重生之厨娘阿钰 作者:rourouwu
《重生之厨娘阿钰》全集
作者:sosoyu
第一章 生 死
“阿钰,这就是你的不对了,你的父母去世我们也非常难过,但是,他们的遗嘱上白纸黑字写着,公司的股份由我们这几大股东平分,你家的房子则是归你,你用不着向我们摆脸色吧,毕竟我们也算是你的长辈。”阿钰盯着这些所谓亲戚,眼光从他们脸上一个一个顺下去,有几个亲戚脸上闪过尴尬的样子,竟不敢与她对视。
突然,阿钰的脸上扬起一抹笑容,轻声的开口:“当年,父母创办了这个公司,初期时,家里把所有的积蓄都投了进去,甚至连吃饭的钱都没有了,那时我家真的快到山穷水尽了,只能找你们借些过渡的钱救急,但是,那时,你们一个个的在哪里?”“话不是这么说,那时我们大家都穷。。。”“的确,那时你们都穷。”阿钰的声音渐渐由低到高,脸上的笑容更胜,眼中的愤怒却好似要喷薄而出,以至于几个与其对视的亲戚纷纷低下了头。“因为你们穷,公司刚一有起色,我的父母就急忙找到了你们,送给你们股份,因为爸妈总说,这个世界上,人不能忘了根,不能忘了自己的亲人。”阿钰的话语一个字一个字从她口中蹦出,又一个字一个字射到她对面那些人的脸上,以至于有更多的人默默低下了头。
“阿钰,就算你这么说,但是遗嘱上,”“呵呵呵”阿钰突然轻轻笑出了声。“你竟然还敢提遗嘱,在说遗嘱前,请你抬手看看自己的手表,现在离葬礼结束还不到两个小时,还有,我想提醒你一下,你的伪造遗嘱未免太粗糙了,连那笔记,都不像的离谱。”阿钰话音刚落,对面一群亲戚纷纷变了脸色。
“你们,完全想象不出,我的父母为你们做了什么。你们一个个兢兢业业的就想着怎么把公司的股份骗到手,却没想到,我的父母,早就决定把股份平分给你们。但是现在,决定权在我手里,你们,别想从我手里得到一份股份,这就是你们欺骗的代价,你们灭绝亲情的代价。”阿钰的声音大到甚至要震伤自己的灵魂,那苍白却撰得死紧的手,已然在轻轻地颤抖。她不想再看到这些所谓的亲人一眼,在律师的搀扶下,强自镇定的走出了律师事务所。她高高的鞋跟有力的撞击着大理石地面,发出声声清亮的脆响,只是,这响声太过冰冷,孤单,好像阿钰冷透了的心。
终于回家了。阿钰的心里总算有了片刻的舒缓。但是,想起车祸去世的父母,想起那些曾经温暖的画面,阿钰从葬礼到现在本像消失了眼泪终于溢出了眼眶。想起小时候送自己上学的母亲,教自己骑自行车的父亲,给自己洗衣服的母亲,陪自己打羽毛球的父亲。。。想起自己终于得到了第一份工作时父母的欣慰,想起自己晋升成五星级饭店主厨时,父母眼中的自豪,想起每天餐桌前,欣欣期待着自己煮的饭肴的父母,阿钰甚至泣不成声。“爸爸,妈妈,我去给你们做饭。”
阿钰擦了擦眼泪,笑看着饭桌的方向,好像那里依然坐着慈祥的微笑的父母。“爸,你爱吃鱼,我给你做一道你最爱的“蒜酱长茄烧江鱼”,妈,你喜欢吃鸡肉,虽然我平时总不让你多吃,但是今天破例,呵呵,我就给你做一道“虫草花蒸滑鸡”。既然是晚餐,主食我们就吃的补养一点吧,咱们主食吃“红枣莲子小米粥”又香甜有养胃,好不好。”
阿钰仔细洗了洗手,便在厨房里忙了起来。十粒大红枣,一杯半小米,半碗莲子,莲子用清水泡发,红枣洗净切块,小米洗净开煮。然后是虫草花蒸滑鸡,虫草花凉水泡软,切些葱段姜片预备,小公鸡洗净切块沥干,料酒香油葱姜与鸡块搅拌在一起,冷腌需30分钟,这期间正好做蒜酱长茄烧江鱼。阿钰拿了只紫皮茄子,瞬间切成了若干条,然后加盐搅拌10分钟,葱蒜切碎,锅底放少许油,将茄子煎至4成熟备用,油七成热时加入长江鱼,两面煎至金黄|色烹料酒,生抽,葱蒜,糖醋,及茄条,先大火,然后小火15至20分钟直至出锅。端上了蒜酱长茄烧江鱼,刚才放入锅里隔水开蒸的滑鸡也该出锅了。
