“好,有你这句话我就放心了。”玉婶笑眯眯的道,家里有个孕夫,不知道什么时候就会突然想吃了,骆清尘如此大方,自然是给了他们方便,只是她也知道,骆清尘大方那是人家的情分,自己不能真就毫无顾忌的把李子当做自己家里的摘,于是又接着道:“只是虽然他喜欢吃,我也不敢让他吃得太多,这时候吃多了酸的,最是容易坏牙。”
本来骆清尘还想提醒一句不要吃得太多,会对肠胃不好,不过又怕说了之后,玉婶会多想,便没提,结果玉婶自己说出来,不敢让孕夫多吃,骆清尘便放心了。
等玉婶走后,两人尝了下玉婶送过来的枇杷,味道是不错,只是两人这些天吃多了酸的,再吃枇杷,总是觉得酸得难以下咽。
不过枇杷这东西不能久放,他们也不好还回去给玉婶,在思考着要怎么解决的时候,骆清尘想到了之前酿的树莓酒,然后灵机一动,觉得自己是不是可以再尝试着酿一些水果酒。
既然有了想法,便马上行动。
于是跟萧云恒说了声之后,留了几个出来,怕谁晚点了又想吃,其余的两人全都剥皮去籽,找了个空酒坛子一层一层的铺了上去。
每铺一层枇杷,便放上一些捣碎了的冰糖,最后倒入自己家酿的米酒,封坛存放。
虽然枇杷酒才刚酿下,骆清尘的注意就已经打到了其他的水果之上了。
此时正是盛产水果的季节,家里李子树上的李子,山里有的青梅跟杨梅,全都进入了骆清尘的候选名单。
其实骆清尘最想要尝试的便是青梅跟杨梅酒,毕竟这两样的名气就要比李子酒响亮得多,况且李子就长在自己院子里,什么时候弄都不急。
第二日两人背了背篓进山采青梅。
青梅在近村的山上就有不少,并且因为这东西酸涩难以下咽,就算是村里再谗的孩子都不会摘来吃,因此只要找到一棵树,相当于找到了一棵树的果子。
自从酿成了树莓酒之后,在酿酒这方面,萧云恒对骆清尘可谓是言听计从,绝对不会多问。
两人第一次也没多摘,最主要的是,家里剩余的米酒也多了,还要把林叔的份留出来。那就更加少了。
摘回来的青梅洗干净之后,放开水里焯水几秒钟,然后捞起完全沥干水分,加冰糖跟米酒浸泡就行了。
之后骆清又试着泡了杨梅酒跟李子酒,也是加的冰糖跟米酒,都总结出水果加冰糖加米酒,泡水果酒的经验了。
只是如此一来,家里的酒就完全不够用了,两人又急急忙忙的多酿了几缸,并且因为有了这次用得急的经验,后来又多酿了一些放家里存着,以备不时之需,就算一时用不上,放得久了,也成了陈酿。
两人一忙,便都忘了时间,这天还是从山里回来的时候,看到有人在山脚下剪粽叶,才想起马上就要到端午节了。
而此时,他们家什么准备都没有。
于是回家后,萧云恒去隔壁找了玉婶,问要不要一起去剪些粽叶回来包粽子。
哪知玉婶笑道:“早就给你们家的也剪好了,这马上都要到端午节了,现在才想起来去剪,那些大片的叶子早就被村里人剪光了,还能剪到些啥哟。”
“这不是忙吗?”萧云恒有点不好意思的道,他们这些天两人上山摘青梅跟杨梅,都是早出晚归的,哪里有注意到村里大家都在准备些什么。
玉婶摇了摇头道:“你们这上面没老人,下没暂时还没小小孩,家里就你们两人,赚那么多钱也花不完,何必早出晚归的这么辛苦,你啊,就该在家歇着,好好的养身子才是。”
如果在家歇着养身子,就是大门不出,二门不迈,在家闲着无事的时候,便做做针线活,绣绣花,这样的日子,萧云恒脑补了一下,便被吓得一个激灵,于是含糊的应道:“嗯。”
又在玉婶家说了一会儿话,萧云恒才拿着给他们的粽叶回家。
第五十七章
端午的前一天, 两人去山上砍了两片棕树的叶子,回来的路上又割了一些艾草和菖蒲,用来挂在门上。
因为萧云恒不会包粽子,前些年端午的时候, 便是由玉婶帮忙包的, 现在有骆清尘在,他会包粽子, 就不用去麻烦玉婶了。
骆清尘早已把糯米洗净用水泡着,回来后便开始清洗粽叶, 院子里有井就是这点方便,洗点什么都不用出去,直接把水摇上来就可以用。
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