虑的重要因素,因为好的后台区设计才能支撑面客区的功能,而这大部分人并不在意的后台区,实际能占到酒店总建筑面积的20%左右。
只是像谭音这样的建筑系学生,根本没有机会深入酒店后台区,对此谭音有些惋惜,合上了速写本就准备起身离开,也是这时她才终于注意到了不远处的楚杭,他正在和一个穿着酒店制服的中年男性工作人员说着话。
“林叔叔,之前我爸爸和您讲过了,我想调研下酒店的后台区,还麻烦您带我去参观下了。”
就在谭音交错走过楚杭时,她敏锐地捕捉到了楚杭的话,谭音几乎是立刻停下了脚步转过了身:“我能跟着一起去吗?”
虽然谭音心里想好了一堆马屁和吹捧的说辞,但也知道楚杭多半会拒绝,楚杭这样靠了自家人脉才得来的参观机会,未必愿意分享给别人,更别提自己和他又关系相当紧张了……
果不其然,楚杭冷冷地扫了她一眼,里也没理睬她,就径自迈开腿走了。
谭音刚想吐槽楚杭泄愤,就见他又皱着眉回了头:“还愣着干吗?”他不耐烦地催促道,“还不跟着走?”
???
几乎是一反应过来,谭音便欢天喜地地跟了上去,她一时激动,没忍住又伸出手准备再次给楚杭比个感天动地的心。
结果这动作还刚蓄势待发,楚杭就冷酷地警告道:“你敢再比一次心,就别来了。”
“……”
谭音噎了噎,试图说点别的活跃下气氛:“楚杭,你要多笑笑,少绷着脸,你看我,每天都笑哈哈的,心情自然就放松,也从来不会失眠和睡不好,你听过一句话没,爱笑的女孩,运气通常不会太差……”
“谭音。”
“恩?”
“你再不保持安静,我就会让你知道,爱笑的女孩,运气通常其实会很差。”
“……”
“那楚杭,我想请教你一个问……”
“还有,别问我问题。”
“……”
谭音只好闭了嘴,努力降低自己的存在感,亦步亦趋地跟着被叫做林叔叔的酒店工作人员和楚杭。
一旦进入调研,谭音也没再开过口,她认真地记录着后台区的流线设计,观察着员工上下班流线、洗衣房流线和别的流线设计。酒店设计中,后台的流线设计至关重要,首先要考虑酒店运营的实际使用,再次也必须和面客区的功能有机衔接,好的流线设计,客人流线和服务流线是要避免交叉的。
林叔叔带着两人参观了行政办公区、人力资源部与员工区、客房部与洗衣房、工程部与机房机电区,便开始领着两人往回走:“行了,现在我带你们出去。”
“那货物区还有厨房操作区呢?”
“林叔叔,卸货区、垃圾处理室和库房还有厨房不能看吗?”
谭音和楚杭几乎是同时发出了疑问。
林叔叔笑笑:“酒店规定,货物区和厨房操作区原则上不允许参观。”
楚杭虽然有些失望,但还是了然地点了点头:“好的,谢谢林叔叔了,今天麻烦您了。”他说完,便跟着林叔叔往面客区走去。
谭音也没说话,她低头,翻开了速写本,提笔开始快速地画了起来。
就在从行政办公区快往酒店前台走去之时,谭音终于画完了,她抬起头,微笑着把刚才从速写本上撕下来的几页递给了林叔叔:“叔叔,这是送给你的!我挺喜欢画漫画的,特别谢谢你带我们参观,这些就当是我送给你的答谢礼,一点小意思不成敬意!”
林叔叔接了这几页漫画,他捏在手里看了看,然后就笑着把这些漫画都放进了裤子口袋里,他眯着眼看向谭音:“谢谢你了小同学,这样吧,虽然原则上不给参观库房和厨房,但你们也难得来,机会难得,我就带你们简单参观下吧。”
楚杭有些意外,随即他感激道:“谢谢林叔叔!”
“不用谢不用谢。”林叔叔慈祥地看向谭音,笑眯眯的,“这位小同学有心了。”
就这样,胖胖的中年人林叔叔带着楚杭和谭音又参观了货物区和厨房区,第一次能如此完整地参观酒店后台区的机会确实宝贵,不论是谭音还是楚杭,都觉得受益匪浅,两人最终在意犹未尽中告别了林叔叔。
重新回到酒店前台,谭音忍不住有些得意:“瞧
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