阿钰用纱布衬着石锅小心的将虫草花蒸滑鸡也端上了餐桌。鱼和鸡散发的浓郁的香气让这个冰冷的家显得温暖了起来。“最后一道”阿钰端着一个精致的大玻璃碗,橙黄的小米冒着特有的香味,与红枣的颜色气味交相辉映,中间白白的一颗颗自然是莲子。“爸爸,妈妈,吃饭了!”阿钰像往常一样,捡了三幅碗筷,坐在餐桌旁,给爸爸夹了一块鱼。说了声“爸,你吃。”然后又给妈妈的碗里夹了块滑鸡“妈妈,你也吃。”
之后,她就呆愣愣的望着静悄悄的桌面,一动不动。不知道过了多久,阿钰突然把手里的筷子丢在了地上,发疯了一样的喊叫着“爸爸,妈妈,你们怎么不吃呢,你们怎么舍得离开我呢,没有你们我要怎么办呀,怎么办!”突然,阿钰觉得心头一阵剧痛,无法控制的痛让她捂着心脏的位置倒在了地上。但是心里越痛,反而她的思想越清醒。爸爸妈妈已经离开我了,我却还活着,但是,这颗心脏,本来就病的不轻,我以前不敢告诉爸妈,现在倒是不用了。阿钰只觉得,这一切越来越远,越来越远,远的好像天国里父母的微笑。
那么痛,那么痛,痛的刻骨铭心。。。阿钰像被吓到了一样,突然醒了过来。那种快要痛死的感觉,也随之消失了。“原来我还活着,但是这里是哪里?”阿钰觉得她如果不是继续做梦呢,就是真疯了。因为她入眼的是一个古香古色的房间,没有什么精美的装饰,只有一个普通的木质茶桌,上面放着一套小巧的瓷质茶具,两张小木凳放在桌子两边。这个屋子,不止不像现代的屋子,更不像女子的屋子,因为太淡了。素色的床单,素色的床帘,连茶具都是素色而已,一个简易的木质书柜,上面有寥寥几本书。
阿钰轻喊了几声“有人吗,请问有人吗”。见没人应答,阿钰便费力的移动了两下,还不错,身体很虚,但是走动是可以的。阿钰慢慢挪步到了书柜旁,眼睛凑过去看了看书名。《碧云国年制》,
《碧云山水图》,碧云国?这是什么国?阿钰自问自己再地理白痴,似乎也没听说有这么个国家在地球上,还用中国的文字。“莫不是我穿越了”虽然自己与时尚有些脱轨,但多少也听说过穿越一词的阿钰,顿时鸡皮疙瘩起了一身。像突然想起什么,阿钰向自己的身上望去,这身子好像是自己的,但是,果不其然,身上的的衣服并不是自己的,而是一身的古香古色。
眼光顺着书柜继续看下去,大多数都是和碧云国有关的书,只有末尾哪几本,《春色满园》?《芳菲苑》?这都是啥,诗集?阿钰正在思索这些突然出现的乱七八糟的事情时,突然听见门被推开了,发出了咯吱的声音,还没等她出声,只听一个中年男人,特别夸张的喊了起来。“阿钰,你身体还没好,谁让你下床的?”
被人风一般的扶到床上,躺下,直到盖起被子,阿钰才反应过来,她又回到了床上。“请问,您是?”阿钰迷糊之中,不忘弄清自己的处境。“阿钰,我可怜的阿钰,你怎么命这么苦!”中年男子夸张的嚎叫了半天,阿钰总算知道了一件事,就是她现在还叫阿钰。
“对不起,请问你到底是谁,我,又是谁?”阿钰为了自己的耳膜着想,不得不再次提起中气强调自己的问题。只是这次中年男子突然恢复了一本正经的样子,阿钰这才得以仔细打量他,一身飘然的白衣,短短的胡子,皮肤略白,脸上的皱纹不但没让他显得苍老,反而越发的显得又股特别的魅力。尤其一双深不见底的眼睛,让人不觉升起敬意。她现在几乎完全无法想象刚才在她耳边轰鸣了半天的人和眼前的是一个人。
正在惊讶之际,阿钰突然听到了一个好听的陌生声音。“阿钰,你听好,我是你爸,你是我闺女,只是你中了毒,所以这段时间记忆出了问题,不过,在你神医老爹的妙药之下,这种小问题,几日就好。”阿钰瞪大了眼睛,她完全无法适应眼前的一切,刚才那个呱噪的声音和现在这个如微风般动听的声音也是同一个人发出的?“怎么了,阿钰。怎么了,你不相信爹吗,你不相信那个含辛茹苦,一把屎一把尿,把你拉扯大的爹吗?”听着又变得呱噪的声音,阿钰忍着吐血的冲动,摆着手说,“我知道了,我想休息了。”“偶,那你休息吧,爹爹就在前院药店,你有事就大声喊我,乖女儿。”已经试着对声音免疫,阿钰把含在嘴里的血咽了回去,而身份,似乎,就此笃定,毋庸置疑。
第二章不是父亲是阿爹?
