“记得，记得。”莫斐点点头。
    莫斐当即就决定，采购清单里关于孩子们的东西多列一些。
    什么铅笔钢笔水笔彩笔马克笔颜料，教材练习册试卷各种课外书都多多地买。等她下单的那三台二手平板电脑送过来，她就在上面下满各种各样的学习资料，生活资料。
    毕竟这房子好歹是人家亲生母亲的。
    眼看到了点，莫斐从空间里取出了三块澳洲纯血和牛眼肉，今天改善下伙食煎牛排吃，刚好橱柜里还有整套的刀叉餐具。
    新鲜的眼肉先撒上黑胡椒、盐和食用油腌制五分钟。
    大铁锅用来烧热水煮意面了，煎牛排莫斐选择了平底煎锅。她自己吃的煎了七分熟，孩子们吃的做的全熟。配上迷迭香和小番茄，旁边摆上意面，三盘牛排意面就出餐了。
    “吃饭了！”莫斐喊了一声。
    孩子们老早就闻到了香气，欢快地跑了出来。
    “这是什么好吃的？”
    孩子们吃牛肉一般都是吃小炒牛肉或者西红柿炖牛腩，还没吃过牛排，有点兴奋。没过一会就全都吃光了。不过莫斐看得分明，孩子们好像对铁锅煮出来的意面更感兴趣。就连她自己也是喜欢这看似平平无奇的意面多些。
    唯一的区别是意面用铁锅煮的，牛排是用平底锅煎的。
    难道真是因为铁锅，所以煮出来的菜味道格外好？莫斐心里起了疑虑，她想找个机会再实验实验。
    “吃完饭你们可以看一会电视。不过等到一点要去睡午觉知道吗？”莫斐把铁锅丢到水池里涮。
    两孩子答应得很好，莫嘉月选择在客厅里看花仙子，莫嘉年则回房间继续鼓捣电脑去了。
    原主之前的前台工作莫斐不打算再做，直接在微信上跟老板提出了辞职。
    前台工作本就清闲，随便找个人就能替上。刚好老板刚读完大学的外甥女还没找到工作，辞职辞得异常顺利，只让她有空去交接下拿个离职证明就行。
    莫斐收起手机，在厨房着手清洗起食材。她打算做点比卖炒饭炒面来钱快的生意。
    现在外面的天气和酷暑没什么分别，虽说晚上会凉快很多，但还是热，现在闲逛纳凉的人很多。一些冰凉爽口的东西就会很受欢迎。
    市面上卖冰粉和手打柠檬茶的小摊已经很多，但是还没看到卖冰饭的。莫斐打算今晚卖冰饭试试。
    第一次卖，莫斐没有准备太多。先蒸了五斤紫米，三斤黑米和三斤糯米。其中紫米是用大铁锅蒸的，黑米和糯米则是用电饭煲。
    饭全都蒸熟后加了白糖拌匀放进冰箱里冷藏，又用了奶油奶酪加糖打成细腻的奶盖。小料准备了西瓜丁和葡萄干。
    做完这个莫斐看还有时间，又用大铁锅熬了一大桶绿豆汤。绿豆是放冰箱冻过后再煮的，出沙很容易。等到冷藏后加了冰块放进保温桶里，一切就准备就绪了。
    卖冰饭用的是四方形的透明小盒子，盖子上贴了笑脸贴纸。装绿豆汤的则是平常奶茶店卖果茶的那种杯子。
    在定价上，夜市上暂时没有同类型的冰饭竞品，莫斐想了老半天。
    最后按照成本价估算着，决定冰饭15元一份，绿豆汤5元。如果两样都买的话，就是18元的打包价。
    她今天准备的是50人份的食材，成本加起来在350元左右。如果都能卖掉的话，按照18元的打包价算，意味着能净赚550元一晚。
    而且这可比卖炒饭轻松得多。莫斐想趁现在外头还安定，物价也稳定的时候多赚点钱。
    吃晚饭的时候，两个孩子一人抱着一碗冰饭都不肯撒手。
    “妈妈做的饭越来越好吃了。”莫嘉月边吃边夸。她本来就比较嗜甜，莫斐做的冰饭冰冰凉凉不说还甜丝丝的又不会很腻，莫嘉月恨不得能吃个三碗。
    莫嘉年也吃了两碗，已经是极为克制。
    看着他们俩，莫斐问道：“这三种米哪种最好吃啊？”
