“这是荠菜,包饺子最好。”
宫里没有这样的菜色,清薇自然也没有做过。距离上一次吃荠菜饺子,已经过去了十五六年,她只记得好,但怎么好,好在哪里,却都是说不出的。
也许对清薇而言,这些记忆中已经模糊的了东西更像是一个符号,一种执念。
不过哪怕没有做过,清薇对自己还是有信心的。
饺子要好吃,馅料的调和最为关键。猪肉怎么剁,荠菜焯水的时间,调料如何搭配,这些都是学问。清薇虽是头一回做,但凭着感觉调出来的馅儿,她自己尝了一下,还算不错。
至于包饺子,那就是让店里的人开眼界的时候了。清薇不但能包元宝模样的饺子,还能包出各种各样的鲜花饺子,摆在一起,若不是颜色上差了些,当真是万紫千红,占尽春/色。
锅里的水烧开,下了第一轮饺子,捞出来之后,清薇直接用食盒装了,交给壮儿,“你往羽林卫的营地走一趟,把这个给赵将军。”
第48章 香椿蛋烧
第一天有人来送荠菜饺子时, 赵瑾之虽然高兴,但也没太在意。毕竟他与清薇熟悉之后, 也知道她有时兴致来了, 就会自己下厨做些新鲜东西。尤其是遇到好材料的时候。
是的, 赵瑾之能一口尝出这饺子是清薇亲手做的。
其实他自己也说不清楚究竟有什么不同, 但大概是吃的时间久了,便能分辨出清薇的手艺来。从前赵瑾之去清薇的摊子上吃饭, 是不是她做的,尝一下就能知道。
不过这事他没有告诉别人, 就连清薇也没有说过。毕竟开口说这个,倒显得像是特意开口叫对方去给自己下厨似的。他知道清薇每天都很忙, 自然也不忍心折腾她。何况那时每天回家之后清薇也会下厨, 那是只有他能够品尝到的美味, 而且几乎都是按着他的口味来,赵瑾之没什么不满意的。
但现在就不同了。
如今清薇不在家里开伙, 虽说每天会带饭菜回去,但都是跟酒楼里的菜一起做的, 自然也不是每次都是她亲自动手。所以赵瑾之自然越发怀念清薇的手艺。如今清薇包了饺子还记得送来给自己,他心里自然很高兴。
虽然有同僚调侃了两句,但这种偶一为之的事, 无伤大雅,赵瑾之甚至没有阻止他们的调侃。
去了一趟西南,虽说战事并不算困难,但这一路上遇到的事情也着实不少。山长路远, 水土不服,还有饮食和各种习惯都有极大差距,对这些从前只在京城生活过的羽林卫们来说,已经是刻骨铭心的经历了。所以共同经历了这一切的同袍们,彼此多少有了点生死之交的意味,关系比从前在京城里亲近了许多。
至于赵瑾之这位将领的威信,自然更不必提。但在威严之外,他跟下面的弟兄们关系也很好,调侃几句又不影响什么,他自己心里也高兴,自然不会去阻拦。
别看他们现在嗓门那么大,出了羽林卫的营地,半个字都不会提的。
然而赵瑾之没想到,第二日又有人送来了笋肉锅贴。这时正是吃春笋最好的季节,竹笋在春雨的滋润下,才刚刚露了个头,整个从地里刨出来,再鲜嫩不过。肉也是特意选了较嫩的部分,剁得碎碎的调了馅儿,包好之后再用油煎得焦黄,咬一口便鲜香扑鼻。哪怕送过来的时候已经有些微凉,但滋味也仍旧很好,蘸了醋赵瑾之一口能吃一个。
羽林卫里其他人闻着味儿本来打算过来抢食,哪知过来就只看到了空盘子。
——赵瑾之对他们的心思再清楚不过。昨日的饺子是头一回送,他们就是眼馋也不好意思。再说饺子毕竟是煮出来的,味道也不是很明显。但今日的笋肉锅贴用了油,过来的路上就能闻到香味,由不得大家不馋。
第三日送的是榆钱糕。
这一次羽林卫们早有准备,饿虎扑食从赵瑾之手里抢到了一部分残余。但就是因为抢到了,所以打得更厉害,最后几乎演变成了一场大规模斗殴。因为尝到味道的人都夸说从没吃过这么好吃的榆钱糕。
这回动静弄得稍微大了些,消息自然也是不可能瞒得住的。当天赵瑾之就被虞景叫了过去,“听说有人给冠军侯送了吃食,引得羽林卫差点儿打起来了?”
“是臣失职了,都是下头的小子们闹着玩儿,也没个数。”赵瑾之抹了一把汗,“年轻人精力旺盛,臣已经让他们最近操练加倍,不会再有这样的事发生了。”
虞景摆手道,“这倒不必。既是护卫皇城的精锐军,自然该有这样的活力才好。这些都是我大魏的精兵良将,况且又不是在操练的时候胡闹,冠军侯未免太过严苛。”
“非如此不足以让他们谨记教训。”赵瑾之义正言辞的道。
其实他心里,这些人分吃一点清薇做的东西,他虽然肉疼,但也不会说什么,但动静闹出来,连皇帝都惊动了,那不罚怎么可能?
不过虞景找他过来,本来也不是为了这个,很快将话题转到了自己的目标上,“这每日送吃食过来的,就是冠军侯提过的佳人吧?这般心思倒也算难得。”言下之意,怎么不想你说过的无意?
赵瑾之立刻警惕起来,替清薇解释道,“我帮过赵姑娘几次忙,想来她心中感念,这才如此厚待。”
虞景的脸色却也不见好多少。他比赵瑾之更知道这是怎么回事,清薇无非是希望
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