阿钰再次睁开眼睛时,窗外的屋檐烟囱已经嵌入了被夕阳染成暖红色的云。那红色的夕暮,像已经结痂的伤口,不再红得那么凌厉,那么无可接近。于阿钰来说,是不是,昨日总总已如昨日死呢?就算她真的可以完全放下过去,但这眼前的世界到底是个怎么样的世界,自己这个捡来的生命又到底是怎么回事,这个身体明明就是自己的,但显然在自己穿过来之前,有另一个她拥有这个身体,这个之前的她到底是什么身份,竟然会中毒,那个让人不知所措的便宜老爹又是何许人也,他所说的是不是真的?太多的疑问,让阿钰的心无法放松,曾经亲人的背叛,让阿钰不敢轻易地相信任何一个人。
但是,多想无益,阿钰知道,这个依旧中毒中的身体,甚至无法支撑自己逃出这个小院。她望向窗外越发暗红的天空,看着那些依恋着却无法停留在天空中的光芒,抬起了自己的手,摊开在眼前,又轻轻握紧。
“老天,如果这只是你对我开的玩笑,那么,我一笑置之,然后,按我的活法,活下去。如果,这是你对我的考验,那么,我,接受了。”
在这一刻,阿钰充满夕阳的眼睛中,仿佛射出了两束夺目的光,她仍旧躺卧在床上的身体,好像也有了更多的生机和力量,那力量,是凤凰涅槃的力量,那力量,是名叫重生的力量。
“阿钰,吃药了。”
白衣飘然的便宜老爹,迈着飘然的步子,挂着自以为慈祥又不失魅力的笑容,手中端着一大碗药汤,瞬移了进来。阿钰佯装柔顺的一笑,抬手接过瓷碗,却没有喝的动作。
“怎么了,阿钰,是不是怕苦,没关系,我早就想到了,看,我给你准备了酸枣。”“酸枣嘛。”阿钰似笑非笑的轻声道。“是呀,酸枣,你不是一直喜欢吃酸枣嘛。”
“真是对不起,阿爹,我失忆了,好像连口味也变了,现在,喝药可以,但是酸枣就免了。”
阿钰说完这些话,就不再言语,却也没有喝那碗药汤,只是用明亮的眼睛盯着便宜老爹突然怔住的脸。
“阿钰,你依然不相信我是不是?”
便宜老爹轻叹了口气,好像突然没了那股飘然和自信,一瞬间老了几岁。
“对不起,我虽然失忆了,还是隐约记得,酸枣,似乎有安神的作用,而如果加一些其他的草药辅助,这种安神的效果,可是会升级的。”
阿钰的话语停顿了片刻,看到便宜老爹脸上闪过愧疚的神色,阿钰更加确信自己的推断了。
“至人暂时昏迷,对吗,阿爹。”轻柔的问句,却夹杂着狠戾。这难道又是一次阴谋和背叛?屋子里静悄悄的,似乎有一种山雨欲来前的死寂。老爹只是看着阿钰,眼里流露的竟是极其复杂的感情。让阿钰一时也不清楚到底是怎么回事,只好依旧不言不语。不知道过了多久,便宜老爹突然深吸了一口气,又缓缓的吐出,看着他口中的女儿依然警惕的神色,苦笑着说:“阿钰,你以前可没有这么谨慎,这么多疑。”
“并不是我谨慎多疑,只是您的故作姿态让我不解,如果我们是平常的父子,我中毒初醒,您不应该是这种表现,就算您性格天生怪诞,酸枣也太过让人注意。况且,您有一点说得对,我并不相信你,就算你不拿出酸枣也一样。其实,我原本并不想现在就与你挑明,如果你没拿出药来害我,我还会忍耐一些时日,毕竟我现在除了一张嘴,并没有什么好的武器可以逃离这里。”
阿钰毫无停顿的说出这一番话,虽然知道自己有些急躁和不计后果了,但是心里却爽快了不少。可也正是因为心里的爽快,让她忽略了对面便宜老爹愈加痛苦的表情。“
阿钰,你不相信我,也是应该的,都是我自己造的孽,都是我自己造的孽。”便宜老爹略显颤抖的声音,终于让阿钰的注意力重新回到了他身上。
“那药,加上酸枣,的确如你所想,是能至人短暂昏迷的迷|药。但是,给你用那个药,并不是想要害你。”便宜老爹的声音似乎有点激动,阿钰感觉到了他声音中的真诚和着急,几不可查的点了点头。
便宜老爹平复了一切情绪,继续说:“我对你施用那个药,是因为今天已经到了最关键的时刻。为你取出体内蛊虫的时刻。”
“蛊虫”?阿钰不敢相信自己竟然听到了这个只属于武侠小说里的词。
“是,所以,我又骗了你一件事,你失意昏迷都不是中毒,而是中了蛊。”
阿钰原本平静的脸上此时也不禁轻轻抽搐了起来。自己这具身体还真是多磨多难。
“不过你不用担心,我曾经因缘巧合之下,服食了一种天才地宝,所以血液特别吸引蛊虫,只要以我的血液为引,就会把它从你体内给引出来。但是会有些疼痛,所以我才想让你昏睡过去。”
“所以”阿钰突然觉得有点难以启齿,但还是问了出口。“你真的是我父亲吗?”
