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    秦靖驰感受到背上贴着的人,忙放下手中的东西,“你回来啦!今天没发生什么事吧?”
    江绾绾笑着点点头,“没事儿,卖得很顺利!”
    第61章 牛肉干
    秦靖驰也笑了笑,说道:“这案几虽然大概的模子出来了,但最耗时的还是雕花,图纸上那个你说的天堂鸟看着美轮美奂,会更费时间的。”
    江绾绾听完亲了他一口,说道:“那相公辛苦啦!”
    秦靖驰把她抱进怀里,“你才是,每天还要辛苦地出摊。”
    突然想起来正事,江绾绾才开口说道:“啊!对了,今天县令大人会带他夫人和女儿来咱们家吃饭。”
    秦靖驰诧异地说道:“怎么突然……”
    “今天县令大人好像休沐,带着他女儿来买土豆,我就顺嘴邀请了他们。”
    秦靖驰点点头,“那我去帮你吧!”
    “好!”
    两人走出木工房,秦父秦母也回来了。
    江绾绾看着他们说道:“爹娘,今天县令大人要来咱们家吃饭,我和靖驰去做饭,要辛苦爹娘弄一下土豆了。”
    秦父秦母听到县令大人要来,紧张地说道:“大人什么时候来啊?这……我们……”
    江绾绾笑着说道:“你们别紧张,上次你们也看到了,其实县令大人挺好的,也不严肃。”
    “你们就像上次那样就行了,只是吃个饭而已。”
    秦父秦母听着她的话,慢慢冷静下来,“好好好,那我和你爹就弄土豆吧。”
    “啊,对了,李贵已经把鱼送过来了,你爹称了一下,足足有六十斤呢,会不会有些多?”
    江绾绾摇摇头,“不会,六十斤都不一定够呢,今天五十斤的鱼丸就完全不够卖。”
    秦父着急地说道:“那我们要不再自己去捞点儿?”
    “不用,你们明天让李三哥再多捞二十斤左右就行了,卖太多,大家很快就吃腻了。”
    两人这才点点头。
    江绾绾和秦靖驰进到厨房,她看到窗台上的牛肉条才想起来牛肉干还没烤呢。
    好在秦父在外面搭的灶台很大,灶台内部还有很大的空间,把上面的灶台口堵住的话,完全可以当一个简易的烤箱。
    江绾绾把牛肉条都放进托盘里,托盘和瓦罐是一样的材质,也不会烧坏,然后把灶台口堵住,托盘架在灶台里面,索性灶台里还有很多做完饭还没熄灭的木炭,就让牛肉慢慢在里面烘烤就行了。
    回到厨房,江绾绾把鸡笼里的鸡抓了出来,让秦靖驰拿去杀了。
    她把饭蒸上,又把肥肠、猪蹄和臀尖肉都拿出来。
    臀尖肉瘦肉非常多,只稍微带了一小层的肥肉,用来做红烧肉再合适不过。把肉清洗干净,切成合适的方块,放在一边备用。
    猪蹄放进灶火里烧一下,去掉猪毛的同时还可以去除猪蹄表皮的腥味。
    把猪蹄取出来,用刀把猪蹄表面的炭黑处都刮掉,猪蹄清洗干净,剁成小块儿放到一旁备用。
    肥肠加面粉和盐使劲地反复揉搓,清洗干净。
    又把葱姜蒜和辣椒都切好,秦靖驰就把杀好并且清洗干净的鸡提着进来了。
    秦靖驰把砧板拿过来,“我来切吧,要切成什么样啊?”
    江绾绾比了一下,说道:“大概剁成和你的大拇指一般大的小块儿吧。”
    秦靖驰点点头,开始动作起来。
    这时,灶台上的饭还没蒸好,江绾绾就出去看一下牛肉烘烤得怎么样。
    外面的炭火不是很大,所以牛肉多烤了一会儿,江绾绾估摸着这段时间应该已经烤得差不多了,把托盘取出来,她拿了一根牛肉干尝了尝,入口麻辣鲜香,很有嚼劲。
    她满意地点点头,做得很成功!
    把托盘端进厨房,秦靖驰还在剁鸡肉,江绾绾拿了一根喂给他,“你尝尝我做的牛肉干。”
    秦靖驰闻着味儿就知道味道肯定很好,把肉干叼进嘴里,嚼了一下,满口的麻辣鲜香,而且很有嚼劲,越嚼越香!
    秦靖驰眼睛亮了一下,“好吃!很有嚼劲啊!”
    江绾绾俏皮地笑笑,“当然了,牛肉干就是这样的,这是我特意做的零食,凉了也可以吃,平时无事嚼着吃也很有滋味。”
    秦靖驰把嘴里的那根儿嚼完,说道:“再给我来一根儿。”说完还张大了嘴巴。
    江绾绾他难得表现出来的馋样,笑了笑,又给他喂了一口。
    江绾绾把牛肉干用碗装了一些出来,剩下的先放着,说道:“我把碗里的送去给小家伙们尝尝。”
    秦靖驰嚼着牛肉干,应道:“去吧。”
    江绾绾把碗放到小厅的餐桌上,招呼着几个小家伙,“你们别玩儿了,快进来吃牛肉干!”
    秦靖砚听到有吃的,忙不迭地就把几个小家伙带了进来。
    团团凑到碗旁边嗅了嗅,眼睛微眯,高兴地说道:“娘亲!香香的!是什么啊?”
    江绾绾刮了下他的鼻尖,微笑着说道:“这是牛肉干,你们都快尝尝吧。”
    几人都拿了一根牛肉干吃了起来,刚开始一入口就是麻辣鲜香的味道,已经很香了,但是慢慢地却是越嚼越香,每个人的腮帮子都鼓动着,吃得香极了,秦靖砚混在几个小家伙中间,也不显突兀,莫名地还多了几分少年人的可爱。
    “团团你把牛肉干也端去给爷爷奶奶尝尝吧,娘亲和你爹爹继续做饭去了。”


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