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分卷阅读29

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    的鹭鸶停在船头,便已然过了桥洞。
    深夜里的明月河很静,只有摇撸从水面拂过的哗啦声,月色皎洁,河水被漂上一层亮色。两岸的人家熄了灯,只有几盏在闪。
    阿夏很喜欢这时候河面的晚风,微凉中带着湿意,她手肘抵在窗户上,托住两腮往外探出去。过了民房,能看见陇水镇上最高的塔,有莹莹的光在闪。
    晓椿指着那座塔小声地说:“千光寺果真不坠它的名声,整座塔都在亮。”
    “千光寺还挺灵的,”山桃回了一嘴,而后突然想到,“是不是庙会要到了?”
    “两日后吧,我阿娘念过一嘴,说要去那里支摊。”
    阿夏因对庙会很有兴趣,所以记得很牢,脱口而出。
    “到时候可以一起去逛逛。”
    千光寺的庙会不常有,两个月一次,每到开庙会的时候,十里八乡甚至有其他镇的人也会过来凑热闹,不止买卖,更为从塔上一览陇水镇的风光。
    高塔平日只让人进到第三层,但有庙会时,全塔都能上,摊子也可支在上头,付点香火钱便可。
    她们三个又聊起之前的庙会,就听山南掀了帘子在门外喊,“船菜吃不吃?”
    “吃!”
    没有人犹豫,出来晃不就是吃喝玩乐。
    “那成,我跟船家说一声。”
    山南放下帘子,走到船头跟对面的船家交代,“阿叔,来两罐头肚醋鱼,七碗饭。”
    “得嘞,等会儿啊。”
    船家的声都带着笑,本来都准备划船回去了,结果这么晚还能碰见来吃船菜的。
    阿夏探出脑袋,那艘船停泊在岸边,他们的船紧挨着,因此略微一瞟都能看见船家的动作。
    这艘渔船跟乌篷船还是有点不同,前头有篷子,伸出一根长竹竿吊着灯笼,中间凹下去,置在那里的两只泥炉子突出头,尾部平直。
    那个船家应当是做船菜的老手,从盆子里抓出还鲜活的鳙鱼,利索拍晕,鱼鳞片,两条鱼没多久就叫他收拾的齐齐整整。
    他做头肚醋鱼用的不是砂锅,是大铁锅,口大肚大,斩好的鱼头和鱼肚放到盘子上,还得切应季的白萝卜,汁水鲜嫩。
    热油一倒,滋滋作响,底下的火噗噗冒烟,鱼块刚下,油星子溅得老高了,声大得都能惊醒河里的鱼。
    扑酒,滴酱,洒糖,放汤,萝卜也别忘记滚下去,等汤嘟嘟地响,一锅老香了,煮到差不多,再倒调好的湿淀粉和米醋勾芡,出锅前撒一把葱花。
    这个船家不用盘子装菜,用的是瓦罐,口大肚大,夜里吹冷风菜也不会这么快冷。至于饭,他有专门的甑子炊饭,掀开盖子,饭还热气腾腾的。
    山南和小阿七接过瓦罐,阿夏她们帮忙拿饭,最后付钱的是方觉,他自认为自己是里面最大的,理应给钱。
    船舱里没灯笼了,索性还有只油灯,拿火烛子给点上 ,光照的不真切,影子都是重叠的。不过完全不影响他们吃饭。
    有凳子就坐,没有诸如小阿七,一撩衣摆直接坐到船板上,小小的船舱叫七个人挤得很满,两个瓦罐方觉他们一罐,阿夏三人一罐。
    鱼没吃到嘴里,几人都不说话,筷子齐刷刷地往罐子里伸,阿夏夹出一片油光滑腻的鱼肚,怕滴汁,忙用碗给兜着。
    随意吹几下,就用牙齿去咬,勾的汤汁先滑到嘴里,是酸甜口的,现杀的鱼最鲜也最嫩,尤其是鱼头里藏着的肉,挖一点在汤汁里滚一圈再放到嘴里,那都得吃到眯起眼回味。
    船舱里偶尔有几句说话声,其余全动筷子的声响,到最后两罐子的头肚醋鱼全都见底了,才有人咂摸着嘴巴道:“这味好。”
    吃完后,夜本来就很晚了,正是人家睡觉的好时辰,他们也有点犯困,还了船家瓦罐和碗,请他早点回去歇下。
    船缓缓地调头划回去,这个点,月都躺在云里只露出半个头,连泛河上的画舫也不唱小调,而是哼起童谣来。
    “月光光,绕过墙,照床上,阿囡阿郎,梦里梦见大荷塘。”
    弹起轻软的小调,全荡进河湾里,叫人好眠。
    作者有话说:
    头肚醋鱼参考——《鲁迅笔下的绍兴菜》感谢在2022-06-29 21:45:33~2022-06-30 20:40:54期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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    第21章 庙会(上)
    昨夜回去后,阿夏睡到晌午才起,又被她娘好一顿说,这两日都把她拘在家里,一起糊纸扇和油纸伞。到时候可以放到庙会上去卖,能多做一些是一些。
    等阿夏磨得手指都要起茧时,才迎来庙会的日子,总算不用糊扇面了,天刚黑下来就躺到床上去睡。不用别人叫,五更天一到立马起来。
    让底下收拾东西的方母都忍俊不禁,“你呀你,平日让你早点起,都得再赖会儿。现在有热闹可以瞧,睡不着啦。”
    “那不是它两个月才有一次,我就今日起早点,又不是不成。”
    阿夏回复地理直气壮,只是哈欠一直打个不停。方母看到就说:“到船上再眯会儿,早食到庙会上吃。”
    “好。”
    一家人除了方觉是全出动了,抱木盆的,拉箱子的,还特意把声音放小点,不过刚出了门,发现外头家家户户点起了灯。
    平日里五更天时这条路是很冷清的,偶尔能听见几声猫叫,或是狗吠,人影是半个都瞧不到。
    现下前头小孩在那蹦,大人手里都拿着不少东西,一趟趟地往外运,对街的大门全都敞开,蹦出一连串的吆喝。
    他们出来后还有邻居揉着眼打招呼,“大福,你们也起这么早啊,到那卖点啥?”
    方父也停下来回他,“我那些家伙什难带,也不卖啥,这不是小芹和我爹做了不少伞和扇子,和旁的一些木工玩具,帮着一起卖,再有看看有什么东西好买的。”
    “哎呦,可不是,为着这些东西我从三更天就起来忙活,几个人忙到现在才算消停。”
    那人边走边说,时不时边上有邻居附和,一路越往明月河那边走,后头跟过来的人越多。
    阿夏再一瞧,明月河还算宽敞的河道,眼下全是大小不一的舟楫,头碰头,尾碰尾,要是得去自家的船,都得从别人的船头走过去。
    太公咂了声,“大家这是都赶着去找个好地方呢,到时候只怕水路上要堵船。”
    这样的光景除了今日,也只有端午赛龙舟,年底团圆日时才得一见。
    眼见人越来越多,岸边嘈杂声跟夏日的蝉鸣一般扰人,他们一家也不再说话,赶紧踩在晃悠悠的船桥上,左拐右拐地到自家的
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