“我不是你的亲生父亲,但,你刚出生不久我就捡到了你,所以我是你爸,是你阿爹。这点,我没骗你。”
哈?阿钰觉得瞬间脑袋有些短路,不是父亲,是爸,是阿爹,这是哪国的规定?
第三章引蛊虫
踟蹰了一会,阿钰略带干涩的声音轻轻响起:“您说的这些实在是太匪夷所思,我很难,接受。。。”
“没关系,阿钰,我知道,我知道你很难接受,尤其你失忆了。但是,我只希望,你能接受我的治疗,今天酉时之前,我必须要把你的蛊虫取出,错过今天,曾经的二十多天努力就前功尽弃了。”
看着便宜老爹真挚的表情,听着他徐徐温和侵入耳际的声音,阿钰的抵抗情绪渐渐消散。换个方向想,阿钰虽然今天表现的很强势彪悍,但也许从心里深处,她的某些意识还是相信眼前人不会真的伤害她。因为面对一个真的会伤害你的人,在自己已经处在极度劣势的姿态下,阿钰并不确定她能表现的和今天一样无所畏惧。
看着不言不语的阿钰,便宜老爹又急切的开口,“阿钰,这次我真的没骗你,其实,如果这次取蛊顺利,你的记忆应该会恢复大部分的。”
没等便宜老爹说完,阿钰便打断了他的话,“我相信你,现在取蛊吧,已经到申时了,还有一个时辰,我还想早些休息呢。”
阿钰生硬的说完这几句话,却看到便宜老爹的眼角隐隐发红,低下头不再出声,暗想自己今天是不是太过分了。其实,阿钰一直都是单纯善良的女孩,在穿越前,她的工作和生活环境都相对简单,加上父母的性格也是善良温和,养成了她从小就乐天开朗的性格。如果不是父母出了车祸,如果不是那群禽兽不如的亲戚,阿钰也不会这样厌恶背叛和欺骗。但是一个人的本性,是不会因为一两件事而改变的,所以,看到便宜老爹的样子,阿钰不自觉的开始良心不安,完全忘了刚才这个人给她喝迷|药的事。
“好,好,那咱们这就取蛊。便宜老爹深吸了一口气,又道“阿钰,在我引蛊的过程中,不管多疼,你都要忍住。千万不能随意乱动,自己把住自己的右臂,因为前些日子你昏迷的时候,我已经把蛊虫引致你的肩颈处。现在,开始吧。”
阿钰坐在床上,用左手紧紧握住自己的右臂。看着便宜老爹专注认真的表情,不由有些紧张。想起自己前世初中上课时快要翻烂了若干本武侠小说,似乎都描写了某个叫做“苗疆”的地方,似乎就盛产这种叫做“蛊虫”的小虫子。然后就是某个大侠中了某个痴心魔女的情蛊,神智迷失,接着就做了那个痴心魔女的宠男。但是这些不是最重要的,最重要的是蛊虫的威力,什么一时三刻化成了一滩血水呀,什么如万蚁噬身之痛呀。而这种可怕的虫子竟然在自己的体内,阿钰觉得,自己能这么镇定,真是亏了有活过一世底蕴在。
“阿钰,忍住。”便宜老爹一声大喝,让阿钰全身一颤,更加紧握了自己的右臂。但是老爹的动作并不是冲着阿钰,而是冲着他自己。只见便宜老爹左手食指与中指紧和,用力点向自己的胸口,似乎血液涌动的声音从老爹的胸口传出,可让阿钰吓了一跳的却是便宜老爹的脸色,本来只是有些发白的脸色竟然瞬间苍白如纸。老爹似乎毫不在意自己的情况,动作一点也没有迟缓,他的双指从胸口缓缓移到肩颈,又继续下移直至右手腕,“阿钰,伸出你的右手。”
听着老爹似乎正忍受着巨大痛苦的声音,阿钰不敢有丝毫迟疑,马上伸出了自己的右手。便宜老爹把自己的受竖直悬在阿钰手心的上方,接着,只见一股鲜红的血液,从老爹的中指窜出,正正好好落入阿钰摊开的手心。
奇异的一幕出现了,这些落入她手心的血液并没有在她手中流动,而是聚集在手心,不断减少。而直到血液开始减少之时,阿钰才体会到了,便宜老爹说的疼痛是有多疼,丝丝入肉,寸寸断骨,前世心脏病发的疼痛都没有到达如此地步。
