过搅拌后的nǎi蛋子没有发酵过的那样具有独特的香气。”

    张宝魁一边说，还一边在木桶上方比划着搅拌的姿势，似乎生怕这个年轻fu人不明白他说的搅拌是什么。

    两个管事相互看看。独特的香气？他们怎么没闻到什么独特的香气，反而有些异样的酸味呢？那气味，虽然不能说多么难闻，但也绝对说不上香气。

    叶欣颜看着几人，缓缓说道：“六爷把几位找来，不只是为了把牛ru做出黄油和nǎi蛋子。”

    张宝魁失声说道：“那还能做什么？牛ru只能做出这些东西。而且，若是出门时间长，带些nǎi蛋子，比咱们中原的那些干粮什么的都有用，绝对是个扛饿的好东西。”

    “六爷要把牛ru里的东西，做成上层富贵之家能够争相食用的精美食材，把ru制品行做成一个大行当、大产业。”叶欣颜继续用不紧不慢的口气说道。

    “那，那怎么可能？”和中年人一起的，另一个精瘦的中年汉子不自禁的chā嘴说道。

    张宝魁等两人也是一个意思，他们用不可思议的眼神看着叶欣颜，心中奇怪，牛ru做成的这些东西，都是北夷广漠草地上贫苦牧民的主要食物，就是北夷的那些贵族，寻常也不会食用干硬的nǎi蛋子，那也是经过处理、或者在nǎi豆腐没干硬的时候食用，绝不会把这些东西当做精美食物。

    叶欣颜摆手，示意他们出来。然后领着他们回自家院子，一边走一边说：“牛ru的用项应该不止这些，所以六爷才会找你们这些擅长做事和管事的人来，把牛ru做出更有食用价值的食材出来。”

    还是张宝魁最先开口，他犹豫着说道：“在北夷，人们也用嚼口，也就是齐掌事说的那个稀nǎi油，用稀nǎi油拌炒熟的糜米吃。”他停顿了一下，还是继续说道，“咱们中原人吃不惯，其实若是久居北地，那两样东西混起来吃，还是很香的。”

    “这个我知道，”叶欣颜点头，算是鼓励几个北地过来的工役，“人们也叫它炒米，又时也泡着牛羊ru一起吃。”

    “对对对，就是炒米，北夷人都这个叫法。”终于在中原地区，遇到一个不歧视北夷食物的人，张宝魁几个北地过来的人甚是惊喜。

    回到齐家二房院子里，几个人在刘嬷嬷的指引下，叶欣颜和谢长春五个人隔着一段距离，坐在院里的桌旁。

    叶欣颜吩咐刘嬷嬷：“嬷嬷拿些干酪粉，还有昨天水、nǎi油和干酪粉和在一起做成的nǎi酪出来，再拿几片蛋糕和一些点心。”

    刘嬷嬷把叶欣颜说的吃食端上桌，谢春和王省心五人探头，看着陆续上桌的一样样点心和看起来是食材的东西。

    张宝魁最先认出了那碟子干酪粉，他指着碟子，看向叶欣颜，“这，这个东西……”

    叶欣颜点头说道：“对，这个东西就是用nǎi蛋子磨制的，是干酪粉。”

    张宝魁很有些叶欣颜暴遣天物的意思，他艰难开口道：“做成这样子就不好带了，而且，干末样的，也不易食用。”

    谢春和省心对其它两个碟子里的点心更感兴趣一些。这两样点心，应该就是齐家小食店里的东西吧，看着就让人垂涎yu滴，很能引起食yu。

    叶欣颜把一碟子小酥饼往几人跟前推了推，说道：“这个点心就是掺了干酪粉做的，几位尝尝，可还能入口？”

    第一百八十四章 贫穷限制了我的想象力

    听到叶欣颜这句可还能入口的话，谢春和王省心打算伸出的手停了停。

    两人虽然来清远县没两天，但是却听多了齐家小食店的名头。就是自家六爷，对齐家小食店的各样小食，那也是很推崇的。

    现在，齐掌事推过来的点心自然也不会差到那儿去。偏人家齐掌事还说，让他们尝尝是否能入口……

    这，吃还是不吃呢？

    叶欣颜见两人面色犹豫，似乎有些拿不准该不该动手，不禁笑道：“几位不必拘谨，今日尝的这两样点心，如今只是在自家试着做做，并没有拿去小食店出售。我觉着还好，你们几位也尝尝味道，若是感觉不错，几位也好往长远里想想，ru制品行是不是