大娘也不是白来的,毕竟昨天的时候就已经和其他人唠叨好一圈了。
于是,她就说:“你之前不是说可以帮我们带货,我们一起发财嘛,你看现在?”
程静淞笑笑,“大娘,这话呢我是说过,但我这两天又仔细想了一下,我又觉得这个主意不好……”
“咋就不好了呢,这我瞧着挺好的啊!”大娘甚至都不等程静淞把话说完,就赶紧截下了程静淞的话头。
程静淞就说:“大娘,你也别着急,先听我把话说完。我这两天仔细想了下,现在大家伙看中的是我家的卤肉,所以才会一直买,即便我帮你买带货了,你们要是没有一个好手艺,做不出来好吃的,那也没什么用啊,您说对吧?”
眼看着大娘还想着急,程静淞又说:“所以我这两天思来想去的,觉得帮你们带货还是算了,免得回头我帮你们买了东西,你们却卖不出去,砸手里,到时候又成了我的罪过了。”
大娘:“……”
这说来说去,就还是没有个解决的办法了呗。
即便天都快黑了,但是大娘还是不停地往下滴汗,又急又难受。
“那你说咋办,不能一直这么干耗着吧!”她又开始叹气。
程静淞就说:“那要不然这样,您这边回去后再互相之间商量商量,我呢,回去之后也想想,反正这事情总是能解决的,就看是怎么解决了,您说是吧。”
大娘没吭声。
过了会儿后,她又深深地看了程静淞一眼,才叹着气走了。
程静淞他们也走了。
回去后,他们又继续干活。
程斯年就没忍住说:“你别把那些人给逼急了,敢在还没开放的时候就做生意的,都是胆子大的,这样的人一般脾气也不小,真逼急了,说不定真能鱼死网破呢。”
程静淞就道:“我知道,我就是先憋他们两天。况且我不也和他们说了愿意一起共赢么。”
搬摊的第三天,程静淞他们刚过来没多久,就又见到了大娘他们。
但这一回,来的不止是大娘一个人了,还有其他的摊主。
程静淞依旧是没事人一样和这些人笑着打招呼道:“吃了吗,要不要来点我们家的卤肉尝一尝。”
程静淞本来也就是稍微客气一句,没想到这些日常习惯了精打细算的摊主们竟然还真的买了。
甚至他们都还当场吃了起来。
程静淞被这些人突然的转变搞的非常的惊讶,但也没有先表态,而是一边做买卖,一边等着这些摊主的反应。
终于等到眼下这一波的高峰期过去后,那些摊主们才差不多同时间停下来,然后齐刷刷地看着程静淞他们。
程静淞面不改色地看过去,好奇问道:“您们这一大早的就过来,是有什么打算了吗?”
依旧是大娘先和程静淞他们开的口。
了解了一会儿后,程静淞算是知道了他们的来意。
大致的意思就是这些人昨天晚上又商量了半夜,明白他们要是和程静淞竞争的话就必须要有好手艺以及好的且固定的货源才行。
但是这两方面都挺困扰他们的,他们暂时也没别的办法,所以就想到了和程静淞合作。
就是他们从程静淞这里进卤肉,然后拿回去卖。
程静淞没想到这些人的转变来的有些出乎她意料的快。
因为她本身还真有这样的想法。
因此,程静淞就假装思考了一会儿,才颇有些为难地说:“大娘,这也不是我不想统一,主要是你们的人这么多,我们三个就算一天忙到晚,也不可能全部都供给你们啊,况且我们自己还要做买卖呢。”
大娘就说:“你们每天能做多少就做多少,做好了就全部卖给我们,也省了你们这大热天出门开摊受罪不说,你们白天在家里也能做不少,这样说不定就够了,而且就算你们打包卖给我们的价格便宜了,但总量上去后肯定比你们自己又是做又是开摊赚的多,你们说是不是这个道理。”
程静淞当然晓得,但是她还是做出了一番认真思考的状态,想了好一会儿后才说:“大娘,您这说的倒是简单,但是我们也没办法弄到那么多的肉的,这一下子就都卖完了,那些客人回头不就都走了么。”
“你的意思是你不能长期弄到肉啊?”大娘急着问。
程静淞就道:“瞧您说的,我哪有那个本事,我们家又不是开养猪场的,能短时间弄到一批是真的,但长时间肯定是不可能的。”
大娘就开始皱眉了,过了好一会儿后,她才试探着和程静淞说:“那要不然我们就先卖着卤肉,回头卖完了就算了,到时候大家伙知道没有了,自然也就不会再念叨了。”
程静淞没有一口答应,而是叹着气说:“你先让我想想吧。”
大娘也不好催,怕又惹了程静淞这个小姑娘生气,回头再脾气上来和他们彻底闹掰,就连连来了几句“那你好好想想,仔细想想”才算罢了。
等到这些人一走,程斯年就说:“没想到他们这么着急啊。”
“毕竟赚钱的事儿可不能耽误了。”程静淞低声道:“你光看我们就知道了,即便只是一个小小的摊子,那也是很赚钱的,这么一天天的耽搁下去,他们怎么可能不着急呢。”
“那你要答应吗?”程斯年问道。
程静淞就说:“合作可以,但我肯定不能顺着他们做买卖,不过先让我再晾让他们两天。”
程斯年点头,正好又有人过来了,她也就什么都不说了。
今天收摊的时候,大娘他们又过来了一回,但是程静淞也只是说等回去了就再好好想想。
就这么又磨蹭了两天,程静淞才和频频过来找她的摊主们说:“我也不能真的害你们的生意做不成,但是让我们这段时间一直卤肉也不现实,不过既然你们都想要卖卤肉,或者说是卤味的话,我倒是有一个我们一起合作的主意。”
程静淞大致和这些人说了两个方案。
一个是她给这些人提供卤水,这些人自己找东西卤,她只收取卤水的价钱。
另一个呢,是她把卤水的配方卖出去,也是他们自己动手卤,想卤什么就卤什么。
这些人都愣了,没想到程静淞想了这两天竟然给的是这个主意。
不是说这个主意不好,而是实在是太好了。
毕竟这段时间以来,他们也算是亲眼见证了有一个好方子到底能多吸引客人。
可程静淞这个小姑娘居然愿意把方子给卖了。
他们惊喜的同时,又特别的担心,“那这两个价钱怎么说,不会很贵吧?”