“阿钰,忍住。忍住。”老爹焦急的声音,让阿钰稍稍从痛苦中清醒了一分,也只能尽量控制自断右臂的冲动。如果阿钰现在是完全清醒的,一定可以看到自己的右臂中,正有一团小小的东西隔着皮肤缓缓向下移动,直移到她手心正中才停下。接着,阿钰只感觉自己的右手手心一阵剧痛,便失去了知觉。
梦,这是梦吗?这么,凌乱,这么温馨,又这么痛苦。阿钰觉得自己好像经历过,又好像从没见过,眼前的地方,眼前的人,眼前的一切,都是这么熟悉,却又这么陌生。她看到,那是个可爱的小姑娘,梳着两个歪歪扭扭的小羊角辫,走到哪都牵着一个大人的手,还甜甜的叫着,阿爹。不知怎么,但她笃定,那双手,对那个小姑娘来说,是全世界上最温暖的手。这双手的主人,经常长相不一,身材不一,连声音都不一样,但阿钰就是知道,他们是一个人。
只是,这一大一小的生活实在是太颠沛流离了。他们似乎在任何地方都无法停留太长的时间。因为,总是有刺客,暗杀者围绕在他们周围。危险随处可见,已经不知道经历了多少次生死危机。但,不论是多大的危机,最后阿爹总是化险为夷,把小姑娘完好无损的救出来。
时间慢慢滑过,小姑娘渐渐长成了大姑娘。画面却定格在一个断崖之前,“千变王爷,你跳下去,我就放了你女儿。”
蒙面人的匕首架在女孩的脖颈出,已经划出了一道血痕。“阿爹,你不要,不要跳,这里不行。”女孩的声音已经夹杂了太多的哭声,断断续续。“呵呵,姑娘,你倒是懂得不少,这个无底崖,就没听说过跳下去还有活着的。”“宝贝,乖,别哭,这段时间好好照顾自己,阿爹过些时日就去找你。”那个中年男人温柔的声音,好像要哄小孩子入眠,但他的身影,却一下子,消失在断崖边。
“不要!”一声惊呼,从阿钰嘴里传出,她突然睁开了双眼,眼泪却模糊了视线。“阿钰,没事了,乖,阿爹不是在这吗。乖。”“阿爹”阿钰看着抚摸自己的头,坐在自己床边的中年人,突然起身,扑到他的怀里。“你吓死我了。呜呜呜”“好了好了,都过去了。都过去了。”刚开始是便宜老爹,而今升级为阿爹的中年男人,眼眶湿湿的,脸上却露出了幸福满足的表情。
第四章认爹,进厨房?
哭了好一会,阿钰渐渐抽搐着停了下来。其实,从醒来之后,她就渐渐理清了原本凌乱的被塞入体内的记忆。取出蛊虫后,在阿钰梦中闪现的画面,都是这个身体之前主人的记忆。阿钰试图告诉自己,这不过是像看电影一样,是别人的记忆,与自己无关。但是,那些记忆,那曾经的一切,就好像完完全全是她亲身所经历的一样,那么感同身受,那么无法割舍,无法释怀。以至于她一睁开眼睛就无法控制的扑向这个原本陌生的中年人,她梦里的阿爹。她不知道,明明是残缺不全,疑点重重的记忆,为什么她就是没办法抗拒,但她知道,这一世,这个阿爹,她认定了。不为别的,就为这个阿爹无数次用自己的鲜血为她这个身体解毒,就为这个阿爹为了救她这个身体而经历无数次生死难关,就为了这个阿爹把自己当做女儿,她,认了。
“阿钰,乖,今天太晚了,你也折腾了这么久,先睡吧,有什么话,明天我们爷俩再好好聊。”“好,阿爹今天也累了这么久,好好休息吧。”“呵呵,我的阿钰真是懂事了。懂得关心阿爹了。”阿爹笑呵呵的走出了屋子,轻轻带上了门。阿钰想着这一天的一切,不禁感到深深地安心,自己在上一世失去了父母,但到这里的第一天就又有了父亲,有了真心疼爱自己的人。以后,自己一定要好好照顾阿爹,在这个世界上,和他一起好好生活下去。想着以后,阿钰不知不觉在幸福的期待中睡着了。
第二天清晨,一夜好眠的阿钰感觉自己的体力比之前好了很多,神清气爽的她慢慢走出了自己的卧室。这还是阿钰来到这个世界后第一次踏出她的小屋。向四周一望,阿钰发现自己的阿爹还是非常会生活的人。
