重生八零:长姐当家 作者:醉如归
以后春绯就开始熬糖,将糖给熬成糖浆了以后将以上的材料分别放进去搅拌在一起,然后倒在木板上压成跟一板豆腐那样。
春绯跟自家弟弟们忙了一天的时间这才把花生糖、米花糖、芝麻糖还有小米米花糖给弄好,米花糖凉了以后春绯就拿着菜刀将很大的一板给切成三指宽一根手指那么长一指厚的片。
将东西都准备好春绯就让自家弟弟找来一个干燥的陶罐装起来,因为陶罐里面是干燥的而且在放东西之前春绯还烘干了一下,所以不用担心这些米花糖放进去会潮。
把东西放进陶罐里面后,春绯他们今天的工作也完成了。而这些糖,她也给自家弟弟妹妹们一人一块尝尝,大晚上的也就不给他们吃多。
米花糖是真的挺好吃的,尤其是炒香的花生芝麻之类的本来就很香了,裹上了糖浆凝固了之后更加的好吃,又香又甜的让人欲罢不能。
可惜春绯她不爱吃甜的,所以她吃了一块小米米花糖之后就不再吃了,她总觉得自己吃多了甜的东西以后牙会痛——她前世的时候就是因为不好好的保护牙齿,所以后来的时候牙都烂了,多吃点米花糖就会牙疼。
她自己吃不了不过家里人还是喜欢吃的,不说家里的孩子,就是过年的时候过来她们家拜年的同村的孩子也是喜欢吃的。春绯敢肯定,不喜欢吃糖的就她一个,其他孩子肯定是喜欢吃糖的。
“好了好了,吃完了以后赶紧刷牙回去睡觉了。”春绯看着弟弟妹妹们把她分给他们的米花糖吃完了之后催促道,现在也差不多晚上七点的时候了,外面的天都彻底的黑了的。
反正他们青石村也没有通电,晚上也没有什么娱乐生活,所以还是早点睡吧。
“姐姐,我明天还要吃这个米花糖。”冬青凑到春绯的跟前说道,“我乖乖的听话,大姐你明天可以再给我吃米花糖吗?”
春绯低头看着一连谄媚的看着自己却依旧特别可爱的冬青,很是无奈道,“当然啊,本来就是做给你们吃的。”
“嘻嘻,谢谢大姐。”冬青高兴了,既然自己明天还能够吃到米花糖那么今天他就乖乖的听话睡觉了。
“四季乖乖的,姐姐也给你吃。”春绯看着眼巴巴的看着自己的四季也跟着说道。
四季听到大姐的保证后笑了,很开心的样子。
春绯看着长了不少肉一张脸看起来肉嘟嘟的四季非常的欣慰,四季虽然没有胖到哪里去可是脸上长肉了看起来更加的可爱了,都是她的功劳。
有这么可爱的弟弟,她真的是太幸运了。
一边心里激动着,一边把自家两个弟弟带出去刷牙,刷好牙之后就可以睡觉了。
------题外话------
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苏慕锦纤纤细指抚上某人胸膛,冷笑道:“顾先生确定对我毫无性致?”
某人:“你确定要让我有‘性’致?”
苏慕锦面色一僵,逃离的动作迟了一步,烈焰红唇被吞入腹中。
☆、083、杀猪
前一天的时候春绯他们就做好了米花糖了,今天春绯她们就准备做年糕粽子之类的。
粽叶什么的早就已经摘回来了,所以春绯她们这一次就可以直接做了。
糯米粉是陈东海拿去镇上请人给磨成粉的,拿回来之后春绯就开始做年糕了。当然青石村的年糕跟其他地方的年糕不一样的,所以春绯她们做的年糕也是跟别人不一样的。
糯米粉加水加糖搅拌好,因为糯米粉跟面粉不一样所以不需要和面一样的弄,只需要把糯米粉给尽量的搅拌均匀就可以了。而这个加了红糖的糯米粉团,直接可以用粽叶给包起来了。
春绯用粽叶将糯米粉团分成一个小一点的小剂子包起来,两边的粽叶盖到糯米粉团上,包得严严实实的,然后两头的反折到后面去。这样包好了以后就将年糕放在竹匾上,包着年糕的粽叶的两头是向下放的,所以不用绳子绑也不用担心粽叶会松开。
春绯她包了十个这种甜的年糕就够了,反正她不爱吃而糯米的热量太高了也不容易笑话不能多吃,所以她并没有包很多这种甜的年糕。
之后就是包的肉的年糕,糯米粉加一点糖和一点盐进去搅拌好,将糯米团给拌好了以后春绯就开始准备馅料了。
馅料也是很简单的,猪五花肉切成肉丝然后加红烧酱汁翻炒至六七成熟就可以了。炒好的五花肉丝非常的香,春绯将糯米粉团给弄成小剂子,然后将
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