程静淞就道:“一锅卤水十块钱,一张方子一百块钱,当然了,你们只能选择要么都买卤水,要么都买方子。”
“就是说我们不能合伙一起买方子对吧?”大娘皱了皱眉。
程静淞点头,“当然了,你们这么多人,合伙买的话,我不就太亏了么。”
“那我们这么多人都买了,一人一百,你一下子就得好几千呢,这也太赚钱了。”
程静淞就说:“那谁叫我又方子呢,不过你们也可以从我这里买我调配好的卤水,一锅卤水算下来也能熬煮不少东西呢,你们先可以试营业一下。”
眼前这群人就开始互相对视,有些踌躇,甚至还有人走远了小声叨叨。
眼见这些人一时间拿不定主意,程静淞又说:“要不然你们先考虑考虑,我们就先回去了,等你们考虑好了,我们到时候再谈。”
“你先等一下。”
这群人这段时间被逼的难受,有些性子着急的一刻钟也不想等了,也懒得和其他人再唧唧歪歪地商量个没完没了,就冲着程静淞开口说:
“不就是十块钱吗,我先买了尝试一下,大不了也就亏个十块钱而已,我还就不信了。”
程静淞就立马笑着接茬道:“这位大哥你放心,我既然说了这个提议,就绝对不能让你亏了。”
“不过新的卤水没有过油的话就不好吃,我可以给你我们家这段时间一直卤肉用的卤水,这样你不仅可以直接用,还可以用来卤任何东西。”
说到这里,程静淞又顿了下说:“当然了,你要是愿意的话,我也可以帮你带一点肉过来,你也可以卤肉,总之想干什么都让你选。”
这位大哥仔细想了想,就道:“那你就再帮我带一点肉过来,你要多少?”
大哥又纠结了一会儿,“十斤!我要十斤!”
“好咧!”程静淞笑眯眯地应下了,然后说:“那我明天就带过来,你明天过来后就来我这儿取。”
其他人见这位大哥都打算要了,思考了会儿后就陆续有其他人表示也想要。
程静淞只又接了三个人的单子,然后就推说拿不了了以及让其他人也别急,可以先看看别人的效果再考虑花不花钱将他们劝下了。
这一场会面算是暂时让他们这些人达成了一个一致,然后各方也都带着一些复杂的心情回家了。
只有程静淞是最开心的。
照旧忙好后,他们才睡下。
等到第二天,也依旧是程定坤带着料先走,她和程斯年做公交车。
但是没想到他们来的时候,程定坤的身边就已经有不少摊主在等着了。
可见是很着急。
只是程定坤这人不怎么搭理他们,所以他们在见到程静淞后,立马像是见到了亲人一样地围了上来。
程静淞就让他们别着急,然后开始给他们分东西。
等把四个预定客户的账搞定后,程静淞又和他们强调说:“这些卤水不仅仅可以卤肉,还能卤菜,天下万物皆可卤,你们可以先尝试着看看。”
那些人点头。
等将这些人打发走后,程静淞才吁了一口气,然后又开始了新的一天的摆摊。
而另一边,那四位预定摊主也开始了他们的卤味尝试。
其他人则一直盯着他们的摊位情况,心里默默计算着他们的客流量。
虽然他们才刚尝试,煮的东西的味道都没又浸入,但是依旧光凭借卤水的味道吸引了不少人,甚至就连平时大家都不爱买的青菜都成了好些客人抢夺的对象。
甚至都不等今天结束,其他摊主就心动了。
有的连摊子都不开了,径直过来找程静淞开始预定。
自此,程静淞和他们合作的第一步算是彻底打开了。
程静淞也来者不拒。
但是相比较今天这些愿意来买卤水的人,其他四个先预定的更是直接和程静淞谈起了方子的事情。
只不过他们还有一个顾虑,担心程静淞给自己的卤水比不上她自己的。
也就是说怀疑程静淞的方子作假。
程静淞就道:“我卖了你们方子,自己自然就不会卖了。”
这话叫现场瞬时安静下来,大家都诧异地看着程静淞。
“放心,我说到做到。”程静淞又道:“大不了我到时候该行做别的。”
一众摊主:“……”
该说不说,好不容易下去的心脏又被吊起来了。
我全家都不对劲[年代] 第263节
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