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首页山水小农民 分段阅读_第 815 章

分段阅读_第 815 章

    是很高,也就三四米,张峰身手灵活,犹如灵猴上树一般,三两下就爬上了大柳树,将小家伙的风筝给摘了下来。

    “嘞!下次注意,没有大人帮忙,千万不要上树知道吗?”张峰将风筝还给小鸭子,然后认主的叮嘱道。

    “嘻嘻,知道了疯子哥!”

    重新拿回了风筝,小家伙脸上都笑开了花,又蹦又跳的向河滩跑去。

    第五百零二章摘野菜(2/3)

    “嘞!下次注意,没有大人帮忙,千万不要上树知道吗?”张峰将风筝还给小鸭子,然后认主的叮嘱道。

    “嘻嘻,知道了疯子哥!”

    重新拿回了风筝,小家伙脸上都笑开了花,又蹦又跳的向河滩跑去。

    “呵呵,这小家伙!!”看到小鸭子这么开心,张峰也被感染的笑了起来。

    心里无比的感叹,还是小孩子好啊,每天都乐呵呵的,无忧无虑,没有生活的烦恼。

    ……

    “依依,老爷子柳nǎinǎi你们要去哪儿呢?”回到家门口,正好看到依依和爷爷nǎinǎi拎着竹篮,出现在路边。

    “嘻嘻,我们要去摘野菜呢!”看到张峰依依也特别惊喜。

    “小峰要不要一起去??”老爷子笑着问道。

    “好啊,你们等等我,我回去拿个菜篮子。”

    说着张峰立马跑进院子里,很快就拎着菜篮子跑了出来。

    春回大地,万物复苏。

    整个河边的荒地上,到处都是一边绿色,就像一张绿色地毯,沿着河岸,延伸向远方。

    远远望去,顿时感觉神清气爽,精神都好了不少,不得不说,春天确实最令人喜欢的季节,不仅景色迷人,更多的事给人一种生命的力量,复苏的力量。

    “好多水芹菜啊!!”走到河岸边,一片绿油油,茂盛的水芹菜出现在大家眼前,柳nǎinǎi忍不住惊呼到,随后脸上露出了欣喜的色彩。

    水芹菜是月亮湖边很常见的一种野菜,因其生长在水沟边,田野里,故名水芹菜。

    其实水芹菜不仅味道和芹菜不一样,就连外貌都有很大的差异,两者间除了名字之外,几乎没有任何联系。

    水芹又名野芹菜,是一种生长在池沼边、河边和水田里的水生蔬菜。其味道鲜美,营养价值很高,含有多种微量元素和蛋白质,多吃有降血压、血脂,清热,利尿的功效。

    每年的冬季到春季,正是水芹菜成熟的时候,春天的水芹菜生长更加茂盛,也更鲜嫩,每年在这个时候,村民们总会摘很多回家,清洗干净,做成酸芹菜。

    每次吃饭的时候,取出一小碗,蘸上蘸水,嗯~那味道说不出的酸爽。

    当然除了泡成酸菜,水芹菜也能用清水煮,甚至还有的炒着吃,吃法很多,但张峰最喜欢的还是做成酸菜。

    “呵呵,这可是好东西啊,经常吃还有能降压的作用呢!!”老爷子笑呵呵的说道。

    “那爷爷nǎinǎi,我们要摘吗?”

    “摘,怎么不摘,水芹菜做的酸菜,那味道好着呢!!”老爷子笑着说道。

    说后,四人一起动手,不得不说河边的野芹菜真的很多,多的都快泛滥成灾,放眼望去,河沟边全都是这东西,郁郁葱葱的一大片。

    “好了,光吃芹菜也不行,咱们再去摘一些侧耳根和荠菜。”不一会儿大家就摘了很多,于是老爷子笑着提醒到。

    “好啊,侧耳根下面就有很多。”张峰笑了笑指着小河下游说道。

    “嘻嘻,那咱么快走啊!!”依依笑着,挎着篮子,率先向下游走去。

    ……

    “哇!好多侧耳根啊!!”河边的土坡上,密密麻麻的全是侧耳根,

    一张张红紫色的嫩叶,看起来格外的诱人,想想做成凉拌的味道,大家就忍不住直流口水。这可是做凉拌的好东西啊。

    侧耳根营养丰富,还有比较高的要用价值,不仅如此,它的叶子还能凉拌,根茎可以炒着吃。

    凉拌侧耳根,侧耳根炒腊肉,这两个菜就是当地的名菜,当地人都非常喜欢,很多人家办喜酒都会炒上一盘,每次都被吃的精光,非常受大家的喜爱。

    “真是太多了,怎么没人来采


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