和余萍擦干铲子开始舀蛋白，舀一些搅拌，然后再舀一些，等全部蛋白混到蛋黄里后，把豆油也加进去搅拌均匀，终于可以上锅蒸了，整整两大盆，余青梅让分成小碗装的，两个灶同时开工，水开后，把小碗放上去蒸。

    “大约一炷香的时间就好了，现在就等了。等等出锅让你们先吃，这么辛苦。”余青梅说道。

    “哎哟，那真是谢谢你了。”余何氏说道。

    余青梅屁颠颠的跑到灶眼处，余何氏正坐着烧火，余青梅一把抱住在老娘脸上亲了一口。

    余何氏一脸的笑意，小闺女的亲近很是受用，轻拍了小闺女的小屁股，“你这小皮猴。”

    一盏茶的功夫，整个厨房就弥漫着nǎi香味和蛋香。

    刘花在屋里带着小不点们，见余大伟他们迟迟没回来，小不点们也都时不时的朝厨房张望，就带着他们去了厨房。

    “哇，好香呀。”小不点们走进厨房就抽动着小鼻子。

    “姑姑，糕点是不是要做好了？”小不点们上前问道。

    “对呀，姑姑做了很多，等等出锅我们就可以吃了。”余青梅说道。

    小不点们就在一旁眼睛亮亮的等着。

    差不多一炷香的时间，余青梅让余何氏拿根筷子戳碗里的中心部分，锅盖一打开，整个香气扑面而来，厨房里的人都很是期待，余青梅见筷子拔出后上面不粘稠，可以了，蒸好了，“娘，可以出锅了，桌上铺块纱布，把碗倒放在上面。”

    余何氏带着刘花和余萍用手巾包着手，一碗碗的端出来，倒扣到铺了纱布的大八仙桌上。

    厨房里的人视线都盯着桌子，总共二十碗，余何氏和俩儿媳把碗都拿开，露出下面的糕点，只见略带黄色，泛着nǎi香、蛋香的糕点冒着热气。

    “姑姑，闻着就觉得好好吃。”妞妞咽着口水说道。

    “等稍微放凉一些，就可以吃了。”余青梅自己也馋了。

    余何氏见凉的差不多了，就把全部人都叫到厨房就坐，一大家子看着桌上的糕点都很是好奇。

    晚饭已经吃过了，余何氏就把一碗糕点分成四份，给每个人都分了一小块尝尝味道。

    大伙儿都迫不及待的把糕点放入口中，蓬蓬松松、软绵香甜、满口的蛋味和nǎi味。

    “这也太好吃了。”余何氏一脸不可思议。

    “比镇上的糕点好吃多了，从来没吃过这种味道的糕点。”余小伟百般赞美，“怪不得小妹说做出来比徐记好吃，此言不虚。”

    “那是，我是会说大话的人吗？”余青梅咽下嘴里的蛋糕后说道，“这糕点我名字都想好了。”

    “叫啥？”大伙儿都一脸想知道的样子。

    “蛋糕。”余青梅说道。

    “蛋糕，用蛋做的糕点，小妹取得名字真是通俗易懂