总算是松了一口气的晓子风此时才抽空看向秦汐月，就见她取出了一些白色的粉末，倒在水中，又往那个水里放了另一碗装着水的碗。
    不过一会儿，中间的小碗内的水面上便浮现出了冰晶，紧接着，冰晶蔓延，一块冰就在晓子风的面前渐渐成型。
    将最后一口糖葫芦咽下肚，晓子风舔舔唇，将唇边沾着的糖渣舔去，又接过了秦汐月笑盈盈递给他的帕子擦擦嘴，这才开口问道：“秦姑娘，这就是制冰的法子吗？”
    “没错，用硝石化开在水中，利用硝石遇水产生的化学特性吸收热量，那一瞬间的温度就会让水凝结成冰。”秦汐月解释完，发现晓子风还是一脸似懂非懂的模样，想了想自己之前的用词，于是改口，“总之就是硝石会让水的温度降低，从而凝结出冰块。”
    “但是，硝石制冰也有一定的危险，像我这样单独弄也就罢了，要是大规模生产的话，不做好防护工作，工人很可能会因操作不当而受伤。”秦汐月想到了以前读古书时，见到上面记载的一些硝石制冰时发生的惨剧，不由得提醒。
    “而且硝石是有毒的，因此外层的水虽然也会结出冰块，但并不可以拿来直接使用，否则必然会引发事故。”秦汐月说着，指了指外层硝石液体上同样开始逐渐产生的冰晶。
    虽说医药中也有硝，但那实际上并非是这种未经处理的硝石，而是硝芒，是将硝石经过煮炼而得的精制结晶，可以清热除湿，具有很高的医疗作用。
    晓子风点点头，他虽然不太能理解秦姑娘口中如“化学反应”一类的词，但就看这一套操做下来能够让水快速结冰，也能想到那外层的液体不是那么好触碰的。
    “所以我想请问一下黎公子，本朝的硝石矿脉多吗？我可否购买几条？”秦汐月问道。
    “不算少，而且因为除了秦姑娘，并没有人发现硝石居然还能有如此妙用，因此大多矿脉都是荒废的，秦姑娘只需要去买下那片地进行开采便是。”晓子风想了想回答。
    第40章 ·
    得到了肯定的答复, 秦汐月有些高兴：“不知这些矿脉都分布在何处？我过些日子去瞧瞧，若是可行，便盘下来一二。”
    要知道硝石可不单单只有制冰这一项功能, 大到火药，小到食品防腐剂，甚至于秦汐月一直心心念念的玻璃, 其中所使用的原料都缺不了硝石。
    因此盘下硝石矿是秦汐月必然会做的事之一。
    “那倒也不必那么麻烦。”晓子风听秦汐月这么说，想了想道, “秦姑娘若有需要，我可以派几名得力的下属，先去替秦姑娘勘探一番, 将工坊搭起来, 届时秦姑娘直接买下即可。”
    虽说大氿王朝目前对硝石的利用率很低，但若秦汐月真的将硝石产业做起来, 光是制冰一项就必然会被人盯上, 尤其是目前承包了皇室冰窖的华家。
    只是若这产业从晓子风手上走过一遭，再交给秦汐月，在外人眼中, 那这个主家就会落在晓子风这位瑄王头上, 若之后有人敢试图对秦汐月的生意下黑手，也得考虑到瑄王府的态度。
    这一点，秦汐月自然也想得到，只是她认为是晓子风以黎家的名义替她出头罢了。
    她从来不惧麻烦, 但并不喜欢自己往麻烦上凑, 既然晓子风愿意帮她这个忙, 她便也承了这个情，于是点头：“好。”
    这制冰的方子, 秦汐月也写了两份，一份交给了晓子风，一份拜托晓子风带去给晓舒妤。
    制冰的事聊完，秦汐月便又和晓子风提了提制糖的事，表明了自己有意向收购一些沙糖，将糖类提纯的业务也发展起来。
    听完秦汐月的构想，晓子风沉吟片刻后开口：“与其收购沙糖，不若直接将糖商产业收购来，如今有不少糖商因石蜜的缘故，导致沙糖砸在手中卖不出去，濒临破产。”
    “如今的局势已经如此严重了吗？”秦汐月有些吃惊，这也就两三个月的工夫，怎么本朝内的糖商就出事了呢？
    晓子风沉默了些许，最终还是将事情说了出来。
    大氿王朝的糖产业一直都比较分散，沙糖的卖相着实不怎么好，再加上价格普遍偏高，因此除了大家族的厨子会买回去做菜之外，一般人都不怎么购买。
    因此糖市虽然赚钱，但也是个难啃的骨头，往往是大商三两只，联合着其他较小的商户，保持了一个微妙的平衡，但正因为平衡太久，也使得糖市安逸，其中大宗供货商也缺少危机感，难以有效应对。
    根据晓子风所调查得来的情报，这次主导石蜜引入的是原本一个中型糖商，披了本土的皮子确实令人措手不及。若是糖商自己升级了制糖法也就罢了，但这一批的货源来自西域！
    这一波来自西方的低廉石蜜突然进驻市场，数量大而多，使得不少经销商闻风而动，不断减少沙塘的进购。原本的糖商就算能做出应对，其应对也有限，短期内糖商们联合在一起将沙糖价格压低倒是可以暂缓颓势，但根源问题不解决，仍然有着被石蜜挤垮的