周森正是通过他这边得知了他们采购车的大概时间的。
张兵是真把周森他们当土匪了,卖给他们消息后周森给了他二十块钱。
再加上张兵聚众赌博私人生活混乱等,被判了十年,这辈子算是毁了。
供销社那边为了表示歉意,给他们单位送了一批新鲜蔬菜,还给每个家属两斤饼干,一斤红糖以及一斤一块布,算是补偿。
这可都是紧俏货,有钱都不一定买到的。
张兵的个人行为也不能祸及人家供销社,钱秘书代表家属出面把这些东西都收了放分给他们,那些早就回来的就分了两斤饼干,剩下的八个人三样都有。
自那以后采买改成了五天一趟,每次保卫科都要派两个人带木仓保护防止出现类似事件。
秦晚晚这边采买李春萍接手了去。
她部队出身是有些功夫的。
要是再遇到什么不好的事情,她能处理的更好。
秦晚晚一点意见没有,这大冬天的她才不爱出门呢。
等采买那边帮她把需要做火锅的材料准备的七七八八后,秦晚晚决定先试做一次。
就是没有羊肉,要是有羊肉就好了。
刘小芳听说师傅要做什么火锅,十分来劲。
等秦晚晚形容完了后,刘小芳哈喇子都要兜不住了。
其他人也是。
师傅,羊肉我想办法弄,我就一个要求,你一定要教会我怎么做,我要过年回去做给我爸妈吃。
行啊。秦晚晚道:只要你能弄来羊肉,我包教包会。
这个简单,只要她做好调料让她拿回去煮就行了。
给我两天时间,我去弄羊肉,你要多少?
秦晚晚扒拉了下手指头:我算了下咱们得有十几号人,那不得十几斤羊肉啊。
我给你弄一头羊来。刘小芳财大气粗的道。
李春萍就提醒道:可别被人抓住了什么把柄。
不会的,刘小芳拍着胸口保证:我二叔就在县屠宰场,我跟他买一头,他应该能匀出来。
一头羊去掉内脏血水等,也就十几二十斤。
一头没有半头也行,对了,屠宰场那边肯定有不少鸡鸭内脏,还有鸭血什么的,你让你二叔也给留着,不行我们就买。
买什么买,那玩意儿不值钱,我跟我二叔说一声就行。刘小芳说完嘿嘿笑:师父,我手头紧,买羊肉的钱你看是不是
秦晚晚笑着掏出两张大团结,二十块够不够。
够,不够算我的。刘小芳把钱往口袋里一揣:我这就去给我二叔打电话去。
看着刘小芳蹦蹦跳跳的走了后李春萍无奈道:你这也太大方了。半个月工资说给出去就给出去了。
你当我傻啊。秦晚晚坐下后看着孙红梅做的棉鞋,把手伸进去试了下十分暖和。
这是孙红梅给她做的,她很高兴。
到时候来试吃的,每人给三块钱,就十个名额。
这不就三十块钱就回来了么,再加上其他的食材,应该能够本。
李春萍点点头。
先推出来试试,要是好吃的话我们这个冬天就主打火锅,到时候再让小芳去联系下县里的屠宰场,能不能给我们供羊肉。
李春萍见她心里都是有打算的,自然也不多说什么。
她是大厨,食堂里做什么都听她的。
第289章 试吃
两天后,采购车回来就给他们扛来了一个蛇皮袋跟一个铝锅。
蛇皮袋硬邦邦的。
等人走后秦晚晚等人将蛇皮袋打开,就看到了新鲜宰杀已经被冻应了的一头羊。
还有一些鸡鸭内脏。
铝锅里装的则是鸭血。
看到这些东西秦晚晚口水都快下来了。
立刻拿着锤子跟刀开始干活。
几个人开始分工合作。
热水是早就烧好了的。
内脏那些敲下来一块就拿去浸泡化冻然后清洗。
秦晚晚干了一半就要去熬火锅底料了。
没有牛油,就用猪板油代替。
其他的材料有的是从供销社买的,有些是从中药店买的。
七七八八的也差不多了。
秦晚晚花了一个多小时熬了满满一大锅的火锅调料。
然后用蓝边碗盛起来放在外面上冻。
这天一点不担心会坏。
在熬酱料的时候,她又考了一些面包。
一个人三块钱,总得让人吃饱肚子吧。
这个面包窑比之前的要大不少。
自己人吃也不讲究什么造型,就是筷子长的一条,她烤了六条。
三条装了糖心,三条就是原味的。
等她将面包放进面包窑,那边底料也差不多都好了。
又找来蓝边碗把这些底料盛起来放在门口冻着的时候,试吃的人也陆陆续续来了。
十个试吃名额在秦晚晚要做火锅这个消息一散出去的时候就被预定了。
她也就是小范围的通知了下,结果通知一个预定一个,很快就预定完了。
何局,钱秘书,向华,小赵,张晓华,王建国,黄文娟,卢绍文,还有小文跟陆少柏。
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