小部落手札 作者:泡面宅
开始做午饭。
秦尤坐起身,有些诧异的望着窗外高高挂在天空中央的大太阳,时间过的怎么这么快?已经浪费了上午不知道在干些什么……
秦尤起身瞅了瞅桌上已经炒好的野菜,还有个虾味草汤,还正冒着丝丝的热气,估摸着是刚烧完没久。
走到厨台那边,里尔正蒸着米饭,西则是在控制着火候,秦尤拿出原先剩下来的豆干,切成大小相当的丁状,放在边,然后又挑了个不大的土豆和块兽肉,切成丁,放在边备用。
西瞅着那豆腐干,诧异得道:“还有啊?”
秦尤点点头,“嗯,特意给午饭晚饭留着的,吃点不样的做法。”
”好啊,我觉得这豆干怎么做都挺好吃,听奈说,罗洛卡城也有卖这个的,到时候去了那边,也不愁吃不到了。”西又往锅子底下塞了把火把。
听着西的咕咕叨叨,秦尤边将锅子加热放入油,边心里暗想着,罗洛卡城里的交易已经不再是最原始最简单的物物交换,他们已经有了自己的货币,珠币,单位为贝,不过具体的贝值少,秦尤也不大清楚,原主的记忆力并未有太的回忆,不过跟着小部落处下来,也没用着什么货币,估计货币的使用在这小部落还是有些模糊。
要是真的到了罗洛卡城,怎么赚钱就是个相当重要的问题啊……
“尤,可以把菜放进去了,你发什么呆呢?”秦尤正想得入神,被西冷不丁的句话给拉回了思绪。
看着眼前已经冒起热烟的锅子,急忙应声,然后将准备好的肉丁和土豆丁放入,翻炒了番,然后将同样切成丁的豆腐干放入,继续翻炒,等看起来炒的差不,秦尤又放了些酱油和些辣酱,决定做个麻辣豆干肉丁。
又继续翻炒了会,酱油开始入味,飘散着股香味。
“好香!”西闻着探了探脑袋。
“再过会就好了。”秦尤尝了尝咸淡,觉得差不,便盛菜出了锅。
将麻辣豆干肉丁放到桌上,米饭也已经煮好了,秦尤给自己盛了碗米饭便坐到木墩上开吃。
只不过大概是因为前不久才刚刚吃过油炸豆腐干的原因,还不是很饱,秦尤吃了碗米饭就饱的差不,辣辣的豆干,富有嚼劲的肉丁,以及炒的香酥软糯的土豆配在起,盖在饭上,很下饭。
“很好吃,手艺长进了不少。”里尔像是很喜欢这道菜,刚刚的油炸豆腐干是没吃少,配着这个麻辣豆干肉丁倒是吃了不少饭。
“我不行了……呃……”西搁下碗筷,打了个隔,“我再天天这么吃下去,真的要撑死了。”西皱着眉头。
“你少吃点,待会儿去外面走几圈。”秦尤有些无语。
“嗯……”西有些委屈得摸摸肚子。
吃完午饭后,秦尤和西、里尔收拾了碗筷便起走出了门,打算逛荡几圈消食,他们是沿着河流走的,沿岸的有些人家还正吃着午饭,每家每户都飘着几缕饭菜的香味。
“这样的生活可真安宁啊~”西眯着眼睛看着这个整齐庞大的部落。
“我们以后也会这样的。”
“嗯。”
***
等三个人重新逛回石屋,胃也已经将肚子里的食物消化的差不,总算是有些心情来干活儿了。
除了准备好主食外,零食也是非常重要的必备品,毕竟迁徙的路上,坐在瑟的背上 ,三个人完全除了聊天就是发呆,要么就是吃些东西来缓解下无聊。秦尤看着屯在石屋里的食物,琢磨着做个自制薯条来解解馋。
里尔和西正在河边清洗和处理兽肉,秦尤叹了口气,看来得自己生火了。
先将洗净的土豆切成条状,然后费力的生完火,在锅子里倒入水,然后将土豆条放入,煮熟然后捞出来冷水沥干,放在边等着冷却,然后淋上了少量的蛋黄液,为了它金黄的颜色。将锅子里的水倒掉然后在锅子里倒入大量的油,然后便慢慢的等着锅里的油烧热。
等了好会,这锅里的油总算是冒出了白烟,秦尤用掌心比了比温度,感觉也差不,然后便小心翼翼的放了些土豆进去,还沾着些许水滴的土豆条放入油锅便开始滋滋作响,周围冒着个个小油泡,聚集在薯条周围。
开始秦尤做的还挺谨慎,就怕个不小心就焦了,到最后,略微熟练了些,掌握了定的技巧后,秦尤便开始加快煎炸的速度,旁边大木碗里的炸的金黄的薯条越堆越高。
然而秦尤还是觉得不够,又重新切了几个土豆做了几份才停手。
这次秦尤没有将所有的薯条都用软树叶包起来,稍微剩了些,打算待会儿尝尝看。
做了薯条,那自然也不能没有酱料,刚刚那两竹筒子酱料已经被消灭的差不,秦尤还是决定做几竹筒子,省的下次再大费周章的准备了。
重新熬了些番茄酱和辣酱,几乎把小番茄和辣椒都用的差不。包装了几竹筒子。
秦尤吃了几根薯条,其实并没有真的像原来现代的薯条那样的味道,不过好歹也外脆里嫩,当当零嘴儿还是不错的。
作者有话要说: 求收藏:)
☆、第28章 看见大海
除了做些番茄酱。辣酱,秦尤还想做些可以拌饭的肉酱,到时候哪天犯懒不想做菜,直接拌个饭也行。
正想着,西和里尔便拎着几包捆好的兽肉走进来,西拎着的是几包是已经用软树叶裹好的,里尔手里则拎着些大概是为晚饭准备的肉。
“里尔,给我块肉,我做个肉泥。”秦尤说道。
“肉泥做来干什么?”里尔有些疑惑,不过还是把手里的肉递给了秦尤。
“我想着以后用肉酱拌个饭不也挺好吃的吗,而且很方便。”秦尤接过肉。
“嗯,这个好啊,我觉得每次都要做菜也挺累的。”西也走进石屋,将手里的兽肉放到边,然后继续说道:“那我来帮你吧,里尔,你快去休息会儿吧,撑着着也挺累的。”
“嗯。”大概是真的累了,里尔微微笑了下,有些疲累的坐到了床上。
西将兽肉都切成肉末,还有洋葱切成小颗粒,秦尤看着锅子,然后将肉末倒入,翻炒至微微变色,然后加入了些酱油,把洋葱放入,翻炒了几下,加入了适量清水,然后将番茄酱倒入些许调味,盖上锅盖炖煮了会儿,再次掀开锅盖,看着差不熟了,秦尤加了把柴火加大火候收汁。
秦尤挖了勺刚刚炒好的肉酱放进嘴里,偏咸,不过本来就是用来下饭的,番茄酱和酱油融合的很好,味道浓郁,煮的软软的肉末中还夹杂着些脆脆的洋葱,吃起
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