了。

    用刀背拍昏了鱼，掏空了鱼肚，把鱼清洗干净，鱼身斜下横划几刀，用干布擦干水，两面抹盐腌一会。

    顾景逸在一旁看的一愣一愣的，沈瑾之则坐在小板凳上茫然的左右张望着。

    徐兰给打下手，看着顾依的用料，觉得就冲着方法，绝对能好吃了！

    农家用的油还是用猪肉熬出来的那种，平日里最多也就是热热锅而已。

    顾依考虑过了徐兰的感受，所以只用了一点热锅，可即便这样，徐兰仍旧觉得有些心疼。

    将鱼zhà成金黄『色』，还差点糊了，而后下入她在做之前自己调制的料酒，这些都是曾经看美食视频，顾依自己研究的，这里调料不多，但是她自己也能简单调制一下！

    耗油没有，放入了一点点糖，略焖至熟，使其入味，酱油是有的，只是味道比不上现代卖的那些而已。

    “好香啊。”顾景尧在一旁嗅着味道，口水都要流出来了。

    这里的食yu都是蒸和煮的，鲜少有炒菜，农家人更是如此。

    顾依笑了笑，调汁勾芡，又一次放入葱姜蒜，起锅，用了十几分钟便好了。

    “唔。”沈瑾之闻到了香味凑了过去：“鱼！鱼！”

    “傻了还知道吃啊！”顾景尧看着顾依夹给了沈瑾之一块有些吃味了。

    第78章 发家致富的方法

    “大伯娘，你也尝尝。”顾依端着刚出炉的鱼，又到了徐兰面前。

    徐兰拿起了筷子：“唔，好吃！一点腥气味儿都没有了诶！”

    顾景逸早就馋的不行了：“快给我尝一口，快给我尝一口！”

    金黄的『色』泽看着便很有食yu，顾依也尝了一下，其实这做法更适合小黄鱼，不过这里没有，只能将就一下了。

    “这鱼都可以去镇子上开铺子了啊！”顾景逸吃饭之后满意的赞叹着；

    “真的吗？”顾依正在寻找发家致富的方法，听到之后，有些意动。

    “味道是没问题的，和那些酒楼比，应当也不输！”顾景逸给了很高的评价。

    “啊！”顾依有些激动。

    “但是去镇上开铺子需要本钱啊，这鱼还不能放时间太久了，还是热着好吃！”徐兰给他们二人破了盆凉水。

    “那您说我要是把这方子卖了，人家要吗？”顾满怀期待的看向了徐兰。

    “这个，我就不知道了，你可以去镇子上试一试！”徐兰迟疑的说着；

    “我看行！我在学堂里听家住在镇上的同窗说镇子上李家和刘家的酒楼在比拼，刘家受到了打压，没有什么新菜『色』出来，快要不行了，你可以去试试。”

    顾景逸生活才正在镇上，知道的东西比较多，消息也比较灵通。

    “小依啊，你这个方子，是你爹说的吗？”徐兰顾虑比较多：“万一人家那里有这个方法，你去了不是受气吗？”

    “大伯娘你放心，我敢保证我这方法是只有我自己知道的！”

    顾依笑着：“爹说过的那些我都进行了改良，还有这些调料，和人家的不一样。”

    “那就好，我就是怕人家知道了来找你麻烦！”徐兰说着，又吃了不少。

    “我过几天便去镇子上试试！”顾依话音落下，外面便传来了莫婷的声音：“小依，小依你在哪？”

    顾依小跑了出去：“我在呢，正好刚做完了鱼，你尝一下，看看怎么样。”

    莫婷被顾依拉着到了厨房内，看到村长夫人在，还有些拘谨，不好意思：“伯娘好。”

    “小婷啊，你快来尝尝顾依做的鱼，真的很不错。”徐兰看出了她的拘束，热情的招呼着；

    顾景逸则给她递上了筷子。

    莫婷夹了一块，在众人灼热的视线中对着顾依比出了大拇指：“好吃！真的好吃！”

    沈瑾之想要用手抓，直接被顾依给打掉了，找出了鱼刺确认没有了之后才喂给了他。

    顾景逸在一旁羡慕的道：“这小傻子真幸福！”

    徐兰一巴掌拍在了她脑门上：“咋的，还想让老娘也喂喂你给你挑鱼刺啊？”

    “不