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首页好食多磨 分卷阅读97

分卷阅读97

    别的安排,只是让您例行探望沈大小姐。”随侍答道。
    “那就去她的脚店看看吧。”胡枢说着,命松烟来伺候他换衣裳。
    随侍劝道:“大人,您身份贵重,怎能去脚店那种地方,不如我安排人送些贺礼去。”
    胡枢不以为意:“我只是去看看,又不吃饭,怕什么。”
    随侍只得不再劝,为他准备马匹去了。
    此时已近黄昏,但北关门瓦子依然热闹非凡,在西街尽头,果然有一家新开张的脚店,门前还有放过鞭炮的痕迹。
    这地段,不可谓不好,只是西街以专卖便宜货闻名,附近都是些挑担推车的小商贩,或者干力气活儿的粗汉,沈依依为何把脚店开在这里?胡枢疑惑着,走到脚店门前细看,却发现店里的生意异常火爆,长队一直排到门口,还转了个弯。
    店里这么多客人,但店小二只有两名,而且仅负责收拾桌子,并不管点菜上菜。
    胡枢越看越疑惑,却见松烟抬手一指:“世子,您看,店里墙上有扇窗,窗户那边就是厨房!他们店的前堂和厨房,是连在一起的!”
    胡枢定睛细看,果然如此,厨房里做好饭菜后,直接从窗口里递出来,由客人们自取,所以没有店小二上菜。
    这脚店的设计,倒是新颖,胡枢一面想着,一面唤松烟:“去看看沈大小姐在哪里。”
    松烟一溜烟地去了,一时出来的时候,嘴里直嚷嚷:“世子,世子,您快去看,沈大小姐在后面做稀罕吃食呢!”
    小小脚店而已,能做什么稀罕的吃食?胡枢不以为然,但还是迈动脚步,随松烟去了后院。
    后院里,秋日夕照,如纱似霰的阳光里,沈依依身穿一件窄腰窄袖的衣裳,腰里系着围裙,脖子上挂着攀脖,正围着个炉子在忙碌。
    炉子上架着一口锅,锅不大,锅中滚水咕嘟,翻起一个接一个的大泡泡。
    沈依依右手执勺,左手举筛,自旁边桶里舀起一勺雪白的浆水,慢慢地淋到了筛子上。
    勺是银制的,有着细长的柄,握在她素白的纤手里,就像是博古架上陈列的藏品。
    筛子小巧玲珑,圆圆的边框上,雕着细细的花纹,隔得远了,看不真切,但只要她手腕翻转,便有金色的阳光反照过来,漾起一朵朵小小的闪耀的花。
    浆水淅沥着从筛子里穿过,争先恐后地落入沸水中,恰如大珠小珠落玉盘之势。就在浆水触碰到沸水的那一刹那,时光凝结,空气停转,再没有淅沥的浆水,只余一锅白嫩小巧的不知名吃食,犹如一群小虾畅游池中,惹人喜爱,招人注目。
    叮地一声轻响,是沈依依收回筛子,与长柄勺相触撞的声音,胡枢这才惊觉他看了太久,忙收回了目光。
    ☆、第78章 美轮美奂米豆腐(2)
    沈依依抬起头来,看见了胡枢,笑道:“来得早,不如来得巧,说的就是胡世子吧?我昨儿泡的米浆刚磨好,胡世子就来了。”
    “这是米浆?”胡枢走上前去,看锅中依旧畅游的小小“虾米”。
    “对,米浆。”沈依依快手快脚地把小“虾米”舀起来,盛进了瓷碗里,“这是米豆腐,不知胡世子有没有吃过?”
    “不曾。”胡枢摇了摇头。
    “没吃过?那不妨尝尝?”沈依依拿起长柄银勺,从砂锅里舀出浓浓的鸡汤,淋在了米豆腐上,随后又捻起一小撮葱花,洒在了汤面上——这并非正宗的米豆腐,但她最擅长的,就是随心所欲地做创意菜,从不拘泥于正经的菜谱。
    鸡汤金黄,米豆腐雪白,葱花翠绿,肉香扑鼻,米香清雅,葱香浓郁,视觉和嗅觉顿时得到了双重的享受。
    胡枢注目良久。
    松烟生怕他伸手去接,忙忙地叫道:“世子!”
    胡枢便强迫自己移开了视线,道:“多谢沈大小姐,只是我从不在外用膳,就不浪费你的米豆腐了。”
    从不在外用膳?沈依依还记得上次他和蔡礼来给她暖房的时候,也说过同样的话,当时她以为是客气,原来并不是。
    不过富贵人家的公子,总会有这样那样的小怪癖,忌讳也很多,她便没有强求。
    只是她一抬头,就看见松烟在咽口水,忍不住又笑了:“胡世子不吃,那你吃不吃?”
    “吃!吃!”松烟还没征求胡枢的同意,就忙不迭送地把碗接了过来,“世子,我替您尝尝味儿!”
    他嫌勺子费事,直接端起碗,连汤带米豆腐喝了一大口,嚼得满面生光:“这东西真是米浆做出来的?又软又嫩,却又带着点嚼劲,沈大小姐,您这厨艺开脚店,真是可惜了!”
    她本来就不是开脚店的,沈家不仅是武昌府首富,而且把酒楼都开到京城去了。胡枢想着,看了松烟一眼。
    然而沈依依却笑道:“米豆腐用料简单,成本低廉,就算不配鸡汤,加点酱油和醋也好吃,正适合在脚店里卖。”
    如此美味而又新奇的米豆腐,竟是她专门为了脚店做的不


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