这个家总的来说并不很大。分为前院和后院。前院是一个稍大的门市加上两个仓库大小的小房。后院是他们俩住的地方。两间厢房一个大厅,都不大,但是格局很合理。阿钰也没听到过什么嘈杂的声音,说明这个地理位置十分适合居住。后院有个不大的园子。园子里是阿爹开辟出的几块田地,大多都种植着几种常用的药材。其中只有一块田地,被阿爹开辟成了菜田,种了点辣椒,葱,土豆等常吃的蔬菜。看到这些蔬菜,阿钰眉间却突然皱了一下。因为,在整理昨天得到的记忆时,阿钰发现了这个世界的致命缺点。那就是厨艺太差。不是某个地方,而是所有地方的厨艺都差得出奇。这个世界虽然和中国古代的唐朝有些相似,但是似乎会做菜的人少之又少。大家都只知道几种菜食的搭配方法,做出的食物不仅乏善可陈,味道也勉勉强强入口。这对于阿钰来说简直事件痛苦至极的事。因为她前一世最大的兴趣就是下厨,最大的爱好就是品尝各种美食。看来,在这个世界上,苦命的她只能自己动手,丰衣足食了。
“阿钰,怎么这么早就起来了。”老爹的声音从东厢房门口传来。这次老爹的声音是介于温柔与粗狂只见,简而言之就是一个普通小老头的声音。阿钰苦笑着说:“老爹,您什么时候才能改改这个怪癖呀,练功也不是您这么个练法。其实您如果一直保持这个声音,也挺好的。”小老头今天看起来比昨天精神不少,听到阿钰这么说,顿时俩眉毛向上一挑:“这个声哪里好,明显把握显老了,你阿爹当年那可是人称风流倜傥,美玉无瑕的玉面帅哥。”阿钰揉了揉眉头,凑到小老头面前仔细看了看这个“玉面帅哥”的抬头纹,“一道两道”的数了起来,似乎在寻找玉面帅哥的踪迹。小老头看到自己闺女明显不信的表情,张牙舞爪的不干了:“这张面皮是假的,我不是长这么老的,真的。”
听到这句话,阿钰明显愣了一下,突然若有所思的看着小老头问道:“阿爹,说真的,我好像从没看到过你真的模样吧。”“呵呵,呵呵,这个嘛。”“老爹?你的样子连女儿也不能看吗?”“那个,乖女儿,我给你做早饭去,你等等,马上就好。”看着脚下生风一下子蹿到门边的阿爹,阿钰不由好笑的喊道:“算了,阿爹,我放过你了。”脚尖一转,凌波微步一划,小老头的笑脸又飘到了阿钰的面前,正待谄媚的对阿钰美言几句,只听阿钰又道:“只要下一个问题你诚实回答我,就好了。”小老头的身子在听到阿钰这句话后明显僵了一下,之后整个人便如霜打的茄子一样,蔫了。“您告诉我,昨天和今天您用的既然是同一张脸,那昨天的想必也是假的,为什么我能看出你脸色变化了呢。”
“嘿嘿,原来你想问的是这个,早说嘛。”看着阿爹一副松了口气的表情,阿钰无奈的摇了摇头。“因为我的面皮使用的材料很是特别,不仅透气,而且能依稀看出人原本的脸色,增加灵活度。”阿爹脸色此时布满了骄傲的表情,像是在说“我厉害吧,快夸我是天才呀。可是阿钰却突然没了笑容,一脸严肃的对着她的阿爹,:“所以说,您的脸色是真的有些苍白吧,您身上一直有隐疾吧,是不是这些年来受的伤一直没好,还是给我解毒时有残毒留在体内?”听了女儿关切的询问,小老头的脸上隐隐有些内疚,但更多的却是满足,他笑着说:“放心吧,乖女儿,阿爹没事,况且这次我也把追杀咱们的人甩开了,咱们可以安心生活一阵子了。不说了,天都大亮了,我给你做饭去。”“阿爹。”阿钰一把拦住正要往厨房走的阿爹。“今天,我给你做饭。”说完,阿钰就抢先小老头一步,跑进了厨房。天啊,这是咋回事,小老头似乎记得自己这个闺女曾经极度厌恶下厨,发誓这辈子不下厨,以至于自己还一直担心以后她嫁人了要怎么办?难道今个太阳打西边出来了,小老头望向天空,东边红彤彤的大太阳,更让他百思不得其解。
第五章 药膳早餐
“阿爹,您老站这看着我干嘛呀?”
瞪大了眼睛看着眼前熟练的刷过洗米的女儿,阿爹不禁想着这难道是蛊虫留下的后遗症?
“阿爹,醒醒。”看着呆愣愣的小老头,阿钰也有些无语。
“如果您没事,请帮我去药店拿几位药材好吗?”
