不了几分钟功夫，别着急。”

    “哎呀！“那人急于挣脱，“快给我放手，她把东西弄坏了，你们这几个崽子赔得起吗？”

    那圆脸服务员也瞪着眼睛，一手掐上了李五妮的胳膊，“干嘛，快给我松开，你们这些人就是来捣乱的，小心我叫人来抓你们。”

    她力气大，李三妮只好空出一只手扯住这女人。

    供应有限，饭店就那么点肉，这种时候，自然是找到什么用什么了，案板上有一个倒扣着的碗，李梅梅把它翻过来，里头竟然是一块肥瘦相间的五花肉，看样子是厨子偷偷留下来的。

    这也是行业潜规则，大家心知肚明的事儿，李梅梅问也不问，利落的洗肉，然后沥水，切肉，焯水，她动作娴熟，不像没有做过饭的样子。

    “胡大，看这闺女的架势，还真是个做饭的把式！我看切肉的那几下，比你都强了不少！”看热闹的人里，有和厨子熟识的，摸着下巴说了句话。

    这人语气里有些看好戏的意味。

    他这么一说，又有几个人附和，姓胡的大厨被这些人一激，也不动了，冷笑两声，“那我就看看，她能把这块肉做出什么花来！”

    “爸，你咋这样？”圆脸服务员急了，那肉打算带回家包饺子的，她nǎi明天过寿，就等着这块肉剁馅呢，咋就能让她拿着肉瞎祸祸呢！

    “别动，坐下！”他就不信，他一个做饭的老厨子，比不上一个刚出茅庐的臭丫头，今儿个他还就把话撂这儿了，这几个人，不好好和他道歉，别想走出饭店大门，经理都得对他客客气气的，省城来的领导还吃过他做的菜，是一个臭丫头能比的。

    正好，李梅梅本来就想做到快手菜，既然现在人家摆明了要看笑话，她就让他看看，这个笑话是不是好看的！

    也不考虑时间问题了，正好今儿供应红烧肉，那她就做个红烧肉，好好和他比一比，看谁的手艺更好！

    红烧肉得费一会儿时间，见她有条不紊的放料，红烧肉的香味一点点的散发出来了，胡大脸上的胸有成竹终于一点一点崩塌了。

    这丫头，好像真的有两把刷子。

    难不成，今儿丢人的会是他？想到这儿，胡大感到好笑的摇了揺头，怎么可能，他从七岁起跟着他爸学厨，颠了三十年勺，吃过的人谁不夸他的手艺好。一个丫头片子，要想胜过他，再多练个十几年。

    章问书他们经常尝李梅梅的手艺，对她当然很放心了，也不着急，也有时间把自个儿的饭往完吃了。

    待到李梅梅拿了个白瓷碗盛出肉来，香味已经弥漫了整个饭店。

    什么装bi的话也不多说，红烧肉里面见真章，胡大只是拿着筷子蘸了点酱汁往嘴里放了放，就已经变了脸色，一块肉下去，脸色更是大变。

    俗话说得好，文无第一，武无第二，但是厨艺的高低，可是真真切切能用嘴尝出来的。

    “咋样啊，胡大，”有人急着问了，“别光吃不说话呀，我们干看着你吃，着急的很哩！”

    胡小玉扫了这人一眼，眯眯眼里都是倨傲，又得意仰头，她爸的手艺，肯定比这个小丫头强多了，也不看看是谁的爸爸，一会儿他骂人的时候，她可不拦着，谁让他们不知道天高地厚？

    “我……我……”

    胡大脸红成一片，我我了半天也没能说出认输的话，不过他这态度已经表明了一切，民以食为天，大家对有一技之长的人，还是很尊敬的，也没人出声讽刺他。

    “吃完的赶紧离开，外边人还等着吃饭哩！”胡小玉却坐不住了，三两句就把这起子吃完饭不走，坐着看热闹的人赶了出去。

    外边聚着的，等着吃饭的人也看了场热闹，肚子也都饿了，连忙进来占座，往常到国营饭店吃饭的人也没这么多，可能是因为今天高考报名，来的人格外的多。

    有人还问，“同志，那份红烧肉卖吗？”

    就是李梅梅刚做好的那一份，卖相比胡大厨做的高了不止一个档次。

    胡大厨这人，也许是做惯了大锅饭，在国营饭店做菜，也是一次炒一锅，分成小份卖，也不是很注意卖相，所