在他看来,在他们这种穷乡僻壤的地方建立工厂本就是非常艰难的事。
说起来,整个南山乡也没有几家像样的工厂。
而且,之前他也遇到过类似的老板,说是打算在附近建木材厂或者竹片厂甚至是养殖场之类的,结果等着等着就没信了。
倒是在考察的过程之中,这些人陆陆续续消耗了当地人送来的不少山货,各种吃吃喝喝,同时也消耗了他们这些当地人的热情。
李元春一眼就看出了周满屯这个想法,不由得眉头一皱。
这种态度可不行!
他知道陈江海的身份,自然很清楚这位商界巨星的能量。
一旦陈江海说出来的具体项目,不出意外的话,肯定是要去做的。
在这里建立一个矿泉水厂,那可是真真切切的扶贫项目。
正如陈江海刚才所说的,不仅可以给周家村带来经济收入,提高就业率,更是能盘活南山乡的经济。
首先一点,建设工厂的过程之中肯定要出资购买土地,价格虽然不高,但肯定能够得到最直接的实惠。
另外,在这个过程之中除了专业的工人,也必然要用到一些劳动力。
当地人多多少少也能在建设的过程之中赚一些工钱。
当然,这都不是最重要的。
矿泉水厂一旦建成投产之后,必然需要长期的工人,就近招人肯定是最方便最合适的。
这也算是双方合作的基础,是可以适当谈条件的。
相信陈江海不会拒绝。
毕竟他的初衷就是扶贫。
那么首先就能解决当地的就业问题,让附近的人都有一份稳定的工作和收入。
而且他相信,陈江海肯定会优先考虑眼前这些村里人。
这样就能极大的改变他们的生存状态。
而有了收入就能拉动消费,这就会形成一种良性发展。
想着这些好处,李元春只觉得一阵心潮澎湃。
他赶紧对周满屯说:“周村长,这当然不会,陈总可是很有实力的,和那些嘴上没毛的暴发户不一样。”
“而且,这只是其中的一个合作项目,别忘了陈总还想要收购你们村的羊。这个你也要好好的跟他谈一谈,尽可能达成合作。”
“两个项目双管齐下,你们村肯定能够很快的实现脱贫致富。”
经他这么一提醒,周满屯这才想起来,陈江海来这里起先的目的是收他们村的羊。
这可是现成的买卖。
只要看得上,立马就可以进行合作。
于是,他赶紧把自己乱七八糟的想法抛开,恭恭敬敬对陈江海说道:
“你看看我,这一高兴,差点忘了这事!陈总,你打算从我们村子里收购多少头羊?如果量多的话,价格上我这边能给你最低的价格。”
陈江海点点头,非常肯定地说道:“我刚才已经尝过了南山乡这边羊肉的味道,绝对没得说。”
“这么说吧,只要能够保证同样的品质,有多少我能收多少。而且这也是长期的项目,每个月都需要,我现在比较关注的就是你们这里出产的羊质量具体怎么样。”
说道这里,陈江海直接站起身来:“现在我希望你带我去你们村子这些养羊的农户家看看,具体了解一下情况。这也包括你们村存栏量的问题。”
陈江海收羊是为了供应羊羔酒厂酿酒的需要。
他希望周家村的农户养的羊都是天然的有机羊,这样才能确保羊羔酒的品质。
可这方面东西他不能直接问周满屯。
毕竟,这关系到他们的合作能不能成功,为了村里的利益,眼前这位老村长有可能为此撒谎。
最好就是他亲自去看一看,这些羊究竟是什么样的一个养殖状态,然后再做决断。
对于陈江海这个要求,周满屯自然也没什么问题,赶紧点了点头说道:
“没问题,我这就带你们去看一看,你们绝对看得上眼,我们村的人养羊可都是一把好手。”
陈江海便跟着周满屯向外走去,李元春等人也赶紧跟上走了出去。
他们也想要看一看周家村这些羊的养殖状态。
周满屯带着陈江海挨家挨户的看,同时给众人讲解道:
“咱们周家村几乎所有的村民都养羊,而且每家都在十只以上,养羊的手艺是祖辈传下来的。”
“因为咱们这边的土地贫瘠,出产的粮食有限,我们也养不起猪。”
“附近的人都知道我们南山乡的羊肉好。其实,这话是不对的。准确的说,应该是我们周家村的羊肉最好。”
“其他村子里养羊的手艺,实际上都是从我们这边传出去的。”
周满屯这话让李元春有些不解。
作为合兴县的县长,他对南山乡的情况自然是了解的。
包括南山乡近百年的历史,他都花费了时间和精力进行了比较详细的了解。
他知道,周家村这一片确实祖上就有养羊的习惯。
自然养羊的经验也是丰富的。
但是,这还能发展出一种手艺,是不是有点夸张了?
