中抄起一双竹筷,把所有的食材,这么搅拌在一起,一锅纯天然原生态的朝食,就新鲜出炉了。
顾峥在搅拌完毕之后,率先下手的就是猪大肠,这种煎制的东西,被汤汁一泡,一会就要发软,就失去了原有的脆香了。
就着这肠衣还没有被骨汤所渗透的,却已经占满了汤水的味道的时刻,顾峥就眼疾手快的将两三片儿肠子,一下就填进了嘴里。
‘嘎吱吱!’
酥脆。
然后就是一股油zhà食品的脆香,混合着肠衣内部的脂肪,融化在嘴中所预留下来的肉香。
外脆里内,入口即化。
咕噜一下,就顺着口腔,化成了汁yè,滑进了食道之内,没有一点坚硬的阻隔。
真是好吃啊,如此肥厚的肠壁,却是肥而不腻,口感浓郁。
真是好吃到顾峥每一个毛孔,都随着肉肠的下咽,而跟着舒张了开来。
这般的好东西,吃独食就太过分了,顾峥转头向经过他身边去盛粥饭的时候,还不忘记偷偷的看他一眼的妹妹说了一句:“张嘴,啊…….”
这乖巧的妹妹,虽然感到疑惑,却依然很听话的将小小的嘴巴张开,跟着顾峥一起:“啊……”
‘啊呜!’
然后一张口,口中就被塞进去了一片煎白肠。
‘啊姆啊姆啊’小妹子被美味充斥了满嘴,不自觉的就咀嚼了起来。
在尝出来哥哥喂了她吃了什么之后,就只剩下满满的幸福了。
“哥哥,真香!”
“好吃吗?再给你点?”
听到这里的顾小妹,却是脸上一红,小脸蛋却是蒙上了一层桃粉色,她慌忙的摇了一下头,摸了摸自己的小肚子,回到:“不要不要!出摊子前,已经跟阿娘吃过早饭了。”
“现在还饱的很。”
顾峥的视线跟着小妹的肉乎的小手往下看去,看着青色的襦裙下面,果然是微微的突出来一个小肚子。
他就笑了。
在家中的饭食方面,自己的老娘,还真的是没有亏待过孩子。
那就不管了,现将属于自己的美食给享用了吧。
和小妹确定完的顾峥,就将自己碍事的外袍一脱,只穿着里边的对襟比甲样式的内袍,将一条腿往侧面的板凳上一架,就开始捧着大瓷碗,稀里哗啦的吃起朝食来。
现在碗中的炊饼,已经完全的将周围的汤汁吸收了进去,原本还是有些干硬的口感,转化成了入口就化掉的面囊。
不但将麦香味和骨汤味完美的融合到了一起,再配上调料的中和,就成为了宋朝人小吃中难得的美味。
在一众口味偏甜的小吃当中,当可以能拔得头筹。
而顾峥的这种粗狂却不粗鲁的吃相,也引起了这条街上,随着时间的推移而越来越多的行人的注意。
实在是吃饭人的动作和行为,太过于勾人。
一个外袍半褪,肌肉蓬勃的年轻人,精美的纹身在衣衫内半藏半露,一条精壮有力的胳膊,光是捏着大碗边的动作。
就能让周围的人,感受到了一种名为豪迈潇洒的气息。
配合着顾峥所故意坦露出来的匪气,无端的就多了一种名为江湖的味道。
虽然宋人多孱弱,但是他们的心中,对于英雄以及话本中的侠客的崇拜,却是极其的强烈。
更何况,这个小郎,吃起饭来,速度是够快了,但是无端的好看啊。
点滴的汤汁不撒,半分的声响也无。
竟是三两下,一仰头,一张饼,一碗汤的煎白肠,就被他入了肚里。
连他放下碗,长出了一口舒爽满足的气息,这动作都被他做的潇洒自如,好看极了。
仿佛,他吃的不是煎白肠,而是什么神仙般的珍馐,惹得从旁经过,看到他吃相的人,不自觉的就分泌出了口水。
就算是早已经吃过了朝食的人,此时也觉得自己的肚子仿佛是没吃饱一般,急切的想要填补点什么。
于是,最讲究美食的宋朝人,索xing也不打算委屈自己,看到这个食肆的座位上,还有空置的座位,就赶紧坐下,细细的看着外露灶台上的餐品,琢磨一下自己应该再来点什么才是。
一碗煎
分段阅读_第 671 章
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