此时的徐英就像是猪八戒吃人参果,囫囵吞枣,只尝了个味道,便通体舒泰,浑身八万四千个毛孔都飘飘然,对美食的渴求早已载入了基因,在这一刻将他挠得心yǎng,干脆撒开了膀子左右开弓,抓起羊排往嘴里送。
这味道,除了羊肉的鲜甜之外,还有一种若有若无的香……
好像是,卤香!
王小停目瞪口呆,看着评委们大快朵颐,吃得毫无形象可言,这……这羊排真的有那么好吃?而且他们吃的,好像都是蓝色瓷盘里的吧!
王小停转过头看向王若冰,后者勾起嘴角,得意地一笑。
蒋老板在他的食材上动手脚,让人把羊杀了,血没有放干净,处理不好就会有膻味。他于是把羊肉放卤水里烫了,即除掉了羊肉的腥膻,肉中又添了一股卤香。这就叫四两拨千斤。
再看蒋老板的脸色,已经十分难看。
评委们大快朵颐,吃得却并不满足,舌头虽然将将尝够了鲜美滋味,却总觉得肚中只是半饱。然而没办法,蓝色瓷盘已经见了底,想再一饱口福只能等王氏酒楼开业了。
很快到了投票环节,过程出奇的顺利,徐长山收了投票箱,站在主席台上唱票,结果毫不意外,王若冰以极高的选票力压蒋老板获胜!
“不可能!”蒋老板的脸涨得通红,只觉得面皮火辣辣的,仿佛被人按在地上狠狠地踩了两脚。
“肯定有黑幕!”蒋老板快步走到徐长山面前,大声抗议:“王氏酒楼一定用钱买通了评委!我不可能会输!”
徐长山作为评委之一,脸色有些不好看,虽然私心里觉得蒋老板输得有些丢脸,可是味觉的意志无法违背,他也把那一票投给了王氏酒楼。
蒋老板见徐长山不说话,快步走到王若冰的灶具前,抓起煎羊排还剩下的一点边角料送入口中,咀嚼了几下,瞪大眼睛。
王若冰已经推开了蒋老板,走向徐长山,接过了美食协会颁发给他的荣誉绶带。几个评委围上来,热情地向他打听什么时候开业……
徐英站在外围,想上来说两句,又有些不好意思,不得不拼命向徐长山使眼色……
蒋老板看着这一切,颓然坐倒!
第4章 文思豆腐
王氏酒楼出师大捷,第一pào已经打响,酒楼虽然还没开张,王若冰却已经在微信上收获了一票中老年迷弟。
不过中老年朋友只是目标的一部分,网络上数量庞大的网民朋友们,他也不会放过。
“各位朋友们你们好,今天我不直播吃饭,直播一手绝活儿给你们看看!”王小停架好手机镜头,看着屏幕左边刷刷往上翻滚的评论,选了几条回复:“哈哈,虽然不直播吃饭,但是今天的直播也和吃饭有关哦。耍绝活的当然不是我啦,是我师哥,对的,就是上次那个烤羊肉串的师哥!”
上次烤羊肉串王小停只直播了吃的部分,并没有拍做的部分,饶是如此,网络那边的网友们看他吃得投入,也是口水漉漉。
王小停让开镜头,王若冰已经做好准备。然而摆在他面前的并不是寻常厨房灶具,一张矮桌上摆着一张木板,板上竖着三根钉,上面放着一只气球。
王若冰穿着洁白干净的厨师服,厨师帽上用红线绣着“王氏酒楼”四个字,他对着镜头笑了笑,打了声招呼。
疯狂滚动的评论忠实地传达了网友们对他颜值的肯定。
“好帅!”
“师哥叫什么名字我要去提亲!”
“师兄弟cp我吃了!”
在这一片评论之中,一条冷静的评论格外醒目:“是要表演气球上切土豆丝吗?”
王小停眼睛一亮,笑道:“看来懂行的朋友不少嘛,不过这次我师哥不是要表演气球上切土豆丝,而是要在气球上切文思豆腐哦!”
文思豆腐是吴地传统菜色,对刀工的要求十分之高,要求把豆腐切成头发丝粗细。这已经是十分困难,更何况要在气球上切,而且气球下面还放着三根钉子!
很快有评论提出了质疑“钉子是不是钝的?”
王小停伸手按在气球:“那给大家看一下好了。”
他手上持续发力
分段阅读_第 8 章
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