“你来做?你会做饭吗?别再糟蹋了肉。”
秦小小傲娇地扬起下巴,“当然会了,而且我做饭还挺好吃呢,不信,一会儿奶尝尝就知道了。”
秦老太太狐疑地看着秦小小,见秦小小十分自信,便信了几分,但还是让马大花跟在一边看着,帮着打个下手。兾
“不用,我自己就能搞定,这点小事儿用不着我大娘。”
秦小小坚持不用帮忙,秦老太太和马大花没办法,只得同意。
见时间差不多了,秦小小围上围裙进了厨房,并且严禁其人进去。
做饭时烟大,秦小小也没关厨房门,秦老太太搬了个板凳就坐在厨房门口看着,眼睁睁地看着自家菜籽油倒进去半瓶子,心疼的捂着心脏正哼哼,但却不敢说半句,就怕大孙女一个不高兴下次还要做。
马大花也是嘴角抽搐不忍直视,但见婆婆已经心疼的心脏病都要犯了,居然诡异地平静了。
没啥,不就是油么,家里又不是没有,回头让老二从肉联厂多弄点板油回来就是了。
秦小小先将鸡汤坐到炉子上,另一个炉子用来炒菜。兾
炒菜的火必须是旺火,为此秦小小还指挥秦业多抱了一捆柴火进厨房备用。等前期工作准备好,秦小小就开始炒上菜了。
红烧鱼红烧肉都先做,做好之后可以放在蒸饭的锅上热上,等客人来了再端出来。
土豆炖干豆角,正好用红烧肉的肉汤来做,多放酱油和调料,这样做出的豆角酱汁浓厚,香味扑鼻,正适合北方油盐重的口味。
大白菜炖五花肉粉条正好借着土豆炖豆角的油腥来做,这样可以节省一部分油,味道也更好。
等这两道菜做完,炒菜也可以开始做了。
鸡蛋液里放上葱花和盐,其他调料就不放了,她怕她奶心脏病发再撅过去。
第156章
不能乱花钱
鸡蛋液弄好放到一边,鲤鱼已经化的差不多了,收拾好后腌十分钟,切成块备用。椇
切好的酸菜拿出来,趁着秦老太太不注意,从空间里拿出做酸菜鱼的调料,酸菜没用收进空间,然后将酸菜下锅翻炒,加水煮开,下鱼块,最后再放入调料。
酸菜鱼用不上煮太长时间,七八分钟足够了,再长,鱼肉就不够鲜美了。
将酸菜倒出来,洗锅放油,将鸡蛋液倒进去,没一会儿摊鸡蛋也做好了。
最后一道凉菜就更好办了,白菜丝和粉条往一个碗里倒,再加上盐和辣椒油,齐活。
秦小小这边刚做好,苏家姐妹和刘美娟也到了。
见人齐了,秦小小招呼大家赶紧上桌吃饭。
为了请客秦小小做的是大米饭,全是从她空间里拿出来的,为此秦峰还怀疑地看了秦小小好几眼。椇
秦小小压根当没看见,反正她不说,谁也不知道她是从哪儿弄来那么多大米的。
“小小,谢谢你请我们吃饭,这是我带来的肉罐头。”
苏云将两盒肉罐头放到炕上,笑咪咪地看着秦小小。
苏雨也不甘势弱,将手里的一条腊肉放到了桌子上。
“小小,这是我的。”
刘美娟笑着从身后拿出两瓶水果罐头,“这么看来,我的礼物最轻,不过不要紧,礼轻情义重,这是我的心意,小小请你收下。”
秦小小翻了个白眼儿,接过刘美娟的罐头放到桌子上,“说的好像我有多贪心似的,我请你们过来吃饭又不是为了要你们的东西,主要是庆祝我出院。”椇
不,是逃过一劫,她又成功活下来了。
刘美娟笑着摇头,“你请客是你的心意,我们拿东西过来也是礼节,哪有空手去人家吃饭的,这不合理,我们可不是占人便宜的小人。”
“是是是,你们最好了,快过来吃吧。”
将人都让上桌,马大花和秦业一起帮着秦小小从厨房端菜,等菜全上桌,苏家姐妹和刘美娟眼睛都瞪直了。
“你下个月不过了?”
刘美娟有些生气,皱着眉瞪了秦小小一眼。
秦小小摸了摸鼻子,小声道:“我这不是想着大家在一起这么长时间,从来没在一起吃过饭,而且我又是第一次请客,当然得吃好点了。椇
诶呀,好了,只此一次,下不为例,你就别叨叨我了。”
刘美娟又瞪了秦小小一眼,“咱啥关系,用得着吃这些吗?我们之间的关系又不是用这些来维持的,要是一顿饭就能解决,那我还和你实心实意相交干嘛。”
苏云也不赞同地接着道:“就是,小小,咱有钱也没这么花的,你看看,又是鸡又是鱼又是肉的,八个菜,荤菜占了七个,你这么过日子可不行啊,以后在村里的日子还长着呢,现在都花了,以后怎么过?
别以为你每个月都有补贴就能乱花钱,明年补贴没了,你又大手大脚惯了怎么办?这日子还过不过?
你现在省着点花,等以后结婚了压箱底,婆家也能高看你一眼。
别人有不如自己有,丈夫和婆家再重视你,也不可能把钱都花你身上,人家还过不过?”
苏雨也跟着点头,“就是就是,小小,咱们吃点家常菜就行,你花这么多钱请我们吃饭,我都不好意思了。椇
我姐和刘姐说的对,你的钱要省着点花,以后嫁了人,花钱就没那么随便了,到时候自己想买什么自己有钱,不用婆家掏钱,他们也说不出来什么。”
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第184章
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