新的品种。是真菌分类之中的一个新的分支。”
“因为不好界定,又与普通的草蘑十分的相近,因为它的个头硕大的原因,植物学家将大南山的草蘑,称为霸王蘑。”
“今天,顾有才的目标,就是隐藏在山中的,土生土长的霸王蘑。”
“想要吃到最好吃的霸王蘑,就要翻过三个山坳,爬十几里的山路,到山坡的背yin面,以山中的自然泉眼作为分界线的北山坡中前去寻找。”
“而就是因为这份寻求美食之路的坎坷,也为这种少见的顶级食材,增添了不少神秘的色彩。”
“此时随着顾有才的走动,山顶上的浓雾渐渐的消散,当第一道阳光穿过了密林的遮掩,洒落在了山地之中的时候,顾有才就找到了他发现的第一片的霸王蘑的生长地。”
“这时候的霸王蘑的如同汉堡包一般大小的伞盖,终于整个都展了开来,一簇簇的拥挤在了一起,震撼到了让人目眩神迷的地步。”
“啪”
“这般带着水润脆滑的掐断蘑菇的根茎的声音,能够感受的到,这个白皙剔透的大个蘑菇,它所富含的丰富的水分以及足够厚实的肉质手感。”
“而当地的最有名的霸王肉的取材,就是全部的用这种厚墩墩的蘑菇,一种食材单独料理制成的。”
“今天的顾有才运气着实不错,只不过发现了一片分散不远的霸王蘑的生长地,就将他身后采蘑菇的背篓全部的装满了。”
“因为顾家寨的山民,对于这片山林的爱护,我们可以看到,顾有才在采摘完霸王蘑的时候,都是只挑选其中最大最肥美的蘑菇下手,却是将这些弱小的孢子真菌,留在了远处,以待它们的休养生息,等待大自然再一次的诚信反馈。”
“而就是顾家人的这份坚持,也让大王山的霸王蘑,成为了世界上千金难求的顶级菇类中的一种。不亚于巨型白地菇以及黑松露的价格。”
“在世界顶级厨师每年一度的lb食材拍卖会上,它凭借着唯一的产地以及更加稀少的产量,而成功的卖出了500克20万的高价。”
“一举成为了那一届拍卖会上最为昂贵的蘑菇食材。”
“从而一pào而红,让世界的厨师都知晓了中国的大南山中的霸王蘑。”
“而今天,发现了这样一片完整的霸王蘑的喜悦的顾有才,决定为全家老少做上一顿好的。”
“那就是享誉全世界的霸王肉。”
“下山时的脚步总是比上山的时候更加的轻松,可能对于顾有才来说,今日一早的收获,就足以让他的两个儿子,都无忧无虑的度过三年高中和四年大学的生活。”
“因为除了一些因为在采摘的过程中品相不算完整,或是有些许损伤的霸王蘑是顾家人留下来自己吃的之外,那些剩下的完美无瑕的白净的如同美玉雕琢一般的霸王蘑,就在今天,回到寨中的一个电话之后,就会被专门的盘踞在山下的,霸王蘑的采购点的采购员给收走。”
“收购的价格,并没有拍卖行那般的价格,因为此时应了顾有才的要求,带着专业的保险箱子而来的赵强采购员,在购买承重的同时,还要将蘑菇的品相照片,一并的记录下来。”
“根据世界食材组织的规定,给顾有才的这批蘑菇估价。”
镜头一转,顾家人已经接下了顾有才身后的背篓,他两个放假回家,一大一小的儿子,轻车熟路的将家中留下吃的蘑菇与一会就要出售的蘑菇分了开来。
水灵灵的白色蘑菇上挂着清晨晶莹的露珠。
这些破损的蘑菇被递到了后厨,jiāo由给了他们家的阿娘,进行处理。
镜头中的孩子们竟是露出了难得的笑容。
仿佛这些蘑菇是他们这个假期最大的惊喜一般,竟是比多卖出的钱,更让他们感到欢乐。
“炒菜的声音就在灶台间响起,顾有才说,要让霸王肉不腻,及时下锅,口感更好。”
“而随着一阵突突突的摩托车的声音响起,这一道蜿蜒的盘山路上,采购员的车子也准时的抵达了。”
“先是称重,足足有850克的重量。”
“而这一次
分段阅读_第 1204 章
同类推荐:
怎么都想欺负恶毒女配(NPH)、
贵族学院路人甲也配谈恋爱吗、
女配是第三味药(nph、
执念沦陷(1v1H)、
被困赛博世界之后[NPH]、
色情生存游戏(NPH)、
纵容她(1v1 出轨 高H)、
折桃(1v1)、