我在现代做厨子[美食] 作者:巴尔大人

    这里什么都没有，不过有个小电视，收不到几个台，不过总比没有强。”

    林孰意点点头，老杨头就转过身去把窗口上方的电视打开，果真是个很小的电视，比林孰意家里那个还小，杂音也很大，不时的发出“呲呲”的声音。

    “老杨头，这谁啊，我以前怎么没见过？”

    女人终于对旁的林孰意好奇起来，小伙子长得俊俏，只是她以前怎么从来没见过呢？莫不是老杨头的亲戚吧？

    “他啊，那边那个小房子你看见了么？住在那的孩子，也是个可怜的。”

    女人顺着老杨头的手指看看那边的房子点点头，“哦，原来是住在那的那个啊，以前远远的见过回，不怎么出来，还以为大部分时候都没人呢。”

    说完也就不再搭话，专心吃起面来。

    老杨头这里的面，周围也算是出了名的，便宜好吃还健康点都不偷工减料，该放的肉该放的菜可是点都没少，她经常来吃，有时候时间长了不吃还会想的慌。

    她最喜欢吃的就是这炸酱面。

    炸酱都是老杨头大清早起来做好的，用的料都是新鲜买的地里长的，自然味道也好吃。

    香而不腻的五花肉炒酱，脆爽的黄瓜豆芽胡萝卜，拌在起酱色浓郁，吃起来却点都不腻口，她也常在家里做，只是不知道为什么总也做不出老杨头这味道。

    她知道老杨头这配方是要拿来赚钱吃饭的，所以自然也不好意思厚着脸皮问人家要配方。

    不过好在老杨头这面十年如日的好吃，也十年如日的便宜，就算是嘴馋了请家人都来吃也不过几十块钱，划算。

    女人吸溜吸溜的吃着面，林孰意忍了好几下，终于还是没忍住，回头看了眼。

    老爷爷端上去的时候他就知道这和他吃的那个不样，他已经吃的饱饱的了，可看见人家吃的这样香，却又忍不住开始馋，他直都是这样，对好吃的东西从来没有什么抵抗力。

    林孰意回头看了次，就被老杨头看在了眼里，什么也没有说，不过倒是嘴角翘了起来。

    到了吃饭的点，人果真越来越，老杨头个人又是做又是端的渐渐就有些忙不过来，大家都是乡里乡亲的，以前没办法就只能等等也不催他，今天却不样，有个俊俏的小伙子不知道和老杨头是什么关系，帮老杨头又是端碗又是收碗的忙里忙外的也没见停下。

    林孰意只是觉得反正他也没什么事做，反正就算回去，也只有他个人。

    等忙到店里的人都走光了，太阳也就快要落山了。

    林孰意出了身的汗，终于打算回家洗洗，来这个世界他最满意的东西不是电视也不是沙发，而是卫生间那个简陋的热水器，不用出门不用烧水就可以洗澡，真是太舒服了。

    临走的时候，老杨头递给他个盒子，林孰意不解的抬头看他。

    “我看你好像也挺喜欢炸酱面的，就给你也做了份，炸酱我放的，也没有放辣椒，你端回去吃，快晚上了，也省得做饭。”

    林孰意愣，然后扬起了个大大的笑脸，“谢谢爷爷。”

    他早就想吃这个什么炸酱面了。

    对了还有他对这个世界满意的另样就是这个世界似乎有好好的美食，他从电视上看到的。

    第3章 东坡肉

    接下来的几天林孰意每天都到老杨头的饭馆里去，老杨头也越发喜欢这个话不却懂事聪明的孩子，有什么好吃的都会给林孰意留点。

    “爷爷。”

    林孰意这天也去了西秦饭馆，不过大早上的老杨头还在做浇面的酱料，正在切牛肉和五花肉。

    老杨头这里面的种类不，不过每样都做的好吃才会十几年了还是生意可观。

    “小意来了啊，吃饭了么？”

    林孰意摇摇头，其实他家里已经没有米了，他来就是想问问老杨头，他要怎样才能挣到钱，至少要挣到吃饭的钱。

    听说林孰意没吃饭，老杨头也不忙手上的事情了，从后面端出碗粥和张饼出来。

    粥是细长的糯米熬得白粥，透亮粘稠，自带甜味。

    饼是做五花肉丁的时候顺带烙的饼，剁得细碎的五花肉配上香葱姜末撒上些花椒粉生抽，面是温水和的，擀成长条将肉馅卷进去横着按扁，擀薄再烙出来，每层都有肉馅，外酥里嫩满口生香，好吃的让人恨不得把舌头都咽进去。

    爷爷是个好人，林孰意简直是再清楚不过了。

    “爷爷……”

    “嗯？”

    “你知道哪里能挣钱么？”

    “钱？”老杨头回过头来。

    林孰意垂下头，还是有些不大好意思开口，“家里没有米了，也没有钱，我想我能不能出去做点什么，挣点钱回来。”

    他知道这个地方是有很可以挣钱的事情的，只是他不知道他自己能做什么。

    老杨头显然不知道林孰意的生活已经窘迫到了这个地步，又想到他家里只剩下他个人了，这事情也就好解释的了，个十七八岁的孩子，能做什么？

    老杨头也想不到，他家孙子二十几岁了还没有出去工作，这个县城又不大，他也不知道林孰意能做什么，可他还是想帮帮这个孩子。

    老杨头看看自己手里的面忽然心生计，“要不你就在我这店里帮我干活吧，我每个月都给你发工资。”

    他这个店生意还算不错，再养活个半大孩子也不成问题，何况这个孩子又讨人喜欢还勤快。

    林孰意眼睛亮，然后又暗下去，“我也不能帮你做什么。”

    老杨头其实已经根本不在乎林孰意能帮他做什么，就在店里帮他收收盘子收收碗也挺好的，“没事，爷爷这店里也没什么活，只要你不嫌弃爷爷给你的工资少。”

    林孰意终于心动，他其实自然也是想留在这里的，毕竟这里他熟悉。

    看着旁边的刀，林孰意眼睛又是亮，“我会做菜的，爷爷我帮你做菜吧。”

    老杨头下子就想起上次似乎他也说过他会做菜，不过他倒是没怎么相信，现在看这孩子又次信誓旦旦的说他会做菜，倒是生出了几分想逗逗他的心思。

    “小意会做什么菜啊？”

    林孰意想了想，然后认真的跟老杨头个个的说，“我会做酒糟鸭，鸳鸯丸子，白斩鸡，翡翠鸳鸯蛋……”

    老杨头被林孰意正儿八经的样子唬了跳，然后回过神来的时候哈哈大笑起来。

    “会的还不少，你从哪里听来这么菜谱的，有好些我都没听说过呢。”

    林孰意想，没听说过是自然的，因为这些都是芙蓉楼的镇店菜式，他磨了宋岩很久宋岩才答应教给他的，却并没有听出老杨头话里的不信。

    晚上