“啊,好,好,不过你要药材做什么?”从惊吓中回过神来的小老头又是一脸疑惑。
“您只管拿来就好了。我需要一钱白术,一钱陈皮,茯苓二钱,栀子粉三钱。啊,还有少许冬灰。快去吧,快去。”阿钰推着她的阿爹出了厨房。
刚才把厨房仔仔细细的翻了一遍,阿钰发现家里的调味料比较乏善可陈,只有盐巴,白糖,酱油和醋,还有大半罐的猪油。但是幸运的是她在厨房的小隔间里找到了几种米谷。有一小袋红小豆,大半袋大米,一小袋小米,一小袋玉米面,一小袋黄豆,还有一袋白面。加上小老头的现成药店,可以说起码今天早上的食材是足够了。不错,阿钰就是准备给她的老爹做药膳。这也多亏了阿钰曾经专门在药膳馆进修过一段时间,对许多药膳食谱都了然于胸。至于对自己的厨艺,她当然自信满满,在曾经竞争那么激烈,对美食需求那么多的世界里,她都能竞争到五星级饭店主厨的地位。她就不信在这个如此缺乏美食,人们的味蕾都没被开发出来的世界,自己的厨艺还征服不了自己那个傻老爹。
因为是早餐,阿钰决定做两样主食一样粥,再切一些小菜佐食。听到老爹的脚步声,阿钰开始了准备工作。用一个半大不小,大约能装半斤米的瓷碗舀了两碗玉米面,小半碗黄豆拿小磨石磨碎。舀了大半碗面粉放在一旁,阿钰又拿了两颗鸡蛋,打好蛋搅拌至起泡,鸡蛋也算准备好了,再舀不到二两大米,用水清洗两活,准备工作就大致完成了。
此时,老爹已经进厨房有一会了,他仍旧有些惊讶地说,:“阿钰,你这是要做什么呀,这么丰盛。”
“呵呵,阿爹,您看那两个大碗里装的是什么。”
“玉米面和黄豆粉呀。”
“对,玉米面,黄豆粉,再加上栀子粉,就是这第一道食物的原材料,这道食物叫做栀子窝头。”
“虽然我从没听说过有栀子窝头这种东西,不过阿钰,药材是能随便放在吃食里的吗?”阿钰听到小老头谨慎的声音,不禁乐了。“我说阿爹,亏您还是个药店掌柜,没想到胆子这么小。好吧,那我问问你,黄栀子的功效是啥。”
“嘿嘿,阿钰,这你可考不倒我了。黄栀子,主用于清心泻肝,兼有解毒之效。”
“所以说呀,我这道栀子窝头,也有这种功效。这便是药膳的优点,相对于药来说,它食之味美,又相对保留了药的特性,栀子窝头,就是药膳中特别简单的一道主食。因为只需黄栀子一种药材相辅,所以效果单一,不过早餐吃这个还是很养生的。好了,阿爹,我再问你这白术,陈皮,又分别有什么功效。”
“白术主健脾益气,燥湿利水。陈皮嘛,长于理气,能入脾肺。”
“不错,我要做的下一道吃食,就是健脾益气的,叫做白术香酥饼。最是适合早晚食用。最后要给您做的就是赤豆茯苓粥,同样是益气的,我就不考您了。”
看着对自己惊为天人的小老头,阿钰笑着又一次将她的阿爹推出了厨房,说道;“现在这里没您什么事了,您就出去歇着等好吧。”
总算把好奇心旺盛的小老头推了出去,阿钰开始专心于她的食材料理上。首先将玉米面,黄豆粉栀子粉活在一起,再加5大勺白糖,温水适量,把大面团揉匀。搓成面条,再揪成一两一个的小面团,捏成窝头状,放在已经加水冒着蒸汽的竹条屉上,这第一道就算完成了。其实,这道栀子窝头如果加入桂花酱后口感最好,但是由于身在古代,又没有事先准备,只能一切从简。
接着做粥。赤豆茯苓粥其实很好做,只需把赤豆粳米如常加水开熬即可,当粥将成时,再把磨成粉状的茯苓撒入粥中,即可保持茯苓药效,又可使味道香美。熬上了粥,蒸上了窝头,阿钰又为白术香酥饼忙活了起来。刚才在做准备工序时,阿钰已经把白术和陈皮水蒸致软,此时刚好拿出,切成碎末,再将刚才搅好的鸡蛋拌上一些猪油,盐和白糖,最后把白术末,陈皮末,拌好的鸡蛋都与面粉混合,加上冬灰。说道冬灰,也就是我们熟知的草木灰,阿钰还真是费了一番脑筋。因为在现代的时候,做酥饼面包之类都需要小苏打,但是这里可没有小苏打这种东西。阿钰想了又想,不得已只好用冬灰少量来代理小苏打,就不知道效果如何。
一切都混合的恰到好处之后,被阿钰捏成小饼状放入铺了薄薄一层猪油的大铁锅里,然后渐渐摊开,煎了起来。
一刻钟过后,锅里的白术香酥饼已经穿上了一层金黄的外衣,蒸笼冒出了浓浓的蒸汽,而另一个锅里赤豆茯苓粥也冒出了浓浓的米香。来到这个世界后自己做的第一顿饭,完成了。
