乡镇一个，这样一天下来就能收上百斤到几百斤不等。运回酒店里后，一小部分直接在酒店里烹饪为菜肴，另外一大部分进行粗加工后装袋销售。
    欧阳欣一口气说完这些内容后，仿佛期盼得到李睿的夸奖一般，美眸眼巴巴的看着他问道：“我这个想法还行吗？”李睿咧嘴笑起来，道：“岂