而是灰褐『色』的颜『色』，不知道是用什么面粉做的。

    “唔，你坐下，等等我，这就吃好了！”掌柜的看到顾依过来，连忙往嘴里塞！

    “别急！”顾依坐在了他对面的桌子上，上面有账本，还有笔墨，掌柜的没有收起来，也没有阻止她，那么就是她能看的！

    但是，这账本比那些话本子还复杂，也是竖着写的，而且写的十分详细，什么哪年哪月哪日哪桌客人点了多少钱的东西，十分琐碎，还得要自己算！

    旁边有个打算盘，纸上，还有掌柜的记录，顾依看的头疼。

    掌柜的看了她两眼，不住的往嘴里塞着。

    顾依直接写了几个方子，手里钱快用没了，还是要多赚钱啊！

    酒楼的红利是按照年给的，顾依想要用钱，也得划账！

    不过，方子也是有钱拿的，还能拿到现钱！

    只是，转了手的总归不如自己开店方便，顾依想过自己开店，也担心过掌柜的反水，可是想到她腿还得养好多天，开店的事情也不简单，衙门得打点好，周围的铺子东家身份之类的也得打听清楚，还要有好的地方等等！

    远远不是几个方子就能够解决的！

    顾依这次来也是想要在试探下掌柜的人『xing』，唰唰的写好了五个方子之后，等到墨干了，她才拿了起来。

    掌柜的已经吃完了面：“是新方子吗？”整个人激动的脸都红了。

    顾依点了点头：“我既然保证店能起死回生，就绝对不仅仅是现在这种不死不活的状态！”

    掌柜的很高兴，看着顾依的眼神就像是看到了救世主一般，充满了希望的光泽！

    顾依拿着方子道：“我来店里的时间少，但是最近着急需要用钱，这方子还按照之前说的那么算，但是红利，店内要每个月给我算好了，我会每个月过来一次的！”

    掌柜的没啥意见，反正厨子和小二的工钱也是一个月一结的，以前都是年结，自从县城的酒楼不知道哪家开始月结之后，这些年这股风『潮』也刮到了云安镇，不是月结，厨子和小二都不干的！

    像他们店里这么有良心的厨子和小二都不好找了啊！

    顾依本以为掌柜的会反对呢，没想到这么轻松的就答应了，于是又道：“盘子也该换新的了，上面都有裂纹了，还有，除了鱼之外，别的菜味道都很一般，但是卖相很差，要让厨子在颜『色』上多调整调整，摆盘的时候也要好看一些！”

    掌柜的一一记录了下来。

    顾依又道：“把那些文绉绉的菜名都换成简单易懂好彩头的，想什么云泥之别，不就是个丸子么？改成什么喜来丸子，福满丸子之类的！”

    关于菜名上，掌柜的有些坚持，当初这些名字还是让个秀才给想出来的呢！

    第304章 售卖辣条

    顾依有些无语，吃个饭而已，又不是搞什么学问！

    换在大城市，比如京城啊，府城啊，还能算是特『色』，可是在这小镇上，吃饭的人都没多少，读书识字的人也不多，起这么文绉绉的名字，很多人都不懂是什么！

    哪里能勾起食yu来？

    顾依上次就说过这事情了，本以为掌柜的是忘了，没想到是他太固执了！

    劝了好几遍，总算让掌柜的应下来，先改几天试试，如果卖的好了，就彻底改成顾依说的样子！

    而后，两个人又陆续的说了些酒楼内的事情，顾依也讲了些她记忆中现代的饭菜招揽人的手段！

    最后，还是顾墨找了过来，顾依才停住了商量：“我们还要去书肆看看，这方子我就不做了，你让厨子研究一下吧，至于调料，我会想办法的！”

    最关键的就是调料啊！

    掌柜的是知道其中有『yào』材的，但是当初顾依怕他们耍手段，特意隐瞒了一些，还有一些是她自己调制出来的！

    “您可一定要尽快弄来啊！”掌柜的生怕顾依食言，这味道可全在调料上面呢！

    顾依应下之后，领着他们走了出去，只是没一会儿便又走了回来，对着掌柜的道：“