第六章 如此这般学厨艺
“饭好了”阿钰走出小厨房,看着在前院药店忙活的阿爹,大声喊道。
“好嘞,我来了。”经常没整形的小老头喊声足以媲美20岁刚出头的青年小伙子。
阿钰自从来到这个叫做碧云国的地方,认了这么个不着调的老爹,自己的心好像也开怀了不少,也许生活就应该这样,放开曾经而寄希望于未来。
在东厢放好桌子,摆上两幅碗筷,再转身走去厨房,阿钰对到达这个世界后自己做的第一餐饭也充满期待。
掀开巨大的锅盖,一大股浓浓的蒸汽扑面而来。阿钰见惯了这样的场景,只是稍稍侧身,等到蒸汽消散,可爱诱人的栀子窝头就露了出来。油黄油黄的小小个子,玉米的香味中又散发着栀子的清香。阿钰用筷子将它们整整齐齐的摆在盘子中。接着掀开了煮着赤豆茯苓粥的锅盖,一股米香伴着红小豆甜甜的香气四散而出,飘得满厨房都是。阿钰向锅里一望,红小豆已经完全和粳米煮在了一起,整个赤豆茯苓粥显出了浓郁的红色,真是看着就有食欲。阿钰把粥盛在了大瓷碗里。白术香酥饼也早被她捡好摆在了盘子里。
但是左看右看,阿钰总觉得少了点什么。看着这些橙黄的,红腾腾的,阿钰发现好像少了一抹翠绿。“啊,忘了做小菜。”想到这,阿钰蹬蹬瞪跑出了厨房,跑到小老头的小菜园,看着园子里已经成熟的西红柿,辣椒,黄瓜,阿钰可是毫不手软的开摘。两根黄瓜,切切切,拌上点酱油,醋,盐巴,蒜末,再加点辣椒丝,一道小凉菜新鲜出炉。两个西红柿,一个切八瓣,阳光状摆满了一盘,再撒上一把白糖,有一道小凉菜准备好了。
一盘盘,一道道,阿钰从厨房到东厢走了数次,终于把早饭全部挪上了餐桌,呵呵,看着自己的劳动成果,满满摆了一桌,阿钰不禁露出了大大的笑容。
此时,小老头也在院子里洗好了手,走进了屋子。
“哇,阿钰,果真士别三日,当刮目相看,这才多一会,你竟然弄了一大桌。哇哇哇,好香啊,这都是些啥。”小老头又夸张的大叫起来。
不等阿钰招呼,小老头一屁股坐在椅子上,左手抓起了一个栀子窝头,右手抓起了一个白术香酥饼,开咬了起来。
一旁正在盛粥的阿钰不禁有些无奈。她只能安慰自己,不是谁都能白捡个老小孩当爹的。但是看着一边喊烫一边往嘴里塞食物的小老头,阿钰不得不开口了。“阿爹,您慢点吃,我做了这么多,况且又没有人和你抢。”
“阿钰,不是我想吃这么快,实在是太好吃了,这个就是你说的白术什么饼吗,怎么这么酥又这么香,而且我吃了半天都不知道这是什么香味。还有这个,叫栀子窝头的,我只吃出了点玉米的味道,但是怎么就这么软,这,么香。”
把盛好的粥放在小老头面前,阿钰笑着说:“这都是就着粥一起吃的,您慢点,小心噎着。”
把自己的粥也盛好,阿钰终于坐下开始享受早餐,不过,阿钰的吃相可比小老头文雅多了。
“阿钰,和我。。。说说吧,这三年,你都。去。哪了,经历了些啥,怎么厨艺。。。这么厉害了。”小老头这边嚼着饼,那边咬着窝头,间或喝一口赤豆茯苓粥,好容易挤出这么句话来。
阿钰听了小老头的话,心里却并不平静,其实,她从上个身体继承的记忆,只有到小老头跳崖为止,之后并没有一丝记。但此时令她惊讶的却是,她终于知道这个身体的年纪了。17岁,竟然只有17岁,因为她上一世活了24岁,但是从15岁差不多就那么高,长相也没变多少,所以到这里之后,她以为自己就是自己,岁数也应该一样,只不过由于地理原因之类的皮肤变好了。但是现如今,自己竟然只有十七岁,我的天啊,阿钰真不知道是该窃喜还是纠结。
“阿钰,阿钰,你想啥呢。”
“阿爹,你真想知道?”
“其实,老爹只想知道你过得好不好,你要是有难言之处,不和我说也没关系。”
看着老爹一脸我女儿不乖,我女儿不疼我,我女儿啥都不告诉我的表情,阿钰本来有些忐忑的心,就这么放松了下来。其实,关于自己的厨艺,阿钰早就想好了告诉老爹的对策。
“我哪有什么不能告诉您的,只不过我的经历比较奇特,怕您不信而已。”
“信,你说什么阿爹都信。”小老头又露出了谄媚的表情。
“那天,您跳下那个无底崖之后,我就被打昏了。然后,等我醒来,我就发现自己在一个无人的山谷里,
重生之厨娘阿钰第1部分阅读
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