    俩孩子无一例外全都选了紫米做成的冰饭。莫斐眉头一挑，心中已经有了答案。看来大铁锅的神奇之处，不仅在于空间和不用火源，甚至对于食材的美味程度都有额外加成。
    “走，晚上跟我摆摊去！咱今天不卖炒饭了，就卖这个冰饭。”莫斐朝孩子们一挥手。
    “噢！！！”
    比起好吃的，和妈妈一块去摆摊这件事显然让兄妹俩更高兴。
    妈妈以前只让他俩好好学习，说什么都不肯让他俩跟着出摊帮忙。现在妈妈终于肯带他们去了！
    他们要好好帮妈妈干活，而且妈妈做的冰饭这么好吃，一定能很快卖光。
    第7章 摆摊
    出发前莫斐把炒饭用的小三轮车改装了一下，在上面缠了几圈很便宜的彩灯，又用黑色的马克笔写了大大的价格牌摆在最前面。
    看着比之前油汪汪的炒饭三轮车顺眼了不知道多少。
    正在保安室守着的保安大龙和小龙看着监控器里，有人骑着三轮车从小区里走出来，忍不住把目光挪了过去。
    小龙有点摸不着头脑：“哥，你说能住上这小区的，还至于晚上去摆摊吗？”
    “你管人家那么多。谁会嫌自己钱多。”大龙咂摸着嘴，喝了一口茶，“越是有钱的人越勤奋。你没看昨天晚上，那么多外卖去全是送给d区这位的。人家有钱！”
    “还是哥你看得透彻！”小龙竖起大拇指。
    莫斐没听到保安室里关于她的议论。一家三口骑着小三轮车就朝最近的夜市走去。
    最近的夜市离这个小区三公里左右，叫做怀梦集市。是城南区域为了促进就业，新开发出来的地摊经济区域。
    因为是新开的，第一个月暂时不用交摊位费。位置先到先得，有地你就摆。不管是去卖东西的，还是去闲逛买东西的人都非常多。
    莫斐她们赶到这时，别看才晚上六点，人流量已经很大了。
    “好位置都没了。”莫嘉年踮起脚在人群里望了望，有些失望地说。
    “那还有一个！”莫嘉月指着一个小角落。
    莫斐停下三轮车，把食材搬了出来。她手脚麻利地先盛了几杯绿豆汤出来，摆在摊上。又掀开装着糯米、黑米、奶盖、西瓜丁还有葡萄干的盒子，开始手动组合起冰饭来。
    莫斐专心致志盛冰饭，两个小家伙站在自家摊位前一点都不怕生地喊起来。
    “卖冰饭了！”
    “卖绿豆汤了！”
    “好吃的冰饭！没吃过的冰饭！”
    “小孩吃了学习好，大人吃了挣钱多！”
    两人你一句，我一句，一点都不怕生。他们稚嫩的嗓音在嘈杂的环境里显得格外突出。
    莫斐都听乐了：“你们俩这都跟谁学的？”
    两人也没藏着，指着四周的摊主：“我们就是学习了一下。”
    其他摊主也不生气，看着两个这么可爱的孩子哪里还会有脾气。纷纷都朝孩子们招手，想让他们去摊位上玩。
    让莫斐没想到的是，她摊位上的第一个客人是被莫嘉月拉来的。
    白嫩嫩穿着粉色小裙子的莫嘉月，站在一对小情侣身边，奶声奶气地说：“姐姐，来尝尝我们家的冰饭吧。很好吃的。而且你这么好看，我们家的冰饭也很想被你吃。”
    小情侣中的女生本来在看手机，突然被这么一个小不点拦住一通夸，晕晕乎乎间就站在了莫斐的摊前。
    来之前女生还怕太贵被宰，看到打包价都才18块后，她果断要了一份紫米的。毕竟这年头随便买一杯奶茶也是这个价钱。男生爽快地付了钱。
    没过两分钟，女生就拿到一份奶呼呼撒着椰浆加了葡萄干的紫米冰饭，还有一杯冰凉的绿豆汤。
    女生看着这搭配得很是好看的冰饭，果断先拍了个照，随手把绿豆汤递给男友：“我吃不下这么多，这个你先喝。”
    男生陪女友出来逛，早就热得不行了，插了吸管就狂喝。这一口下去，他也不知道这是种什么感觉，鬼使神差地又朝莫斐的二维码扫过去五块：“老板，这绿豆汤再来一份！”
