张峰完老爷子说的故事后，笑着摇摇头。

    “呵呵，小峰怎么摇头了？？”看到张峰的摇头的动作，柳nǎinǎi笑着问道。

    “没啥！我只是觉得当时的义军肯定没有那么军纪严明，古代各朝各代的农民义军都是口号喊得震天响，但乱军所过之处，犹如蝗虫过地，几乎都是家破人亡……”张峰苦笑着说道。

    “啊，不是吧？不是说义军都是正义之师的吗？”依依惊讶的问道，因为电视中都是这么演的呀！

    “呵呵，那怎么可能！小峰说的很对，古代的起义军军纪都不是很好，即使是朱元璋的红巾军那也不知杀过多少无辜的人，当年还屠过城呢！”老爷子笑着解释道。

    “那，那怎么和电视上的不一样呢？”依依还是有些敢相信，因为课本上和电视上都不是这么说的呀。

    “电视那是当然不可能了，要是专写些烧啥掳掠的场景，估计审查的时候就通不过，而且义军军纪严明，也更加符合大家的价值观。”老爷子笑着说道。

    “古代的军队那就是比烂，只要义军比朝廷的军队好好，那在造反成功后，肯定会留下军纪严明，秋毫无犯的美名，成王败寇自古都是如此。”张峰也笑着补充道。

    艾草在县城也有人长期收购，在过去几年，村里的艾草几乎都被村民们搜刮一空，只有更远的山林里才零星的遗漏一些。

    但随着这几年大家的生活的好转，村边的艾草也渐渐多了起来。

    大家走了没多久，刚进入后山，就在路边的荒山上见到了艾草的踪迹。

    “咦！爷爷nǎinǎi你们看，那边就有几株艾草呢！”张峰眼尖，一下就看到了不远处的艾草，颇为惊喜的叫道。

    “不错，不错，咱们运气还真好，刚一进山就遇到了艾草，哈哈哈哈……”老爷子定睛一看，顿时开心的笑了起来。

    依依和nǎinǎi也很开心，没想到刚走进后山就有了收获。

    第六百二十一章青青河边草（2/2）

    “呵呵，是艾草的叶子也可以做不少的美食呢！”几人一边向山上走去，老爷子一边笑着说道，

    “它可以做青团是吧？？”张峰想起前不久刚看的一个综艺节目，上面就有人做过。

    “咦，小峰居然也知道？”老爷子非常诧异，因为在本地用艾草做吃的几乎没有。

    “我也是在电视上看到的。”张峰有些不好意思的说道，要是在以前，张峰还真的一点儿也不知道。

    “呵呵，不错，艾草不仅可以做各种青团，还可以和糯米面做成糯米青糍，清明果……等等。”老爷子笑着点点头道。

    “清明果？？爷爷清明果是什么东西呀？？”依依好奇的望着爷爷问道。

    清明果是通过采集田间的艾蒿清洗捣烂挤压取汁，同晾干的水磨糯米粉、大米粉拌匀揉和成皮，然后包馅制作的米粉类软式点心。

    传说有一年清明节，太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。

    没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。

    回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，走出门，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。

    他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。

    陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。

    “那清明果和糯米青糍不是差不多么？？”听完爷爷说的故事后，依依再次问道。

    “呵呵，是差不多，它们用的材料都一样，只是叫法和形状等等不一样而已。”老爷子笑着说道。

    对于他老人家来说，想要做一个成功的大厨，要是对各地