第2119章 纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!
李元春当即将自己的疑问问了出来道:“周村长,养羊还有手艺一说?按道理说,只要有些经验,然后草料好,养出来的羊不应该肉质就非常肥美吗?”
周满屯笑着摇了摇头说:“话是这么说,但实际上还是有区别的。”
“一般人养羊全靠自然环境,比如蒙内,只需要带着羊到处吃草,肉质一般就要好的多。”
“外省的人不知道,以为他们的羊都特别的好,其实不是,实际上他们本地人是有区分的。”
“根据地区的不同,他们给羊起的名字也不同,肉质口感也划分了等级。”
“有些地区养的羊因为牧草的关系味道确实更好一些。”
周满屯颇为自负地说道:“相比起他们那边,我们这些山区天然环境就比不上,想要让羊的口感味道和他们差不多就需要手艺了。”
“这个手艺具体是什么我就不方便和大家讲了,这是我们周家村的秘密,是我们生活的保障。”
陈江海等人点点头表示理解。
虽然对此相当好奇,但这时候他们只能忍住。
任何人吃饭的手艺都不会轻易告诉别人。
大家谈到这个话题也会点到为止,这是老祖宗传下来的规矩。
这时候,周满屯也正好带着陈江海他们来到了自己家。
他直接从自己家的羊圈里拉了一头羊出来说道:“陈总,你看我家养的羊,是不是比你外面看到的羊要健硕一些?”
陈江海仔细看了看后点点头说:“没错,这个羊看起来确实要健硕一些,而且貌似脾气也更大一些。感觉攻击性很强,随时要撞我们的样子。”
从一开始陈江海就发现,周家村这些羊都很凶。
眼前周满屯家的这头羊更是如此。
从一进来,这家伙就一直叫唤,眼神直勾勾的看着他们这些外人,前蹄不停地刨地,显得很是暴躁。
要不是周满屯死死的按着,恐怕早就冲过来撞他们。
而且这家伙力气还特别大,周满屯都有些吃力的样子。
周满屯显然没想到陈江海能观察的这么仔细,对陈江海的好感又提升了不少。
他一边按着羊,一边说道:“没错,我们周家村的羊脾气很暴躁,放羊的时候都不用带着狗去。要是遇到狼这些野物,它们自己都敢上去拼一下。”
“正是因为我们一直保留着他们的野性,它们的肉质才会与众不同。”
周满屯说完,不等陈江海他们说什么,他就吩咐跟在一旁看热闹的儿子说:“赶紧别在那里傻笑了,把这头羊麻利的宰了,给陈总他们尝尝味道。”
陈江海赶紧摆手说:“没必要,之前我们在镇上的羊肉馆已经尝过这边的羊肉,确实不错。”
周满屯脸上却露出不屑的神色,挥了挥手说道:“就是小军干活的那家店吧,他家的羊肉确实算不错的,但是和我们周家村的羊比起来还是要差不少。”
“我本来近期就打算杀一只羊自己吃的,今天几位贵客过来,正好借它尽一尽地主之宜。”
周满屯都这么说了,陈江海他们盛情难却,自然也就不再阻拦。
而且,他们确实想尝一尝这里的羊肉和外面的有什么不一样。
周满屯一直都在夸赞自家村里的羊肉品质更好,可具体好到什么程度,只有吃过才能做出判断。
不得不说,在羊这方面,周家村的人无疑是极为专业的。
那头极具攻击性的羊在周满屯看起来并不壮实的儿子面前啥也不是,根本都不用旁人帮忙,两三下就将它直接宰杀掉了。
放血、剃毛、分割羊肉一气呵成,颇有点庖丁解牛的气势。
前前后后仅仅用了半个多小时的时间,在周围村民的帮助下,羊肉就已经下锅了。
传统的柴火煮羊肉,里面加了少量的葱姜蒜以及盐巴。
除此之外,根本就没有其他乱七八糟的调味品。
周满屯对陈江海李元春他们解释说:“羊肉好不好,直接用白水煮是最好鉴别的,好东西根本不需要那些乱七八糟的调味品。”
听到这话,陈江海笑了笑,忍不住接口道:“没错,上等的材料往往只需要最普通的烹饪方法,就能发挥出他最大的美味。”
周满屯只觉得陈江海这句话总结的太漂亮了,于是狂点头:“对对对,就是这个意思,就是这个意思。”
众人一边聊一边等,一个小时后,羊肉出锅了。
这边周满屯直接将羊肉挑了最好的部位,给陈江海和李元春他们端了上来热情的说道:“来来来,这羊肉你们尝一尝。绝对是你们在外面吃不到的。”
陈江海也不客气,直接下手撕了一块羊肉,笑着对他说道:“周村长盛情难却,那我就不客气了。”
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