    女生狐疑地看着他：“有这么好喝吗？”绿豆汤不都一个味，再好喝能好喝到哪去。这么问着，女生送了一口手里的冰饭到嘴里。她顿时眼前一亮。
    冰凉、清爽、甜得恰到好处！一点都不会腻，紫米的口感极其绵软。
    “姐姐，你做的这个好好吃。我还要一份。”女生在男友接过绿豆汤的空档，又要了一份冰饭。
    “行。你男朋友刚付了5块，你就给我13吧。还给你们算打包价。”莫斐大方地说。
    “谢谢姐姐！”
    小情侣高高兴兴地走了。回去就把美食的图片po到了朋友圈，还配上了莫斐的小摊照片。
    有了第一个顾客，后面的生意渐渐好了起来。
    莫斐忙不过来的时候，就会让两个孩子帮点小忙，比如递盒子，套个打包袋什么的。
    两个小时后，莫斐带来的50人份的食材，已经全部卖完了。不出莫斐所料，用大锅蒸出来的紫米果然是卖得最快最好的。但许多人看到紫米卖完了，退而求其次，把黑米糯米的很快也买光了，还叮嘱莫斐明天多做些紫米的。
    还有些看到小情侣朋友圈图片赶过来的顾客，因为没买到颇有些遗憾。央求着莫斐明天还要出来摆摊。
    莫斐满口答应，还说明天会做一些新口味的冰饭。
    “收摊啦！”莫斐把东西都搬上三轮车，又把地上产生的一些垃圾用袋子捡了起来。顾客们出门都没带现金，给的不是微信就是支付宝，这倒是方便她算账了。
    她刚才匆匆看了下，比预计的净利润还要多出不少。今天可以说是出师很利，有了个好开头。
    “热不热？要不要去吹免费空调”
    眼看才晚上八点多，莫斐把小三轮车停在了小区门口，让保安暂时照看。随后就带着两个孩子去了最近的那个大超市。
    这大超市开业才三个月，是其他大超市的两倍大，占据了整整一栋楼。地下的三层停车场还可以免费停车，吸引了不少人大包小包地过来买。
    一进超市大门口，帘子落下后，冰凉之意就席卷全身。两个孩子都忍不住哇了一声。
    “走，咱拿个购物车。今天赚了这么多钱你们想买什么就买什么，千万不要省钱。”莫斐朝孩子许诺。
    莫嘉月高兴得拍手，莫嘉年亦很激动，还是矜持地拉了拉妈妈的衣袖：“妈，我听说这个超市的东西，标价很贵的。”
    莫嘉年看过一张这超市的宣传单。上面的价钱基本比其他超市上浮了15%左右。
    “钱不是省出来的，钱是赚出来。你们俩花钱我高兴，我高兴了才能有精力去赚更多的钱，你说对不对？”莫斐有的是道理。
    莫嘉年既觉得妈妈说的话肯定都是对的，又觉得妈妈仿佛是在忽悠他。
    云里雾里之间，已经进了零食区开始买起东西来。
    莫斐本以为她说了这话以后，孩子们就能放心大胆地买想买的东西了。可逛了半个小时，她发现购物车里就多了两包薯片，一盒巧克力，一袋无骨鸡爪。加起来还没超过50块。
    “你们只买这么点，我会很伤心的。赚了钱你们不肯花，那我还赚钱干什么，我要伤心死了……”莫斐开始表演她拙劣的演技。
    两孩子着急了，一人拉住莫斐的一条胳膊摇晃着她的手，以为莫斐真的伤心地哭了。
    兄妹俩这下不矜持了，但还是在比过价钱以后选择了相对便宜的牌子。
    购物车里的东西渐渐多了起来。莫斐让兄妹俩在零食区先挑着，她则转到了学习用品区。
    “丙烯马克笔，水粉颜料、画纸、蜡笔。”莫斐一边念叨一边往购物车里放，“这键盘不错，台灯不错。这两只钢笔也好。”莫斐选的这一堆东西，已经比购物车里那一堆零食还要贵很多倍了。
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