小部落手札 作者:泡面宅
“嗯,听说这个各家各户关于造不造冰窖自愿。”里尔也应和了句,这几天部落里的话题都是这个。“尤,我们要不要造个?”
“当然。”秦尤理所当然的点点头,冰窖好啊,特别是夏天。“不过怎么造啊?”
“嗯……阿爹说,就是挖坑呗,要挖好深好深个坑,然后把冬天的冰块放进去,拉部落的族长说他们可以给我们提供些。而且听说,这代地底下温度本来就很低。”西琢磨了会回答道。
秦尤点点头,反正他就等着建冰窖好了,等建好了,盛夏他也就可以好受些了,现代人的悲哀……
“尤,你这菜就撒盐然后直压着吗”西大概是剥的累了,放下手中的米果,开始四处溜达。
“嗯。腌好了可以存放很久。”秦尤剥的也有点累,不过看这已经不的米果,还是甩了甩手继续。
“我回家也试试,不过快中午了,我先回去喽,拜拜。”西道了别。
“嗯。”秦尤和里尔应声,也加紧手上的动作,把米果整理完。
等把足足两个半的大手皮袋子全部装满,秦尤和里尔周围已经堆满了大大小小碎裂的米果壳。
秦尤边把这些米果壳丢到外面去,边说道:“里尔,午饭就别折腾了,看着点,瑟应该是不回来了,我们随便吃点,做个焖饭好了。”
“好。”里尔闻言点点头,前些日子,他们俩犯懒的时候要不肉酱拌饭要不就是焖饭,反正味道也不错。
整理好楼上屋子,秦尤下楼洗净手,给里尔打下手,将土豆削皮切成小块然后放在清水里泡着,青葱切段,洋葱切成细丝,还有些昨晚上挂在三楼阳台上防止坏掉的兽肉,切成肉丁放在边备用。
将油锅热好,然后将这些杂七杂八的配料股脑儿丢进锅子里翻炒,炒至土豆边缘微微泛黄,再加点酱油和糖粉,不用炒熟,然后直接出锅。
里尔洗好米往厨台走过来,然后将米放在水里泡着,看着桌面上已经摆放好的佐料还有正在洗锅子的秦尤,说道:“准备好啦?”
“嗯,就等着你煮了。”秦尤甩甩满是水滴的双手回答道。
里尔把生米连同这些杂七杂八的佐料倒入锅子,盖上锅盖开始煮米饭。
秦尤趁着煮米饭的空档还猫着腰查看了圈菜地,不过还是跟昨晚上样蔫蔫的跟霜打的茄子似的,叹口气,又踱步回到厨台,坐在木墩上开始发呆,米饭已经渐渐飘出了香气,里尔在厨台边上打着转,不知道在整理些什么。
秦尤撑着下巴望透着不高的木篱笆向部落外看去,周围还是没有什么人烟,除了不远处能望到小小块的拉部落,其余的地方大都还是荒地,茂盛的杂草肆意的生长着,有些甚至已经长到了半人高,片望去绿油油的茂密。
草丛里还不断发出阵响过阵的昆虫的吱叫,晴朗的天空万里无云,灼热的阳光直直的照射下来,晒得秦尤阵阵的发晕,挪着木墩又往里做了些,才算躲避了这晒人的太阳光。
好想要空调,好像要电风扇,好像要扇子……秦尤边想边暗自点头,扇子倒是可以想想。
“吃饭了,尤。”周边空气里焖饭的香味顿时浓,两大碗焖饭便搁置在了小矮桌上。
两大碗盛的慢慢的焖饭散着浓烈的香味,晶莹饱满的饭粒上沾着诱人的色泽,细碎的青葱洒在被酱油入味的红红的米饭上,看起来清翠可口。秦尤看着吃食,心情都变好了许,先抛却了炎热,拿起勺子吃起来。
饱满的饭粒煮的喷香软糯,水分刚好,不会太软也不会太硬,正好是适中的口感。酱油的味道也很入味,软糯的土豆丁和细丝状的洋葱配着香甜的米饭,偶尔还有几段细葱的清香。放入的兽肉是很有嚼劲的那种,小小的肉粒为这碗软糯的焖饭增添了些许嚼劲,还在唇齿间留下股肉香。
大碗的焖饭秦尤到最后倒也吃个精光,满足的搁下碗筷,粗鲁的打着饱嗝,心想着下午要干的活儿,吃饱了才有力气做事啊。
帮里尔整理好碗筷,然后绕着房子走了几圈消食,便催着里尔去午睡,这是里尔以前的习惯,不过也都快被迁徙啊什么杂七杂八的事儿弄的快没了,不过秦尤看着里尔到下午就特别疲乏的样子也有些心疼,便劝着里尔先去休息了。
刚刚停下打嗝的秦尤拍拍胸脯,咕咚咕咚喝下杯刚刚凉好的水。然后踱步到矮矮的木篱笆前,抬腿跨了出去……毕竟走正门有些远……
部落周围由于没什么部落,还是保留了很大树,秦尤在这些大树下面溜圈,想要寻找合适做扇子的叶子,只不过要么这些大树长得太高,完全摘不到他们的叶子,要不就是它们的叶片太小,不适合用来做扇子。
秦尤想要的扇子是那种他小时候直用的蒲扇,只是大了之后就很少用到了,在城市里连带见着的都很少,现在简直是成了童年的回忆。不过像蒲扇那样的叶子可不好找,不过找个类似的能扇的叶片就差不了。
抬头看着这片小树林不行,秦尤便三步并作两步的往另片相对比较低矮的树林走去,走了没几步,秦尤已经出了身热汗,正午的太阳果然毒辣得很。
走进密林深了些,总算是找到了比较适合做扇子的叶子,不是很软,扇的时候也能扇的起来,秦尤挑了几片形状还算不错的叶片,折了拿回了屋子。
进了屋子便觉着有股清凉的感觉涌了上来,轻轻叹了口气,还是呆在屋子里好啊。秦尤用热水洗了洗脸,然后开始端详刚刚被自己采摘回来的叶片。这碧绿的叶片很硬,大小也刚刚好,叶柄的长度也合适,扇起来风也很大。特别秦尤还刚刚用冷水冲了脸,扇起来阵阵就凉快了。
秦尤悠哉悠哉的坐在木墩上扇着扇子缓了口气,才慢慢的起身给自己拿了些水果吃。还算熟练的敲开个椭圆形的棕色果壳,然后仰起头咕咚咕咚喝了几口。喝完还满意的抿了抿嘴。
这是秦尤在这些果子里最喜欢的水果,喝起来特别像饮料,有股奶味,但是却又带着水果特有的水果甜味和清香。
吃完水果,秦尤琢磨着晚饭,看着边躺着的大个儿的粉果,忽然就有些想吃年糕。想着便拿起个粉果砸开倒出里面的面粉,然后把热水加入冷水混匀,变成温度恰好的温水,然后倒入面粉中,将面粉揉成个圆圆的面团。
虽然秦尤叫是叫这粉果里的□□为面粉,但毕竟是异世的奇怪果子,这些□□或许会有糯米粉的粘性呢?
……总之秦尤就乱用了。
揉完面团后,秦尤将面团搓成长条状,切成大小致的长条,然后放入锅子中蒸煮,煮熟后取出放凉。
不
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