盐和清水去腥洗血污。

    在酒水的选择上，余晚晴特意选了纯度更高、更易挥发的白酒。这般几次清洗，腥臭血污尽去，方才算是初步处理完了腰花。

    剩下的菜处理起来反到是比腰花都要稍微简单一些，哪怕是芙蓉鱼片要先将鲢鱼去皮切片做成鱼茸、哪怕虾仁山药需要剥虾壳挑肠线、哪怕鲜鳝焖脆藕需要将鳝鱼灌醉在去头去内脏切花切段.......余晚晴做起来也颇是从容，并不费时。

    至于酒醉双素，这菜俗名凉拌豆苗，做起来就更加简单了，三下五除二便已盛上了碟子，鲜嫩的豆苗白瓷碟子上，碧绿浓翠好似一抹春色，似还飘着淡淡酒香，堪称是色香味俱全，十分符合余晚晴的品味。

    不一时，余晚晴便先把酒醉双素，爆炒腰花这两样给做好了，叫人端上去给皇帝。

    看到爆炒腰花的皇帝忍不住腰疼：“.......”呵呵，这是不炖汤改炒腰花了？！！！

    皇帝表示自己十分“感动”，然后拒绝了这盘爆炒腰花，叫人将之全须全尾的给端下去。

    在小厨房里等消息的余晚晴等到了一盘爆炒腰花，不由暗自扼腕：没想到皇帝内心如此敏感，如今竟是连腰花都见不得了，真是.......唉！

    既然皇帝如此敏感，余晚晴也不好做得太明显，很是收敛的做起了接下来的菜。当然，在此过程中，余晚晴还很有心机的和身边的宫女套了话，顺着试卷上几道关于皇帝的题目，问了些有关皇帝的事情。

    比如说——

    “不知陛下喜欢什么颜色？我正琢磨着这藕粉水果甜羹要选那几样水果呢？”

    “陛下到不计较这些，娘娘尽管做便是了。”

    “就，没有比较喜欢的？比如红、黄、绿、黑........”

    余晚晴这般问时还是满心忐忑和期待——月考试卷上第一题“以下哪一种颜色是皇帝最喜欢的颜色”一共有四个选项：A是红，B是黄，C是绿，D是黑，还不知要选哪个呢？

    结果，身边那两个打下手的小宫女也不知是真呆还是装傻，反问了一句：“有黑色的果子吗？”

    余晚晴：“......”

    不待余晚晴重整旗鼓，小宫女已经若有所得的接了一句：“.......不过，奴婢瞧着：陛下好似更喜欢黄的，您不若拣几个橘子吧？”

    余晚晴闻言大喜过望，一边挑橘子，一边在心里暗暗记下：第一题选B.黄色。

    如此轻而易举的得了一道题的答案，余晚晴自然很有些喜出望外，挑橘子剥皮的时候还掰了一瓣丢自己嘴里。

    一侧的两个宫女也都是一脸目瞪口呆：“........”再没见过这种还没给皇上上菜就自己吃上的。

    余晚晴对上她们的目光也有些不好意思，又剥了两片递过去给这两个小宫女：“我就是帮陛下试一试酸甜。果然是进上的，这橘子竟是一点也不酸，你们尝尝？”

    两个小宫女很是忐忑的接受了余晚晴贿赂过来的一片橘瓣，果是吃得满嘴酸甜。

    余晚晴再接再厉的接着问：“我想用萝卜雕个花样做装饰，不知陛下喜欢什么花呢？”

    顿了顿，余晚晴回忆了一下月考试卷的第七题“很少有花能入皇帝的眼，以下哪一种花是他看顺眼的”的四个选项：A.茉莉； B.梅花； C.牡丹； D.以上都不顺眼。

    于是，她补充着问道：“茉莉、梅花、牡丹，陛下更喜欢那样？”

    两个小宫女才吃了余晚晴给的橘瓣，此时吃人嘴短，只好绞尽脑汁的想了一回儿：“好似是梅花吧，陛下御书房里还摆着皇后娘娘送的梅花呢。”

    余晚晴更加欢喜了：天啊地啊，她再也不嫌弃厨房味道重，害她白泡香汤、白抹香膏了.......这什么神仙地方啊？一下子就解决了两道题！

    果然，她还是欧皇，真的是天不生她余晚晴，LJJ万古如长夜！

    余晚晴心里美得冒泡，给皇帝做藕粉水果甜羹的时候还多搁了一勺子蜂蜜。

    当然，问归问，余晚晴还是有些个分寸的，像是皇帝乳名、惯用手、琴棋书画擅长哪个.....这些不好问的，她自然不会问出口为难几个宫女，还是只敢在自己心里想一想，想一想该怎么从皇帝哪里套出来......

    等到一顿藕粉水果甜羹做好，余晚晴也终于能够搁下手中菜刀，缓口气了。

    李进忠那头也得了皇帝的话，亲自来小厨房跑了一趟，笑着与余晚晴道：“可真是辛苦余才人了，这会儿怕也还未用晚膳吧？您瞧着要有什么想吃的，若是懒得自己做，尽管与底下人说，吩咐他们去备好了。”

    余晚晴暗道：这年头，哪有厨子能给饿着的？她一面做菜一面吃，早就吃饱了都！

    当然，面上，余晚晴还是要故作矜持的点点头，然后起身净手，很是小心的询问起李进忠：“不知陛下晚膳用得可好？”

    像是刚刚叫人端出去的那道藕粉水果甜羹，已经是饭后甜点了，用得好