,既然他说了,骆清尘便让他去做,自己坐在灶边烘头发,不然这样头发湿哒哒的去干活,反不方便。
萧云恒也没急着出去,而是先用大碗装了一些水,又用勺子舀了一小勺盐倒进去。
弄好之后,才问骆清尘道:“用不用再加些酸水?”
如果不加酸水的话,就是直接红烧或者煮来吃,加了酸水,是为了防止鸭血凝固,就是要做血鸭的。
春生婶子送来的那只鸭子,骆清尘之前看过,是今年开春才养的,到现在也才刚能吃,不说味道如何,拔毛的时候肯定是不容易的,必定会有一些小的毛刺是很难掉的,如果做红烧或者其他的,吃的时候,看起来必定觉得恶心,但是做血鸭的话,就会被黑色的鸭血给盖住了,不影响食欲。
于是骆清尘道:“放一些吧。”
萧云恒闻言,便又打开酸菜坛子,舀了点酸水加进去。
之后萧云恒便去处理鸭子,骆清尘在伙房里烧水,顺便烘头发,那边除了烫毛之外,等会儿洗鸭肠鸭肾那些,还需要不少的热水,一锅肯定是不够用的。
不过既然烧够了开水,骆清尘便直接煮了两碗豆皮子做早餐,家里没有其他什么配菜,就只各自煎了个鸡蛋,以及烫了几根青菜加进去。
早餐就这么随便的煮了点,等到吃的时候,萧云恒才吃了半碗,便一副吃不下了的模样。
骆清尘便问道:“今天早上煮的不合胃口吗?”
萧云恒有些不好意思的道:“不是早饭不合胃口,只是我起来看到梁上挂着粽子,便没忍住吃了一个。”
早上才吃了糯米粽子,现在要是还能吃得下,才是奇怪。
于是在确认萧云恒已经不再吃了的时候,骆清尘把他碗里剩下的全都到自己碗里,一起吃了。
仔鸭的毛确实难去,两人吃完早饭后,便开始弄,直到快中午的时候,才稍稍满意。
尽管今天是端午节,骆清尘也没做太多的菜,就用鸭子炒了个血鸭,还有一个昨天就想好了的擂辣椒茄子,再加一个白菜就差不多可以了。
毕竟现在已经有些热了,做好的吃食也不能留到明天,不然铁定会坏。
不过这些也够两人吃的了。
果然如骆清尘所预料的那样,今天做的擂辣椒茄子萧云恒很喜欢,一钵擂烂了的茄子辣椒混合物,差不多是他一个人吃完了的。
也是在端午节过后,林叔那边终于传来消息,说找到一家卖牛的,大小还有价格都很合适,让他们这几天有时间了,赶紧去镇上看看,把牛买下来。
第六十章
林叔那边来消息的第二天早上, 夫夫两人就带够了银两去镇上,打算把牛买回来。
两人去得早,到酒楼的时候,正是酒楼里生意好的时候, 林叔根本就走不开, 便叫了一个机灵的小厮过来,让他带骆清尘他们去找镇上撮合买卖的牙人。
小厮带着两人从后门出去, 又走过了一条长长的街道,然后拐进了一条窄小的巷子里。
巷子虽然偏僻, 但是并不冷清,人来人往,热闹非凡。
这是骆清尘之前没来过的地方, 虽然跟林叔酒楼所在的那条街对比,巷子要破旧杂乱得多了,但生活气息却更浓郁。
小厮领着两人在一扇还算体面的门前停住, 然后抬手敲了敲门喊道;“有人在家吗?”
他声音很大,里面立刻就有人应道:“在家, 来了来了。”
随即就有人过来开门, 却是一个中年妇人, 穿着一件深红色的绣花袄子, 身材微胖,脸上笑吟吟的,见到他们三人之后,先是不着痕迹的打量了一番骆清尘跟萧云恒, 然后才把视线落回小厮的身上,道:“这两位就是林掌柜说的那个要买牛的侄子?”
小厮闻言点了点头道:“是的,有劳陈婶了。”
妇人笑道:“哪里哪里,林掌柜能找我当家的办事,就是信得过他,更何况林掌柜是给了酬劳的。”
骆清尘没想到,林叔对外居然说他们是他家侄子,借了他的名头,牙人做事肯定尽心,而且在酬劳方面,也不容易被坑。
陈婶子把他们三人领进院子后,便笑了笑道:“这事都是我当家的在弄的,我不是很清楚,而他这会儿刚好有事出去了,要等一会才回来,怕是要麻烦你们稍等一会儿了。”
小
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